Balıkçı Vedat Usta

Balıkçı Vedat Usta, İstanbul'un Üsküdar ilçesinde, Beylerbeyi semtinde yer alan ve kendisini "yeni nesil balıkçı" olarak tanımlayan bir restorandır. Mekan, Boğaz ve Marmara Denizi manzarası sunan konumuyla dikkat çekmektedir. Restoran, asırlık bir çınar ağacının etrafında kurulmuş olup, nostaljik bir atmosfer sunmaktadır. Menüsünde deniz mahsulleri ve Ege otları gibi özgün lezzetler bulunmaktadır. Kullanıcı yorumları, restoranın konumunu ve atmosferini övgüyle karşılarken, hizmet kalitesi ve lezzet konusunda karışık görüşler bildirmektedir. Bazı ziyaretçiler, mezelerin vasat olduğunu ve servis kalitesinin yetersiz kaldığını belirtmiştir.