Adıyamanlı Çiğköfteci Erkan Usta

Adıyamanlı Çiğköfteci Erkan Usta, çiğ köfte kültürünü yaymayı amaçlayan bir marka olarak öne çıkmaktadır. 2007 yılında Eskişehir'de kurulan bu marka, Türkiye genelinde 160'tan fazla şubesiyle hizmet vermektedir. Mekanın en belirgin özelliği, geleneksel Adıyaman çiğ köftesini modern bir sunumla birleştirmesidir. Çiğ köfteler, yeşillik, lavaş ekmeği ve çeşitli baharatlarla servis edilmektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, Erkan Usta'nın çiğ köftesi lezzetli bulunmakta ve özellikle Eskişehir'de tercih edilen bir mekan olarak öne çıkmaktadır. Yorumlar, çiğ köftenin lezzetinin tutarlı olduğunu ve mekanın genel olarak olumlu bir deneyim sunduğunu belirtmektedir.