Серьезный мясной аттракцион с цехом, лавкой и винной картой от Big Wine Freaks.
Шеф-мясник Макс Торганов перенимал опыт у Дарио Чеккини и Уго Денуайе, отсюда максимально прозрачный и анатомичный подход: собственное стадо бычков, панорамная камера сухого вызревания, масштабный разделочный цех и верность принципу «от носа до хвоста» — тушу здесь используют по максимуму. Вот и вы начинайте с тартара и карпаччо, не пропускайте потроха и обязательно пройдитесь по широкому репертуару альтернативных стейков. На сувениры и домашнюю работу — салями, краковская и говяжья тушенка из местной лавки. GreatList.ru
Наконец-то дошла до этого ресторана, слышала о нем много, и скажу что очень крутое место. Вкусно, приятный персонал, отличное расположение и приятная атмосфера. Брали салаты, закуски и горячее. Салат овощной топ! Очень много свежей зелени, закуска из томатов - томаты спелые сладкие, хорошая хлебная корзина. Из горячего- бургеры, лучшие что я ела в заведениях СПб, рубленый стейк ТОП! Рыба прекрасная. Десерты тоже очень вкусные, брали медовик и баскский чизкейк. Медовик со сметанным кремом, очень тонкие коржи и много ягод, чизкейк подают с инжирным вареньем, тоже очень интересно. Обслуживание на 10/10, очень милые официанты. Обязательно вернусь и всем советую
Ресторан специализирующийся на стейках и мясных блюдах, с подходящим под концепцию интерьером. Прекрасное обслуживание, быстрое и ненавязчивое. Меню довольно разнообразное плюс карта стейков, тартар и карпаччо представлены в нескольких вариациях. Хорошая винная карта. Все блюда, которые удалось попробовать были на твердую 5, рубленый стейк котлета-очень сочно🔥 так же, на территории ресторана есть мясная лавка, в которой представлена продукция собственного производства. В общем, любителям мяса, хорошего сервиса и вкусной еды определённо понравится. Спасибо за прекрасный вечер
Отличное атмосферное место. Интерьеры хочется рассматривать, как в музее. Обязательно сходите в туалетные комнаты, оцените их оформление.
Персонал вежлив, предупредителен, доброжелателен. Официантка обслуживала быстро, рассказывала про блюда, советовала. что выбрать и попала в наши вкусы на все 100%.
Мясо выше всяких похвал: вкусное, сочное. Закуски любопытные и приятно порадовали.
Пиво свежее, ароматное.
Из придирок: бокалы для пива хорошо бы на 0.5л (цена вполне позволяет добавить 100 мл) и "фирменные" (особенно для пшеничного), а не "простецкие" стаканы - Вы ж не столовая. И ножи для стейков хотелось бы именно для стейков: с "пилкой" или хотя бы острые
Минус, который перечеркнул все плюсы и испортил вечер (хотя впрямую нас это не касалось): официантка вполне спокойно и уверенно переливала содержимое стакана в винную бутылку и отнесла ее в общий холодильник (откуда берут вино для клиентов). Делала это совершенно спокойно, уверенно и не таясь, думаю, что не в первый раз. Мне совершенно все равно, сливки это со столов или ошибочный заказ: при уровне цен можно было бы любое вылить в раковину. Но вы сэкономили. Боюсь, что на своем имидже.
Рекомендовать к посещению не буду.