Al'Reze

Подаются с соусом из сливочного сыра и листьями шпината

Омлет с добавлением сливочного и трюфельного масла. Начиняется припущенным шпинатом и выпекается в печи. Подается со свежим шпинатом, слайсами авокадо и кусочком хрустящего тартина

Рисовая каша, приготовленная на молоке. Подается с запеченной грушей и кешью

Творожные сырники подаются с клубничным соусом и сметаной. Украшается свежей клубникой и голубикой

Крупные листочки отборного черного чая из Индии, ароматизированные натуральными маслами цитрусовых, обретают знаменитый во всем мире аромат Earl Grey. Сочетание бархатистого, глубокого вкуса черного чая с пикантными нотками бергамота не оставляет рав

Фасованный чай. Лакомый напиток из каркаде, шиповника, василька, сдобренный воздушной стружкой и нежной мякотью спелого кокоса

Соблазнительный, манящий купаж скрученных в шарики зеленых листочков чая, сушеных кусочков тропического ананаса, лепесточков розы, подсолнуха и василька, стручков кэроба и органических масел. Напиток порадует мотивами восточных сладостей

Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи. Это растение распространено в горных районах Китая. Зерна гречихи после сбора подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата

Чай обладает богатым ароматом, который по мере заваривания раскрывается и напоминает аромат жареных орехов, смешанный с пряностями и приятной дымной ноткой. Вкусовая гамма не менее богата - оригинальная терпкость с небольшим сладковатым послевкусием

Фасованный чай. Легендарный ассам, украшенный нежными лепесточками розы и оранжевого сафлора. Солодовые и ментоловые нотки сорта великолепно сочетаются с кубиками клубники, цельными ягодками ежевики и органическими маслами

Купаж на основе индийского черного чая, аромат пряный, с медовыми и цитрусовыми нотками, пряности в чае улучшают его вкус и аромат, делают его необычным и запоминающимся. Чай оказывает пользу на организм, ускоряет метаболизм и укрепляет иммунную сист

Фасованный чай. Купаж королевского каркаде, сахарных кубиков яблока, тайского манго и ананаса, темных рябиновых ягод, цельной ежевики и цветов календулы

Смесь из сенча и скрученного в шарики ганпаудера, лимонника, кубиков имбирного корня, лепесточков календулы и подсолнуха, обрамленная органическими маслами. Микс имбиря, лимона, и ганпаудера был придуман в Китае, но уже завоевал поклонников по всему

Знаменитый индийский чай масала. Смесь из чайных листьев высшего сорта, душистого фенхеля, имбирного корня, звездочек аниса. Особый пряно-острый вкус смеси придают соцветия гвоздики, мелко молотый кориандр, кардамон и горошек черного перца

Фасованный чай. Высококачественный черный цейлонский чай с сердцевинами ромашки

Лакомый купаж сенча, листочков лесной земляники и виктории, банановых и земляничных кубиков, лепесточков розы и подсолнуха, вишневых ягодок, ароматизированный органическими маслами. Композиция своим благоуханием напоминает экзотический зеленый фрукт-

Фасованный чай. Цейлонский черный чай стандарта Pekoe, ягоды черной смородины, лист черной смородины

Фасованный чай. Крупнолистовой, полу-ферментированный улун. Для его производства используют более зрелые чайные листья, чем для зеленого чая, а слабая по сравнению с черным чаем ферментация позволяет сохранить витамины и танин, а так же придает ему у

Карамельный мусс, арахис в молочном шоколаде, влажный бисквит

Хрустящая песочная основа, сливочно-лимонный крем с легкой кислинкой, воздушная меренга

Пирожные из миндальной муки, взбитых белков, сахарной пудры с воздушным кремом. В ассортименте

Нежнейшие медовые коржи с прослойками из легкого заварного крема

С сырным муссом и тонкой песочной основой

Подается без пломбира

Нежный щербет на молочном шоколаде с орехами и печеньем

Мелко нарезанный мурманский лосось собственного посола с киноа, спелым авокадо, вялеными томатами, красным луком, огурцом, заправляется легкой кисло-сладкой заправкой на основе меда, оливкового масла и лимонного фреша, украшается хрустящим чипсом из

Салат из сладких азербайджанских томатов в сочетании с узбекскими огурцами, итальянскими маслинами и греческим сыром фета, дополненный красным луком, редисом и оливковым маслом, придаст вам легкость и свежесть на весь день

Свежие листья шпината и молодой руколы, в сочетании с тигровыми креветками, сладким и сочным апельсином, грушей и помидорами черри под медово-цитрусовой заправкой, с посыпкой из миндальных лепестков

Молодая рукола, в сочетании со сладким перцем, стеблем сельдерея, ростбифом собственного приготовления и яйцом пашот под медово-горчичной заправкой, посыпается миндальными лепестками и подается с хлебом тартин

Филе тунца, обжаренное в кунжутной панировке до степени Rare, с листьями свежего шпината и молодой рукколы, помидорками черри, спелым авокадо и огурцами в кунжутно-ореховом соусе, сам тунец заправляется медово-цитрусовой заправкой

Хрустящие жареные баклажаны в кукурузной панировке в сочетании со сладкими азербайджанскими помидорами, греческим сыром фета, гранатовой заправкой, подсолённым жареным арахисом, ароматной кинзой и сочными зернами граната

Молочный кофе с шоколадом

Сливочный кофе с молоком и сливками

Ростбиф приготовленный по технологии су-вид степени медиум с греческим сыром фета, мочеными огурцами слабой соли и медово-горчичным соусом на мягком тартине с хрустящей корочкой

Филе мурманского лосося, приготовленное на гриле или на пару, подается с припущенными овощами (брокколи, томатами черри) и среднеазиатскими бобами нут, заправляется медово-цитрусовым соусом

Природная газированная вода добывается в предгорьях Северного Кавказа

Свежевыжатый фреш из грейпфрута