ецептура традиционного творога, молоко заквашивается, затем получившийся сгусток нагревают до 50 градусов для отделения творога. Молоко пастеризованное нормализованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
420 ₽
Творог 18%
ецептура традиционного творога, молоко заквашивается, затем получившийся сгусток нагревают до 50 градусов для отделения творога. Молоко пастеризованное нормализованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
420 ₽
Йогурт греческий для салатов 18%
Молоко предварительно уваривают, а уже из него делают йогурт, который где-то в процессе производства еще и отвешивают, чтобы стекла лишняя сыворотка. Производство греческого йогурта имеет существенные отличия от изготовления классических изделий.
200 ₽
Сыр плавленный традиционный
Плавленые сыры вырабатывают из различных сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла коровьего и других молочных продуктов с применением разнообразных наполнителей и специй. Плавление сырной массы достигается путем тепловой обработки
