Пишу с поля боя!
Находимся семьёй в Аяне на Бабушкина и не прекращаем удивляться. Зал почти пуст, даже обрадовались. Ждали официанта минут 15, уже собирались уходить, но внезапно нас заметили (несмотря на пятикратное нажатие кнопки вызова). Учитывая простоту заказа, ждать выноса ВТОРОГО блюда пришлось около 15 минут (в заказе были и напитки, и супы). Далее официант в количестве трёх раз заявляла о том, что ЕЩЕ ПАРУ МИНУТОЧЕК И ВЫНЕСУ ОСТАЛЬНОЕ. Суп Рамен был последним из принесенных блюд, стейк холодный (кстати стейк был вымочен в соевом соусе, что вызывает сомнения в свежести продукта), что пришлось разогревать микроволновке. Ролл Калифорния БЫЛ ТОШНОТВОРНЫМ, из-за чего моей жене пришлось выплюнуть в салфетку первый ролл и бежать в уборную! Разница во времени между выносом блюд, порядка 10 минут. Не выдержав, лично нашли в зале администратора (или просто женщину в красной юбке), которой спокойно выразили негодование случившимся, на что она начала переубеждать нас, смотря на тошнотворные роллы, что они нормальные и настаивать на этом, а затем уже забрала на "экспертизу" поварам. По прошествии двух минут "эксперты" визуально пришли к выводу, что роллы замечательные и мы обманываем) Вдобавок представили образец икры в блюдце, от которой ВОНЯЛО!!! (это пранк???)
Возник конфликт, в ходе которого пришлось повышать тон! И что? О Боги! Роллы убрали из счета после предложения им продегустировать их! Но элементарных извинений, как и попыток урегулировать конфликт, мы не зафиксировали.
Вспомнил...
Официант заявляет, что Рамен готовится с нуля либо из под ножа))) p.s. только бульон от Рамена готовится не менее 8 часов.
Далее ожидание счета (15 минут), после чего, также психанув, и смирившись с сим происходящим, лично нашел в зале официанта и предложил ему принять у нас оплату.
А еще официант заявил, что не ощущает запахов)))
Блюда, которые мы заказали не соответствовали ожиданиям, к сожалению.
Буузы имели странный привкус (дело в мясе, оно нам показалось старым залежавшимся).
В салате много майонеза.
Картошка фри ну очень жирная.
В других точках заведения с таким не сталкивались, сказали официанту, надеюсь исправят
Девушка-официант, ослужившая нас, очень приятная, услужливая. Столик ждали минут 7. Шашлыков к сожалению в этом кафе нет. В отличие от др. кафе Аян. Вообще часто ходим в именно в это кафе. Нравится разнообразие блюд. И вполне все неплохо готовят.
Звезду одну убрала за ожидание. Заказ ждали около 25 минут. Заказали суп, не указано, что он острый и официант не предупредил, короче очень остро.
Мне больше нравится Аян, который находится в Угдане. Всё быстро, вкусно, рекомендую!
Вкусная кухня, дружелюбная атмосфера. Бывая в Чите люблю отведать бурятской кухни в Аяне. Заведение настолько популярно, что приходится подолгу ждать места. Особенно в пятницу вечером. Лучше бронировать заранее.
4
Наталья Мосеева
9. seviye şehir uzmanı
29 Haziran 2023
Не могу долго ждать, всё время куда то нужно спешить! Персонал нормальный для этого места, еда не всегда вкусная, но лучше чем в других позных, цены тоже устраивают меня.
Не ходите и не создавайте очередь. Все не вкусно потому что больше не входит в желудок. Атмосфера ужасно похожа на уютную. Мне нравиться это место, а вам наверняка стоять в очередях не понравиться.
Приятная обстановка, приемлимые цены и вежливый персонал. Заказывали разные блюда, почти все вкусно. Минус в мясе (говядина), очень жесткое, скорее всего из-за возраста животного.
Отличная бурятская кухня, даже действительно Монголия представлена. Отличные бульоны. Есть недостаток-антураж кафе не колоритный, очень много лишней китайской и европейской кухни.
Из всех кафе сети Аян,что есть в нашем городе,именно это заслуживает не самой высокой оценки,2 из 5. Маленький зал,отсюда все проблемы-не хватает мест.Помимо этого,долгое ожидание блюд.По кухне недостатков нет.
Мне очень нравится это кафе - кухня отличная, обслуживание в принципе тоже ничего так (до ресторанного не дотягивает, конечно)).
Правда, сегодня праздник - видимо, очень много заказов на доставку - поэтому пришлось подождать чуть дольше, чем обычно.
Именно сюда мы обычно ходим всей семьёй, поскольку здесь можно есть и буузы, и китайскую кухню и роллы - одновременно.
Раньше было супер. В воскресенье заехали на Кирова, хотели поужинать блюдами китайской кухни,но.....полно народа, долго ждали официанта, выбрали блюда, ждали опять официанта, который нас огорошил- сегодня можно заказать только салат из китайской кухни, горячее не принимаем ....поехали в гостиницу Забайкалье, как всегда очередь...поужинали в кафе "Дружба"на Бабушкина. Сносно, китайская кухня, пресновато, но все свнжеприготовленое. Думаю в Аян больше не поедем, разочаровались
Напишу немного негативный отзыв. Заказали рубленные бузы- мясо очень жёсткое. Как и немного не соответствует жареный белый шоколад- много масла ,и судя по всему не совсем свежее масло во фритюре. Надеемся на лучшее.
Мне хватило одного блюда, что бы быть в восторге! Крутой том ям и интересная подача, ооочень большая порция и на вкус хорош, возможно даже самый вкусный из тех что я ела!! Конечно выковыривать тоже из него много, но оно того более чем стоит, вот прям от души, спасибо!!!
Единственное, либо тут так принято, либо официантка из-за того что новенькая(но очень милая) на то что бы взять с собой просто выносят контейнеры(не сами упаковывают). Если так действительно принято, то лучше предлагать упаковать самим или вынести, пусть гость решает. Обязательно вернёмся ещё😊
Заходила в Аян, когда была в Чите.
Долгое ожидание. Среди заказанных блюд были яблоки в карамели: яблочные дольки в диком количестве жженого сахара. Есть невозможно. Громкая музыка в 13.00 - сложно поговорить.
Больше не приду.
В части заказа и доставки всегда полная отработка. Блюда свежие, вкусные, персонал вежлив и услужлив. Время заказа, если не срочно, всегда составляет заявленное администратором, доставка в оговорённые сроки.