Bayıldım Akhisar Köfte

Akhisar Köfte, coğrafi işaretli bir ürün olup, dana etinin belirli oranlarda kaburga, boyun ve ön kol kısımlarından hazırlanır. Köftede soğan ve tuz dışında baharat kullanılmaz, bu da etin doğal lezzetini ön plana çıkarır. Köfteler, alevli ızgarada pişirilir ve tereyağı ile ıslatılmış pide üzerinde servis edilir. Kullanıcı yorumlarına göre, Akhisar Köfte'nin lezzeti ve sunumu oldukça beğenilmektedir. Köftenin yumuşaklığı ve etin kalitesi sıkça övülmektedir.