Приятное место, цены на средний кошелёк, не дёшево, но и не сильно дорого, обслуживание хорошее, любезные официанты, которые подскажут и помогут с выбором блюд. После подачи десерта, правда, официанты теряют интерес к столику и начинают крутиться у столов, которые пришли только что. Не хватает кнопки вызова официанта. В остальном всё нравится, в некоторые дни бывает живая музыка, мы как раз удачно попали в такой день) для любителей и ценителей живой музыки рекомендую!)
Были 19.02. Заказал столик заранее, когда пришли - нас проводили - сели за стол - а он ужастно качается - невозможно за ним сидеть(если у вас бронируют столы - хотя бы проверяйте их) попросили официанта устранить эту проблему - он нам предложил пересесть за другой стол... ладно хоть уговорили его подкрутить ножки и остались за этим же столом. По еде: заказал жареный сулгуни и баранину с кус кус, принесли одновременно... пока ел одно блюдо второе остыло.. как так можно я хз... тарелку после того как мы доели забрали оперативно, зато потом за час никто не подошел - не предложил еще вина, не предложили ни десерта, не спросили все ли понравилось и тд, чтобы попросить счет пришлось вылавливать официанта, потому что они стояли за баром и весело общались между собой, периодически подходив только видимо к "постоянным" гостям. Вообщем обслуживание не понравилось - хотя друзья хвалили - видимо испортилось заведение.
Хорошее обслуживание, вкусные еда и вино. Шеф повар молодец, всегда есть что-то новое в меню, могут добавить или убрать тот или иной ингредиент. Внимательно относятся к пожеланиям гостей, что радует
Симпатично, пафосно, а по факту-не вкусно. Да, я пришла на бизнес ланч. Но и бизнес ланч испортить вообще то сложно. Вы готовите каждую неделю одно и то же, все должно быть отработано. Попробуйте блюда еще раз.
Счет на двоих-1570 это по два блюда и по напитку. Салаты на 4 из 5, а вот гречневая лапша пересолена так, что есть невозможно, а бургер без грамма соли, сухой. Подается с соусом в пиалке, но он тоже вообще без вкуса. Вот знаете, больше не хочется к вам идти. Официант обслуживал максимально никак. А девочки хостес умнички
Много лет заглядываю в Архив. Место атмосферное, по пятницам живая музыка ( по правде говоря не всегда нравиться, в смысл не все исполнители нравятся кого слушал). Приятный персонал. Достойная кухня ( хотя не могу сказать что все блюда которые пробовал нравились). Десерты вкусные. Достаточно стабильное по качеству место... скажем так если посидеть с приезжими гостями... не стыдно будет). Можно смело рекомендовать. Объективная оценка 4.75 из 5 баллов. И.... если планируете побыть там в пятницу .. бронируйте места. Удачи всем и во всём!
Очень хорошее кафе, давно хотели сходить вместе, знали что дорогое конечно, но оно того стоит. Меню действительно довольно лаконичное, но за счёт этого видимо свежайшие продукты и достаточно быстро приготовили и салаты и горячие блюда. Таяло во рту всё и говядина и рыба и рис рисинка к рисинке и тоже таяли во рту, как они это сделали я не знаю, но очень вкусно. Официант очень вежливвй, не навязчивый, при этом всё успел рассказать и про историю кафе, и про историю игристого, которое мы заказали, сам посоветоветовал модифицировать немного блюда.
В общем всё супер и если вы без закидонов и вам не надо экзотики, а нужно очень вкусная еда, за которую вы не боитесь заплатить нормальную адекватную цену, если нужна уютная достаточно свежая и оригинальная атмосфера, Вам в Архив!)
Приходили на днях с мужем. Интерьер заведения и сама еда порадовали.Официант учел мои пожелания и посоветовал салат с лососем. Минус одну звезду ставлю за то, что жаль девушек в гардеробе Общительные, презентабельно одетые девушки, стоят на сквозняке. Пока мы одевались, мимо нас выходили мужчины и мне самой стало в этот момент жутко холодно. Я сама по образованию терапевт и как врач, хочу сказать, что находиться в сквозняке очень вредно для женского молодого организма, а ведь это еще не зима
Новая система бронирования(давно небыл там, может и не новая) это 10% сервисного сбора в счет. Заплатить его без проблем, только это далеко от правды. На счет в 15850 р добавлен сбор в размере 1750 р. Это 11% , а не 10%. Уж сразу говорите клиентам, что сбор 11%. Это мелочь, а осадочек остался. Само отношение к клиенту. Тем, что вводят в заблуждение.
Очень удивительное место оказалось, превосходная кухня, подача блюд четко сформирована - только по завершению холодных блюд подали горячее (кто понял тот понял о чем я)
Отличный персонал, чуткие ребята - были чуть впереди моих желаний "Я понял, уже сделал"
Редко говоою но Браво
Классное место для уютных семейных вечеров а так же деловых встреч. Высокий уровень сервиса и обслуживания. Высокая кухня. Радует, что не протяжении многих лет они становятся лишь лучше .
Мне очень понравился этот ресторан.
Первое что бросилось в глаза это размер помещения и высота потолков, прям круто.
Отдельно хочу отметить обслуживание и работу персонала, очень крутой уровень!
Место интересное, дизайн вполне хорош. Цены высокие, наверное даже очень. Кухня хорошая, порции большие и вкусные. В праздники надо заранее бронировать.
Уютное местечко, опытные официанты. Шеф-салат понравился, но для меня было бы ещё лучше, если бы заправка была чуть менее сладкой, хотя для кого-то это и приемлемо. Что касается печени ягнёнка под смородиновым соусом, то вкус очень даже не плох, но серьёзным для меня минусом стала степень готовности печени, её просто пережарили и она из нежной превратилась в суховатую и жестковатую (передержали на плите и это сильно испортило впечатление). Поэтому 4 звезды оставляю.
Одно из немногих заведений Чебоксар со своим шармом в интерьере и простором и воздушностью зала. Кухня отличная, обслуживание на должном уровне и цены соответствующе высокие )
Интерьер и настойки кайф, очень понравилось. Еда вкусная. Обслуживание в целом хорошее. Брускетта и две настойки в районе 1200₽. Меню субъективно скучноватое.
Невероятное место, запавшее в самое сердечко 🫶🏼
Приезжали в Чебоксары на пару дней. По совету пошли в это заведение и остались очень довольны.
Очень вкусная кухня🤤
Заказывала стейк из лосося, порадовала подача и степень прожарки. Рыбка была сочная и вкусная.
Тар-тар из говядины немного 🤏 подвел, очень много горчицы (которую я не люблю), но общее впечатление он не испортил.
Интерьер завораживает, очень высокие потолки и интересный декор, не оставят равнодушным😌
Персонал так же очень порадовал, официант (с тату на лице) ну проосто лапочка, подход к гостям на 100%
Дамская комната, визитная карточка заведения.
С этой уборной вам не захочется выйти не сделав пару кадров😻
Отличный бар с хорошей кухней и прекрасным обслуживанием:)
Официанты просто на высоте👍
Коктейль ЛонгАйленд от бармена был сделан в лучшем виде (все ингредиенты были в нужной пропорции и из оригинальных напитков)
Все заказанные блюда - вкусные и оформлены красиво. Одно но, к борщу не были добавлены традиционные закуски сало, пампушки или хлеб бородинский, мне их не хватило. Цены выше среднего. Вход в ресторан с первого раза достаточно сложно найти, центральный вход - это бар Молоко.
Еда была вкусной, но мы очень долго ждали каждое блюдо. Под конец заказали сыр. 30 минут ждали, а когда спросили, то оказывается про наш заказ забыли 🤷🏻♀️ Попросили дополнительно пару кусочков хлеба, чтобы доесть паштет. Принесли корзинку и посчитали как 2 порции)))
Очень уютный и приятный ресторан. Атмосфера прекрасное. Персонал очень вежливый. Приехавший по делам в Чебоксарах оставалось пару часов до отправки в аэропорту местные девушки посоветовали этот рестора . Честно несколько не пожалел . Десерты очень вкусные .
Красиво - да. Хороший выбор вина - да. Вежливый персонал - да. Классный концепт с использованием продукции местных фермеров - да. Но кухня - нет. Сколько бы раз ни ходила, чтобы попробовать разные позиции, мне не вкусно. Именно не невскусно, а не вкусно. Вот вообще не впечатляет.
Отличное место, вкусные блюда и качественное обслуживание.
Официант всегда подходит вовремя, не нужно подзывать или ждать.
Очень вкусные салаты, место атмосферное.
Последний раз брал стейк - очень вкусно.
Заказали столик у бара, под библиотекой. Мы, как постоянные посетители, знаем какие столики наиболее уютные. Девушка на телефоне вроде всё поняла, но когда мы пришли нас посадили за совершенно другой стол, причём долго нас убеждали, что именно этот столик у них так обозначается. Всё другие наши варианты не были поддержаны, хотя зал был практически пуст. Я знаю этот ресторан, здесь прекрасная кухня и обслуживание (обычно), но работа ресепшена оставляет желать лучшего. Думаю варианты однозначно были ( есть балкон), но нам его даже не предложили. По итогу ушли в "Уильям и Кейт" и нам, несмотря на полную посадку, нашли комфортные местечки. Кстати, и тартар из гоаядины в " Уильям и Кейт" намного лучше.
ПОДЫШАЛИ МАТКОЙ на девичнике в Архиве😂
Вкусно поели, много посмеялись, узнали про особенности эротического массажа, я рассказала о сексуальном проявлении разных психотипов и нашли правильные сектор в квартире, где нужно жечь свечи на любовь, красоту и трансформации)))
Десерты шикарные, но доесть не смогла😁
Спокойно, тихо. Цены оценивать не буду, т.к. у всех разные возможности.
Для меня например принципиальна правильная посуда при подаче, в чебоксарах с этим проблемы ( портвейн могут подать в винном бокале). Тут этой проблемы нет.
Ну оооочень интересное место. Атмосферно. Уютно. Обслуживание достойно уважения. Кухня бесподобная. Были вместе с детьми. Остались довольны все и всем. Так держать! Однозначно рекомендую к посещению!