Были 09.09.24
Сидели на улице в зале курящих
Взяли чиабатту (пицца без начинки). Сама чиабатта была обгорелая с черным лопнувшим пузырем, розмарин весь сгорел и был черный. Я спросила у официанта: «Мне эту гарь есть»? Он ответил да.
Масло на чиабатту не налили, вместо орегано на чиабатте принес розмарин
Дальше чай. Принес без сахара. Звонки со столиков убрали. Дождаться официанта невозможно. Узнала почему не дал сахар. Ответ: многие пьют без сахара. Сахар принес, ложку нет. Ждали ложку.
Заказали соус к чиабатте. Пока ждали соус, горелая лепешка остыла. Соус был несоленый. Ждали официанта, чтобы попросить соль
Гоните прочь таких официантов и повара, либо уйдут клиенты
Р.s. При открытии ( пол года назад, зимой) чиабатта была вкусная, с маслом, не горелая, с орегано, со вкусным соленым соусом
Мы вчера вечером в бархат зашли после Потрохов и это было ужасно, испортили вечер
Коктейли сладкие до такой степени, что невозможно пить , про алкоголь даже сложно сказать , тк чувствовался один сахар, попросили забрать такой коктейль , его забрали и потом вернули, сказали , что бармен забыл размешать, пить не возможно , кальян тоже не вкусный , суши их фирменные просто отстой (их суши убрали из счета, спасибо за это официанту )
Прям жалею о потраченных 5000 руб
Суши оставила , коктейль оставила
Только отличный официант был , чаевые не оставила только по причине , что очень испортилось настроение и жаль потраченных денег за такой вечер
Отличное место. Всем советую. Девушки из холодного цеха отдельное уважение вам за ваш труд. А также всем поварам которые готовят все на высшем уровне. Если хотите хорошо поесть то только сюда.
Но вопрос на тему выхода персонала на работу хромает. Так некоторые работники можно сказать живут на работе ,которых дома очень трудно увидеть.
Отвратительное отношение к посетителям! Посадили за один стол, чтоб мы подождали пока уберут другой стол , сидели ждали 10 минут принесли одно меню на четверых, и смотрим просто других людей сажают за тот стол. При том что мы просили нас посадить на другую сторону веранды, нам сказали , что там все забронировано, и потом посадили туда посетителей, которые так же не бронировали, слышала диалог хостес с ними. После, я подошли и спросили почему такое некрасивое отношение, мне хостес сказала»сядьте за свой стол к вам скоро подойдут! « С недовольным лицом, и рядом сидела управляющая, которая тоже даже не извинилась и ничего не предприняла. И их не смутило что в нашей компании была беременная девушка. Мы встали уходить и попрощались с управляющей и она с высокомерным лицом сказала до свидания.
очень понравилось местоположение и интерьер; кофе крепкий, даже капуччино, пицца и брускетты с паштетом потрясные, не понравилась паста: очень жидкий соус и переваренные макароны; ждала, что утиная ножка с бататом и киноа будет интересно приготовлена, но сочетание не понравилось, да и ножку будто просто отварили. плюс температура в помещении, хотелось бы попрохладнее.
С подругой иногда приходим на завтрак. Всегда заказываем свежий кофе, а из блюд уже по желанию. Очень вкусно готовят. Утром здесь другая атмосфера, но ни менее приятная.
Очень жаль, что администратор ресторана со мной не связался ( если не ошибаюсь то девушка представилась Екатериной)
Инцидент произошел 21 сентября, за столиком присутствовало 4 персоны. Заказ по кухне был: 1 горячие блюдо и паста , друзья заказывали десерт и чай. При том что была не полная посадка в ресторане, заказ по горячим блюдам мы ждали 50 минут. Официант ( Илья) который нас обслуживал минут 30 не показывался нам. И только после того как я поймала его взглядом он подошел. На вопрос почему блюда так долго готовятся , он с улыбкой на лице говорит , что как не подойду к поварам , говорят что не готово.
После как подали горячие, официант решил сделать нам комплимент, вынес какие-то сухари с семечками. Это выглядело очень смешно и не красиво. Грязная посуда на столе у нас стояла 30 минут и не один официант не подошел к нам за это время, рядом с нами был столик из 4 человек, официант от них не отходил , убирал каждую салфетку.
В завершении нашего вечера, я попросила чтоб к нам подошел администратор ( т.к я у меня была операция у стоматолога, мне было не комфортно общаться и я попросила чтоб со мной связались позже , чтоб описать ситуацию которая произошла )
В итоге со мной, так не связались. Обратите пожалуйста внимание на обслуживание вашего персонала. То как они общаются и ведут себя
Так же следите за туалетами, сколько раз не приходили, валяется бумага , не убрано.
Были в этом заведении не в первый раз. Видимо сейчас так совпало, что публика оказалась сплошь маргинальная, очень громко разговаривали, крик, шум, попали в 90-е, малиновых пиджаков только не хватало. Музыка тоже очень громкая, наверное чтобы заглушить гостей. Общаться невозможно, сам себя не слышишь.
И главное, хостес- почти с порога высокомерно отчитала, причем со всеми так ( при входе были еще гости). Ей бы вахтершей в общежитии работать.
Персонал кучкуется, толпятся вместе, видимо совещание😂
Точно больше не пойдем.
Посетили данное заведение 18 апреля,хостес Елизавета заранее бронировала нам столик,всё чётко объяснила,рассказала,посадила за просторный столик с очень красивым видом,в самом начале на входе нас очень приятно встретили что обеспечило хорошее настроение на весь вечер ,проводили за столик,там нас достойно обслужил официант, еда на высшем уровне,отдельное спасибо поварам,непременно вернёмся в это заведение
Моё знакомство с кафе! (именно такая вывеска висит на входе) началась крайне неудачно. Гуляя у фонтана решили взять пиццу нс вынос, оплатив уточнил время готовки, и через указанное время пришёл получать свой заказ, официантка пропала и через 7 минут появился мужчина в костюме, похожий на охранника и сообщил, что пиццу мне не приготовили из-за того, что у них не работает печь. Очень странно, что об этом стало известно после 30 минут после моего заказа... такое отношение не приемлемо для меня.
Была в этом «ресторане» 12 июня, никак не доходили руки написать отзыв, но впечатление настолько плохое осталось, что все-таки не могу не написать.
Обсуживание на дне, впервые за 22 года на меня закатили глаза в заведении 😂 Хостес-рыженькая девушка, с виду даже милая, но настолько грубо разговаривала. Спросила нас «сделали вы заказ или нет?», получив ответ «еще нет», молча забирает меню из под носа и уходит. Попросив меню обратно, на нас закатили глаза. Официанта ждали 40 минут. При таких ценах и при таком «уровне», о котором вы заявляете, такого треша не должно быть! Бывала во многих заведениях, с таким впервые столкнулась
Нравится ресторан своей необычайно вкусной кухней. Недавно попробовала крудо из сибаса и гребешка. Экзотично, так как полито ежевичным соусом, но вкусно.
Великолепный вид из окна, классный интерьер, отличная мебель… и довольно посредственная кухня, не достойная всего вышеперечисленного. Отдельное пожелание шеф-повару переименовать салат из печени кролика в салат из укропа и петрушки с добавлением печени кролика, так он будет более соответствовать тому блюду, которое принёс официант.
Цены для такой кухни и сервиса очень завышены. Еда не вкусная. Салат с ростбифом-одни листья огромными лапухами,которые еще и горчат,соус отвратительный. Люля из баранины- пресный и безвкусный. Картошка фри не соленая,соус вообще лучше бы не подавали. Официантка - обслуживание на уровне дешевой шашлычки. За такие деньги хотелось бы качественный сервис как в ресторане.
Замечательная локация, отличная летняя веранда, приятные официанты, нормальная кухня, НО все это перечеркивается отвратительным повидением девушек хостес. Очень пренебрежительное общение, закатывание глаз, грубый отказ принести дополнительное меню для детей. Руководству, наверное, все-таки стоит обратить внимание на эту проблему, тк в отзывах через один говорится об этом…
Великолепное заведение!
Выдержанный интерьер, вежливые и красивые хостес встретят вас на входе.
Доброжелательные и улыбчивые официанты, которые знают толк в своем деле, обслуживание на высоте)))
Кухня безумно вкусная и одновременно простая, тут вы найдете еду на свой вкус!!!
Однозначно советую.
Попытка обсчёта или недоразумение?
Пробили стоимость напитка почти в 3 раза выше,чем означено в меню. Вернули разницу наличными, но предварительно унесли карту в терминале в помещение на несколько минут, что недопустимо. Извинений не последовало, менеджера тоже, про чаевые тоже ни слова, из чего подозрение на попытку обсчёта.
Подобного не было ни в одном заведении, но в случае "косяков" извиняются и часто не на словах, а комплиментом, например.
Можно было посидеть с друзьями, теперь не вернусь, а вдруг в следующий раз на пару тысяч ошибутся.
Вроде разрулили, но осадочек остался.
Никакое обслуживание. Сначала принесли напитки и блюда, а потом Салфетки, приборы, сахар принесли по требованию. Повара, видимо, так заняты, что решили отдать приготовление тирамису официанту. Упростили до хлебной лепёшки, которую официант полил жижей при нас и сверху вывалил половником взбитый без сахара маскарпоне. Вместо фондана принесли кексик. И всё это за не маленькие цены. На фото "тирамису". Не рекомендую!
Были в обновленном «Бархате». Ужасно. Невкусно, не солят и используют странные специи, будто к другому блюду. Креветки- гадкие, размороженные и замороженные ни один раз. Продукты - второй свежести. Странная подача. Рядом курят кальян. А я не курю и мне тошно от этой вони. Не доели. Ушли. Официант вроде что-то промямлил почему не доели. Потому! Некоторым ресторанам лучше бы оставаться закрытыми, а «рестораторам» - в Лете, так сказать rest in peace (RIP).
Красиво и вкусно! На этом все! Обслуживание просто отвратительное! Дама с постным лицом, которая приносила блюда по 40 минут, не реагировала на вопросы. Не могла связать и двух слов!
Эта прелестная женщина еще сказала при оплате счета, цитирую: «в этот раз вам не удалось уйти, не заплатив»
Больше не пойдем в это место уж точно.
Были 25 мая с 11 до 12 утра на «завтраке». Кофе принесли минут через 5-7 и только через 40 минут принесли два омлета. Также были заказаны сырники в самом начале (их просили подать после).
Попросили счет, официант сказал, что сырники уже выкладывают, оплатили. Прошло ещё минут 10,встали и ушли.
Про этом персонала человек 5 стояли курили на улице. Жаль, что загубили такую локацию жутким сервисом.
Место приятное, хотели с друзьями позавтракать, милая девушка нас встретила и посадила, привлекла нас летняя веранда, но персоналу конкретно без разницы на 6 голодных ребят, которые открыто просят, чтобы к ним подошли, попробовать еду нам не удалось, обслуживания не дождались(
Недавно ходили с семьей в ресторан, интерьер невероятной красоты, меню на любой вкус, есть десткое меню в виде раскрасок, винная карта интересная, хорошее обслуживание, в общем остались все довольны, рада что в городе открылось такое заведение!
Приходила и на завтрак, обед и ужин. Вечером другая атмосфера. Блюда разные, можно покушать простые блюда, которые мы привыкли готовить у себя на кухне или более сложные, экзотические.
Под настроение выбираешь в каком зале хочешь находится там, где более душевная обстановка, или современный стиль и молодежные движения. Конечно, если есть свободные места)
очень неприятная хостес, не пошла на встречу при выборе столика, было ощущение не заботы и гостеприимства с ее стороны, а наоборот враждебности и неприязни, как-будто мы должны ей что-то, просьба администрации ресторана обратить на это внимание и исправить ситуацию. хостес это лицо ресторана, лицо вашего ресторана оставляет желать лучшего и создает нездоровую атмосферу
Раньше нравилось , последний раз , когда были 20.08 расстроила подача салатов Цезарь с курицей и креветками , хотя даже на фото заявлено , что они подаются с поджаренным хлебом , нам принесли их без какой -либо хлебной составлющей, на наш недоумевающий вопрос официант лишь несколько раз переспросил :что действительно совсем без сухариков?!И жаль , что убрали из меню салат Оливье и комплименты к кофе в виде одноимённого печенья 😅
Это пина колада. Ну как...скорее это сильно разбавленная водой "нечто", что похоже на коктейль. Товарищ бармен сказал, что так делают. По факту это вода со льдом. На фото, половина стакана просто льда. Остальное выпил.
Я скорее скорее всего угадаю, если ответ от заведения будет что то типа, мы учтём, мы так делаем, но скорее всего результата не будет.
Не соотношение цены качества.
Заведение понравилось. Хороший ресторан. Вкусная еда, вино и шампанское. Хорошее обслуживание. Атмосферное место. Рекомендую. Внимательный, вежливый персонал. Можно хорошо провести время в общении.
Мне далековато в ресторан ездить, но возможности не упущу хорошо отдохнуть. Здесь все: им еда и музыка и атмосфера зажигательная, не хочется уезжать. Обслуживание радует, приятно общаться с персоналом, который положительно настроен на посетителей
Красивое заведение с необычной подачей блюд. Сами блюда тоже интересные, вкусовые сочетания заставляют думать о еде, а не просто поглощать. Понравилось всё, обязательно вернёмся.
Ранее не были в предыдущей версии ресторана, но то, что сделано - восхищает.
Надеемся, что уровень обслуживания будет всегда на высоте. СПАСИБО персоналу за отлично проведенное время.
Несколько раз посещала данное заведение, по началу всё было отлично и вкусно, но мое мнение поменялось, крайний раз, когда посещала ресторан, не понравилось обслуживание и еда)
Из хорошего там только интерьер и музыка, очень красивое место испортил персонал. На входе не было девушки хостес, ждали ее несколько минут, пока ей не позвонила другая девушка. Встретили нас более чем равнодушно, наспех приняв одежду и проводя в зал, проигнорировав вопрос про 2 этаж. Попросили посадить нас за уютный столик получили ответ что за красивый точно не получится, типа забронированы, не сказав на сколько. Мы сказали что нам достаточно часа (через полтора никто так и не пришел) на что получаем ответ что кухня вся загружена, и будет долгое ожидание, но за столик все таки посадили. Сделали заказ пиццу, десерты и кофе. Ожидали минут 20, только горячее блюдо нам вынесли полухолодным, на что официант заявил мы стали кушать ее через 5 минут, поэтому она настолько остыла. Ну видимо совсем держали нас за дур. Принесли десерт и через 10 минут кофе, когда мороженое в десерте уже неплохо так растаяло. В завершении когда покидали сие заведение пошли получить одежду, девушки хостеса снова не было на рабочем месте, скопилось много людей и ее вызванивала ее напарница. Наспех отдала и ушла, не «до свидания , приходите к нам еще». Да тут не то что не придем, наши знакомые в это место ни ногой теперь! Отвратительный обслуживающий персонал, еда более чем посредственная, сервис на нуле. Место от которого прямо хочется отмыться, персонал постарался, к гостям никакого уважения и внимания, людям есть с чем сравнить , в городе это не единственное место. единица только за мега красивый интерьер, по хорошему это полный ноль. Печально что кто то из владельцев в нашем дорогом Воронеже позволяет такой произвол, позиционируя себя как дорогое место, в то время когда 1586,валентино, пинцерия, сыроварня, некоторый средний сегмент, да даже пышечная с чебуречной оказались выше на целую голову данного места! Крайне не советую !!
Ужасное место. Персонал как будто с Олимпа спустился - разговаривают сквозь зубы и с таким апломбом, что страшно оставаться. Поэтому и не остались. Толстая женщина на входе даже не пыталась помочь нам с выбором столика, зато всячески всем своим видом дала нам понять что нам тут не рады. Я сочувствую владельцами, так как с таким персоналом гостей у ресторана не останется.
Вкусное место, в которое приезжаем с удовольствием. Отлично готовят пиццу, роллы и не только, стоит отметить что размеры порций вполне нормальные в соотношении со стоимостью. Отдельная тема вечера с выступлениями артистов, такие события проходят на веселе)
В целом впечатления о ресторане положительные, чаще всего бываем в кафе с авторской кухней на первом этаже, нравится что можно и потанцевать и поесть) все в одном месте. Хорошее обслуживание и отдыхают нормальные люди, ни разу не сталкивались с беспорядками
Очень рады возвращению Бархата! Красиво, вкусно - лучший том ям в городе, по моему мнению) роллы также заслуживают внимания, хотя специализация не только на японской кухне.
Ресторан отлично подходит и для семейного обеда, и для веселого вечера с компанией!
Все соответствовало ожиданиям, хостес правда была хмурая, хотели в вс спокойно поужинать , но под конец вечера не совсем трезвый посетитель подсел за столик со своими «историями», персонал отреагировл на отлично, не допустил развития негативных событий, за это отдельная благодарность ! Оценка 5!!!
Kurumun yanıtını göster
Элис
17. seviye şehir uzmanı
13 Eylül
Хорошее обширное меню.
Крайне разноплановое.
Блюда по вкусу раз на раз не приходятся. Но в основном вкусно.
Интерьер приятный. Всё чисто.
Upd. Посещаем это место очень часто. Впервые 13 сентября столкнулись с очень пренебрежительным отношением персонала. Еле сдержались, чтобы не уйти.
Отвратительная организация. Заказали банкет 29.12.23 к 12.00, оплатили заранее. Итог, наш заказ потеряли. Сейчас 29.12, время 13.00 из нашего меню на столе только хлеб, неизвестно, когда принесут блюда, но сказали, что сегодня. Ноги моей больше здесь не будет. Уже даже нет желания ждать блюда. Час сидим с коллегами друг на друга смотрим. Ужасно неудобно перед руководством
Хороший интерьер и удачная территориальная локация, за это по одной звезде. Остальное - провал. Обслуживание хромает, официанты не убирают посуду, не предлагают обновить бокал, не уточняют понравилось ли блюдо и т.д.
Блюда - холодные закуски и салаты, нигде не попали. Тартар из лосося горчил, салат цезарь не сравниться даже с салатом из фастфуда, обещали сочную курицу, принесли сухую подошву. Получилось горячее, лазанья удачная, приятная, карбонара!!!! Ну как можно накосячить с карбонарой?! Пустой соус, 2 из 10. На заведение были очень высокие ожидания, не оправдались. Сделаем скидку на недавнее открытие и постараемся попробовать придти сюда второй раз. Пока только 2 звезды…
Отмечали день рождения в этом заведении. Из плюсов: относительно симпатичный интерьер, вид из окон, локация, куртки в гардеробе подогреваются. На этом плюсы кончаются и остаются только минусы.
1. Тотальное желание персонала надуть чуть ли не по каждой позиции: Литр чая, оказывается, подразумевает один заварник 600мл, который повторно заваривается (вкус повторной заварки пуэра никакой). Официант упорно пытался нас убедить, что он принес именно литр чая (которого хватило на 4 ресторанных чашки, объемом 100-150мл). Потом переобулся и сказал что под литром подразумевается повторная заварка чая (повторная заварка пуэра, можете сами представить вкус). Пить не стали. Я заказывал стейк, и как человек спустивший на стейки уже не один десяток тысяч рублей, был очень удивлен тому, что принесенный кусок оказался весом 320 грамм (судя по чеку), фактически это был кусок размером 250-280грамм, не более.
2. При бронировании стола сказали что отмечаем день рождения, при рассадке сказали что отмечаем день рождения. В итоге персонал про это опять же забыл 2 раза и пытался переобуться на ходу, что их не предупредили. При этом официант еще умудрился сказать фразу "Я вижу что пришли два парня с двумя девушками, я не мог подумать что это день рождения".
3. Отдельная больная тема это кальяны. Я понимаю что деньги не пахнут, но когда ты приходишь в заведение, позиционирующее себя по ценам выше среднего, то не ожидаешь что будешь сидеть в одном зале с посетителями, заказывающие кальян. В целом кальяны в таких заведениях сомнительны, но можно сделать хотя бы отдельный зал. Не особо приятно отдавать в химчистку дорогие рубашки, провонявшие кальянами.
4. Обслуживание здесь тоже "на высоте". Заказали картофель фри, одну порцию, нам он понравился, через минут 15-20 заказали еще одну. По итогу официант весь вечер ходил и пытался на уровне своего юмора (средненьком) по каждой заказываемой позиции подколоть (что-то вроде "Может сразу две закажите, а то будет как с картошкой"). За счетом пришлось идти самим, потому что официанта было не поймать.
По итогу очередное заведение воронежа "на разок", где красивые девушки пофоткаются и забудут про существование этого места. Никому не советую.
Отличное место. Был там на новогодних праздниках в компании своих друзей. Нам все понравилось и обслуживание было наивысшем уровне. Блюда превосходительные. Персонал очень доброжелательный и самое главное внимательные. Рекомендую вам посетить и почувствовать эту атмосферу лично.