Классические сырники подаются с деревенской сметаной
400 ₽180 g
Французский омлет с крабовой страчателлой
820 ₽240 g
Французский омлет с чеддером и лососем
1175 ₽240 g
Французский омлет с чеддером и мортаделлой из индейки
675 ₽220 g
Закуски
Большой сет благородных сыров
Большой сет благородных сыров
2315 ₽300 g
Винный сет Мясные деликатесы
2250 ₽300 g
Горгонзола
340 ₽50 g
Дегустационный сет сашими
2050 ₽230 g
Крабовые пончики с пудрой из лесных грибов
990 ₽200 g
Лосось слабой соли и горячий багет
Лосось собственного посола подаем с горячим и багетом и трюфельной страчателлой
1100 ₽190 g
Мини-сет крабовых суши
1875 ₽110 g
Пармезан
Твердый сыр с насыщенным вкусом
525 ₽50 g
Ремесленный сыр
Сливочный сыр собственного производства
500 ₽50 g
Сыровяленая колбаса Сальчичон Монтанья
415 ₽50 g
Сыровяленый фуэт с инжиром
430 ₽50 g
Тартар из лосося с сладкими томатами
865 ₽150 g
Тартар из телятины с трюфельной стратчателлой
865 ₽190 g
Тартар из тунца на булочки бриошь
865 ₽150 g
Напитки
Апельсиновый фреш
Мы используем только сочные ингредиенты
865 ₽300 ml
Грейпфрутовый Фреш
Мы используем только самые сочные ингредиенты
865 ₽300 ml
Молочный коктейль Ванильный
Всеми любимый сладкий напиток
525 ₽300 ml
Молочный коктейль Клубничный
Всеми любимый сладкий напиток
525 ₽300 ml
Молочный коктейль Солёная карамель
Всеми любимый сладкий напиток
525 ₽300 ml
Молочный коктейль Шоколадный
Всеми любимый сладкий напиток
525 ₽300 ml
Морковный фреш с кокосовыми сливками
Мы используем только самые сочные ингредиенты
865 ₽300 ml
Морс Клюква-розмарин
Классика в авторском исполнении
650 ₽1 l
Морс Клюква-розмарин
Классика в авторском исполнении
240 ₽300 ml
Морс Облепиха-тимьян
Классика в авторском исполнении
650 ₽1 l
Морс Облепиха-тимьян
Всеми любимая классика. Напиток собственного приготовления
240 ₽300 ml
Фреш Сельдерей
Мы используем только сочные стебли
1240 ₽300 ml
Яблочный фреш
Мы используем только сочные плоды
865 ₽300 g
Горячие блюда
Большой бифштекс Горыныч
Бифштекс из мраморной говядины. Подаём с салатом шанхай и огурцами виски
1050 ₽200 g
Большой ромштекс из индейки из угольной печи
775 ₽200 g
Дюжина тигровых креветок фламбе
Большая порция креветок. Подаём с овощами на гриле
2240 ₽450 g
Лосось на углях и картофельный гратен
1425 ₽250 g
Мидии с соусом горгондзола на креветочном бульоне
900 ₽400 g
Пара мини-бифштексов из ягнёнка
900 ₽250 g
Стейк из тунца с пюре из сельдерея
Тунец средней прожарки, пюре из корня сельдерея. Подаем с пряным соусом на основе авокадо
1490 ₽200 g
Судак с пюре и соусом горгонзола
925 ₽290 g
Телячьи щечки
1025 ₽250 g
Фаланга краба с пармезаном грана падано
2315 ₽200 g
Салаты
Грека с хрустящими баклажанами
690 ₽250 g
Карпаччо из розовых томатов
540 ₽220 g
Крабовый салат с бурратой, свежими овощами и печеным перцем / подаём с соусом Труффальдино
Свежий огурец, печеный болгарский перец, помидоры, лук красный, салат романо и айсберг, салат Шпинат и смесь месклама и руккола, соус Труффальдино (соус цезарь, соус кунжутный, масло трюфельное, горчица, хрен, зелень (мята, кинза, базилик, тархун), с
1740 ₽290 g
Пончики из камчатского краба с тигровыми креветками
965 ₽220 g
Стейк-салат с телятиной и овощами
965 ₽220 g
Хрустящие баклажаны с тигровой креветкой
925 ₽190 g
Цезарь с цыпленком на углях
675 ₽240 g
Яйцо дракона
865 ₽270 g
Гарниры
Брокколи на огне
575 ₽260 g
Картофель фри с пармезаном
Ломтики картофеля обжариваются до золотистой корочки во фритюре, перед подачей посыпаются сыром пармезан. Подаются с томатным соусом
400 ₽150 g
Картофельное пюре на взбитых сливках
300 ₽150 g
Овощи на углях
565 ₽380 g
Печеные шампиньоны
365 ₽150 g
Печеный молодой картфоель
Подаем с тимьяновым маслом и муссом пармезан
450 ₽190 g
Наборы для пикника
#3 сет Тоскана к красному вину
Оливки, фуэт, говядина капоколло, окорок капоколло из свинины, вяленые томаты, вяленая хурма, курага, инжир, чипсы из багета, трубочки из ветчины с сырным кремом, ремесленный сыр
2240 ₽600 g
Сет брускетт №6
Брускетта с тартаром из лосося, брускетта с тартаром из тунца, брускетта с вялеными томатами, брускетта с сырным кремом и колбасками сальчичон, брускетта с прошутто
1990 ₽600 g
Сет тарталеток №5
Тарталетка с красной икрой (4 шт.), тарталетка с лососем тартар (2 шт.), тарталетка с тунцом тартар (2 шт.), тарталетка с прошутто (1 шт.), тарталетка с говядиной коппола (2 шт.), тарталетка с черной икрой палтуса (4 шт.)
2490 ₽600 g
№1 Сет Сицилийский антипасти
Фуэт с инжиром, пармский окорок, дорблю, пармезан, камамбер, крабовая страчателла, мед, орехи, вяленая хурма, инжир, финики, чипсы из багета
2625 ₽600 g
№2 Сет Корсика
Сыр пармезан, крекер, трюфельная страчателла, сыр дорблю, сыр раклет, сыр тет де муан, финики, курага, инжир, крекеры с мятным сливочным сыром и со слабосоленым лососем, орехи, мёд. Отлично сочетается с белым вином
3110 ₽600 g
Супы
Бостонский сырный суп с крабом и гадами
915 ₽300 g
Грибовница из лесных грибов
550 ₽300 g
Суп из батата с крабовой страчателлой
Готовится на кокосовом молоке, с добавлением морской соли, тростникового сахара, подаётся с крабовой страчателлой
725 ₽350 g
Том ям с морепродуктами
925 ₽350 g
Выпечка
Классический круассан
Настоящий французский круассан из нашей собственной пекарни
240 ₽100 g
Миндальный круассан
415 ₽150 g
Шоколадный круассан
375 ₽150 g
Хлеб
Бородинский с семечками
Хлеб, приготовленный по традиционной французской рецептуре, с добавлением сливочного масла
215 ₽400 g
Тартин
Хлеб на пшеничной муке. Готовится исключительно вручную
265 ₽800 g
17 Ekim tarihinde güncellendi.Kaynak: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.