Ранее в кофейне работала девушка, готовила изумительный кофе, вопросов вообще не возникало
Сейчас изменился штат сотрудников, но владелец кофейни, как и ранее плюнул на своё дело. Сухие факты:
Заказала фраппучино на миндальном молоке, тем временем, весьма вежливый бариста:
1. "Моет" Питчер от обычного молока кипятком из кофемашины
2. Наливает остатки миндального молока из пачки, на которой не видно ни записи об окончании срока годности, ни наклейки о дате вскрытия
3. Пробивает чек по терминалу, не моет руки- продолжает готовить напиток
4. Я уточнила про способ приготовления, парень всё рассказал- спасибо.
5. Бариста вбил молоко, влил в стакан к эспрессо, потом открыл ледогенератор и оттуда достал совочек, прям оттуда, ныряя рукой в лёд. Испачкал совочек кофе, и положил совок обратно в ледогенератор
6. Взял крышку аккуратно, но пальцами держал с внутренней стороны, положил крышку на стол, той стороной, с которой покупатель будет пить.
7. Я попросила трубочку и бариста взял её руками, без салфетки, прям за ту часть, с которой я потом буду пить. Вынуждена была отказаться от трубочки. Плюс у парня под ногтями грязь, может это кофе, я не знаю, но руки должны быть чистыми, с короткими чистыми ногтями.
Бариста не понимает в чем дело , потому что его никто не обучил САНнормам. Это ок для него, потому что ему ему не объснили иного! Кофе пить не стала. В эту кофейню больше не хочется идти. Владелец/управляющий обучите своих сотрудников, обучитесь сами! Антисанитария на высшем уровне.
Отличный, вкусный кофе, особенно хочу подметить бамбл, в котором на удивление оптимальное количество льда. Относительно других кофеен очень низкие цены.
Отличное место приятный мрлодлй человек быстро сделает вкусное и бодрящее кофе) а еще у него прекрасная память и он всегда помнит постоянных клиентов и их заказы, что очень приятно когда забегаешь что бы быстро купить кофе. Кстати парковка есть и почти всегда есть свободное место)