Ben Ayukasan'ın uzun yıllardır düzenli bir konuğuyum.Daha doğrusu 12 yaşında.Buradaki rulolar eskiden diğerlerinden daha iyiydi.Ancak 2024 yazından itibaren pirinç başkaları tarafından yapılmaya başlandı.Yumuşak, lezzetli, sulu, biraz ekşi, olması gerektiği gibi biraz tatlıydı.Ama bir şeyler değişti, görünüşe göre aşçı farklı ya da tarif.Şimdi pirinç az pişmiş, küçük çiğ pirinç düşüyor.Eskisi gibi tadı artık yok.Bu, ürünün kalitesine ve tadına çok yansır.
Doldurma normaldir, hiçbir şey söylemeyeceğim.İncelemem bir şikayet değil, şeflerden herhangi biri okursa bir taleptir - pirinci pişiricide pişirin ve emprenye etmekten pişman olmayın.Eski hafızaya göre kuruma 4 koydum, genel olarak 3'e ihtiyacım olacaktı.
Eski lezzetli ruloları istiyorum.
Хочу поблагодарить поваров этого чудесного места! Последний раз была с тремя внуками. Все заказанные блюда выше всяческих похвал. Поданы эстетично и качественно приготовлены. Очень красивый и вкусный чай. Замечательное мороженое. Хотелось бы только, чтобы официантки девочки были более компетентны в своей работе. В остальном всё отлично 👌
Оценка изменена с 5 звёзд на 2
Достаточно вкусная кухня на 7/10
К повторам есть вопросики в части бекона в карбонаре. Его почти не зажаривают
Интерьер устаревший
Персонал очень приятный и улыбчивый.
17 августа опять спорили из за моей просьба нормально прожарить бекон для карбонары.
А так-же за стойкой выдачи седела девушка в оранжевой майке и пила пиво спрятав его в белый покет что бы не было видно. Так-же начала спорить .
Как говорят « клиент всегда прав .. но есть продолжение в вопросах своего вкуса»
А в чес проблема прожарить бекон что бы он выделил дополнительные соки которые повлияют на весь вкус блюда мне не понятно.
Сковороды горят можем пожарить во фритюре. Уважаемые владельцы прошу вас разобраться и купить сковородку для поваров на которой не будет гореть .
Спасибо