Кусая пахлаву попадаешь на второй этаж Стамбульской кофейни с открытым видом на всю улицу Истикляль, звук проезжающих ретро трамвайчиков сливается с шумом толпы. Налитый чай остывает...
Единственное что может испортить эту идиллию - нервозный персонал
Пахлава 8/10
Чай 9/10
Кофе 7/10
Любителям какао рекомендую попробовать Тирамису с фисташкой
Хочется отметить следующее.
Чай. Ребята просто гуру в этом напитке. Терпкий, приятный, бодрящий горячий чай. Подается с традиционными турецкими стаканчиками, а не кружками, как мы привыкли. И к чаю всегда блюдечко с сахарком. Кусковой, рафинад, коричневый. Ввглядит эстетично.
Матча. Я не любитель, но все знакомые от него в восторге. Есть как на коровьем, так и на растительном молоке.
Сладости. Я любитель сладкого, но это слишком сладко.. на любителя.