Паштет из печени, форшмак, смалец, сыр с чесноком. Подаются с бородинскими тостами.
625 ₽180 g
Филе лосося с творожным сыром и огурцом
1155 ₽115 g
Паштет из печени цыпленка и сладкой сливы
485 ₽220 g
Тарелка к водке
Сало шпик, грудинка соленая, сало крученое, форшмак, паштет из печени, маринованная капуста, огурец и горчица. Подается с гренками.
895 ₽365 g
Сельдь с картофелем и луком
545 ₽250 g
Рулет из рульки
Подается с хреном и аджикой.
545 ₽125 g
Форшмак из сельди на тостах
325 ₽90 g
Карпаччо из скумбрии по-Мурмански
425 ₽100 g
Сагудай из лосося
1455 ₽155 g
Карпаччо из мраморной говядины
695 ₽110 g
Фламмкухен с ростбифом
995 ₽240 g
Фламмкухен с пепперони
535 ₽210 g
Фламмкухен с лососем
935 ₽240 g
Фламмкухен с беконом
535 ₽240 g
Нарезка свежих овощей с домашней аджикой
665 ₽270 g
Хрустящий чизролл
565 ₽170 g
Лавачас с сыром и беконом
455 ₽135 g
Хрустящая лапша с аджикой
325 ₽110 g
Ассорти закусок к пиву для друзей
Пивной хворост, хрустящая мойва, сырные палочки, бородинские гренки, кальмар фри, чипсы из лаваша, сыр копченый, наггетсы из цыпленка, перчики "Халапеньо", картофельные крокеты. Подаются с тремя видами соусов.
2555 ₽860 g
Ассорти сыров
Чеддер, пармезан, дорблю, моцарелла.
845 ₽200 g
Мясная тарелка
Буженина, пастрома, вяленый свиной окорок, копчёное куриное филе, рулет из рульки, маринованный дайкон. Подается с горчично- огуречным соусом.
1395 ₽310 g
Рыбное ассорти
Филе кеты, форель, тунец, сельдь.
1285 ₽200 g
Ассорти солений
Квашеная капуста красная и белая, помидоры в собственном соку, маринованный дайкон.
725 ₽400 g
Рыба к пиву
Мойва, щука, филе кеты, окунь, тюлька.
845 ₽180 g
Вяленая оленина
845 ₽90 g
Свиной окорок
425 ₽50 g
Бастурма из цыпленка
325 ₽50 g
Ржаные чипсы
135 ₽50 g
Пивной хворост
125 ₽50 g
Домашние чипсы
165 ₽40 g
Горячие закуски
Картофельные крокеты с беконом и соусом тар-тар
325 ₽190 g
Наггетсы из цыпленка с соусом тар-тар
525 ₽185 g
Острые крылья в чернично-персиковой глазури
695 ₽220 g
Запеченные мозговые косточки с тостами из белого хлеба и соусом сальса
885 ₽230 g
Рыбные палочки с соусом тар-тар
465 ₽190 g
Мидии, запеченные с соусом спайси
725 ₽160 g
Острые креветки к пиву
1125 ₽190 g
Перчики «Халапеньо»
Подаются с сырно-чесночным соусом.
625 ₽140 g
Хрустящая тюлька с соусом тар-тар
535 ₽170 g
Тарт Татен с шампиньонами и цыпленком, запеченный под сыром
645 ₽300 g
Луковые кольца с соусом тар-тар
385 ₽140 g
Сырные палочки с сырно-чесночным соусом
455 ₽100 g
Гренки бородинские
Подаются с сырным соусом.
325 ₽140 g
Гренки ржаные
Подаются с сырным соусом.
265 ₽140 g
Хрустящая мойва
Подается с двумя видами соусов: томатный острый и сырно-чесночный.
485 ₽200 g
Мясо
Свиные ребра с печеным картофелем и домашним лечо
1595 ₽550 g
Рулька свиная с тушеной капустой по-немецки
1635 ₽800 g
Свиная вырезка в китайском стиле с рисом и кисло-сладким соусом
685 ₽300 g
Свиная вырезка гриль с шампиньонами и перечным соусом
915 ₽270 g
Говядина-гриль с зеленой фасолью
1585 ₽290 g
Горячий ростбиф с картофелем «Татен»
1595 ₽300 g
Жаркое из куриной печени
665 ₽350 g
Цыпленок в соусе терияки с жареным рисом и овощами
655 ₽345 g
Бургер «Factory»
Булочка с кунжутом, котлета из говядины, жареный бекон, маринованные огурцы, красный лук, сыр, лист салата, томаты. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.
1155 ₽430 g
Пельмени сибирские
Подаются со сметаной, горчицей и тертым сыром.
625 ₽250 g
Гарниры
Овощи, запеченные с сыром моцарелла
645 ₽150 g
Картофель фри с соусом чеддер
485 ₽160 g
Капуста красная тушеная
295 ₽200 g
Капуста тушеная с беконом
295 ₽200 g
Картофельные дольки, запеченные с ароматными травами
365 ₽150 g
Запеченный картофель с сырно-чесночным соусом и зеленью
355 ₽180 g
Картофельное пюре
295 ₽150 g
Картофель фри с кетчупом
365 ₽140 g
Салаты
Салат с мясной говядиной и картофелем пай
655 ₽200 g
Теплый салат с жареной свиной вырезкой
655 ₽225 g
Салат с хрустящими баклажанами и томатами
585 ₽220 g
Греко-салат с сыром фета
585 ₽280 g
Салат с грушей и голубым сыром
785 ₽220 g
Лионский салат с беконом и яйцом пашот
595 ₽185 g
Огурцы с тунцом татаки
685 ₽160 g
Зеленый салат с печенью цыпленка
525 ₽260 g
Десерты
Кайзершмаррн
495 ₽220 g
Шоколадный кекс с ванильным мороженым
495 ₽180 g
Фирменное мороженое с ржаным хлебом и изюмом
295 ₽110 g
Торт домашний «Наполеон»
435 ₽205 g
Супы
Суп-гуляш
Густой томатный мясной суп с овощами. Подается в ржаном хлебе.
795 ₽455 g
Куриный суп с лапшой
355 ₽360 g
Тайский суп с цыпленком
655 ₽500 g
Борщ
625 ₽390 g
Баварская классика
Нюрнбергские колбаски с тушеной капустой и картофельным пюре
925 ₽350 g
Ассорти колбасок с тушеной капустой и картофельным пюре
2655 ₽960 g
Горячие блюда
Колбаски карривурст с картофелем фри
835 ₽350 g
Купаты гриль
Сочные колбаски из рубленого фарша свинины и говядины
995 ₽360 g
Паста
Тальятелле с разварной говядиной в соусе из белых грибов
775 ₽650 g
Паста Карбонара
595 ₽300 g
Рыба
Мурманская камбала с зеленой фасолью и томатами черри
675 ₽350 g
Щучьи котлетки с картофельным пюре
895 ₽320 g
21 Ekim tarihinde güncellendi.Kaynak: Representative of the organization