Norduz Sofrası

Norduz Sofrası, Van'ın Gürpınar ilçesinde yer alan ve Norduz koyununun etinden hazırlanan yöresel lezzetleriyle dikkat çeken bir restorandır. Mekan, Gürpark Millet Bahçesi içinde bulunmakta olup, gelirinin üçte ikisini ihtiyaç sahibi öğrencilerin eğitimine bağışlamaktadır. Bu özelliğiyle sosyal sorumluluk projesi olarak da öne çıkmaktadır. Kullanıcı yorumlarına göre, Norduz Sofrası'nın yemekleri lezzetli ve otantik bulunmakta, özellikle keledoş ve aşçı tabağı gibi yöresel yemekler tavsiye edilmektedir. Ancak, bazı kullanıcılar hizmet kalitesinde tutarsızlıklar yaşadıklarını belirtmiştir.