Sakız ve Kızıl Meydan'ı ziyaret ettiğinizde bir şeyler atıştırmak, hatta İtalyan tarzında güzel bir öğle yemeği için harika bir yer. İtalyan şef David, yıllardır seviyesini koruyor. Restoran bazen kalabalıktır, bu nedenle rezervasyonlarla ilgilenilmesi gerekir. Özellikle bayram mevsimlerinde ikinci katta ziyafetler sık sık düzenlenmektedir. Ama orada daha iyi yerler var. Piyanodaki taper, sinemanın melodilerini çalarak zengin bir tüccar Moskova'nın atmosferini yaratır. Garsonlar cana yakın ve yardımseverdir. Bazıları uzun yıllardır orada çalışıyor ve başkan yardımcılarını iyi tanıyor. Somlye Sergey, Rus şarap yapımı hakkında ders vermeyi ve Rus şarapları hakkında ilginç bilgiler paylaşmayı umursamıyor. Son zamanlarda, muhtemelen Bosco'daki Guma'da tiramusa yememenin Kızıl Meydan'da ve Guma'da olmadıkları anlamına geldiğine inanan Arap turistler restoranı seçtiler!
Bosco Cafe - это всегда стиль, традиции и качество. Бываю здесь часто и каждый раз -это кафе, где не только можно спокойно и сытно поесть, но и послушать классическую музыку и пообщаться как с друзьями, так и с деловыми партнёрами. В Bosco всегда царит атмосфера некой спокойной изысканности. В мелочах и деталях, в красивой люстре, в приятном и удобном кресле - ты видишь связь времён. Приятно здесь бывать.
Пришли в Bosco Cafe с подругой на завтрак. Уютная атмосфера, столы сервированы, красивая посуда. Официанты в бабочках и музыкант за роялем. А в туалете живые цветы, газета, полотенца.
Удивил рассказ официанта о сырниках: он сказал, что один мужчина приходит к ним специально за ними, потому что они вкуснее, чем у жены. Мы не могли устоять и решили попробовать. И действительно, сырники оказались вкусными и воздушными, поданы со свежими ягодами и разнообразными топпингами.
На комплимент нам принесли оливки и хлебные палочки — мы решили, что это намек на вино, но в итоге выбрали десерты. Медовик был нежным, хотя для меня немного сладковатым.
Обслуживание было на высшем уровне: официанты очень внимательные и дружелюбные. Один из них даже подошел, когда я снимала тарелку, и предложил немного сдвинуть сырник для лучшего кадра.