Balaban Boza

Balaban Boza, 1938 yılında İsmail Efendi tarafından Lüleburgaz'da kurulan ve geleneksel boza tarifini modern üretim teknikleriyle birleştiren bir markadır. Boza ve limonata gibi ürünleriyle tanınan Balaban Boza, Trakya bölgesinde geniş bir dağıtım ağına sahiptir ve özellikle boza severler tarafından tercih edilmektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, Balaban Boza, Vefa Boza'ya göre daha az ekşi ve kıvamlı bir tat sunmaktadır. Bu özelliği, boza tüketimini daha kolay hale getirmektedir. Ayrıca, Balaban Boza'nın lezzeti ve kalitesi, birçok kişi tarafından övgüyle karşılanmaktadır.