A Börek

A Börek, geleneksel Türk mutfağının bir parçası olan ve özellikle Balkan göçmenleri arasında yaygın olan bir börek çeşididir. Bu börek, genellikle soğanlı olmakla birlikte ıspanaklı, peynirli ve kıymalı iç harçlarla da yapılmaktadır. Kat kat yufkaların aralarının yağlanarak bir araya getirilmesiyle oluşan bu börek, hem tok tutma özelliği hem de kolay taşınabilirliği nedeniyle tercih edilmektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, A Börek'in lezzeti ve dokusu oldukça beğenilmektedir. Özellikle soğan böreği, geleneksel bir tat olarak öne çıkarken, agurida gibi soslarla birlikte tüketildiğinde daha da lezzetli hale gelmektedir.