Belirli yerel kuzu yemekleri - kafalarından veya bacaklarından çorba, dana kuyruklarının yahnisi, kokoreç'in fast foodlardan farklı bir şeyi olmadığı, kuzu kafasından soğuk et kesimi, işkembe ve karaciğerden çeşitli yemekler.
Bu ilginç, alışılmadık, bazı yerlerde çok lezzetli, bazı yerlerde net değil.
Dost canlısı hostes(?). Rahat bir yer.