Bahar Lokantası

Bahar Lokantası, Balıkesir Edremit'te yer alan ve geleneksel Kuzey Ege mutfağını yaşatan bir esnaf lokantasıdır. Mekan, yerel ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan zengin bir menüye sahiptir. Özellikle Edremit zeytinyağı ve yerel üreticilerden temin edilen malzemelerle yapılan yemekler dikkat çekmektedir. Lokanta, kadın istihdamına verdiği önemle de öne çıkmaktadır. Kullanıcı yorumlarına göre, Bahar Lokantası lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle beğeni toplamaktadır. Yemeklerin kalitesi ve malzeme seçimi övgü alırken, fiyatların makul olduğu belirtilmiştir.