Очень атмосферное место, интерьер выдержан в историческом стиле и соответствует улице Рождественская, хорошо, что сохранили исторический облик здания. Все чисто, современные туалеты, есть даже крем для рук и корзины для мусора сами открываются. Меню не большое, но интересное, старинная волжская кухня, владельцы заведения выдержали общий стиль интерьера и меню, что большая редкость. Было вкусно и у некоторых блюд оч интересная подача. Официанты обычные, не грубые и не супер клиентоориентированные. Цены средние для кафе такого уровня и для центрального расположения. Был один минус: отсутствие их главного десерта шоколадного уха! В субботу вечером, зная, что будет полная посадка, могли бы его побольше наготовить, ради него и пришли в кафе.
Restoran ortaklarının tavsiyesi üzerine geldiler. Atmosferik bir yer (artı в'daki avludaki hayalet). Mutfak harika, güzel servis, porsiyonlar büyük, eğer her şeye hakim değilseniz, yanınıza harika bir paket veriyorlar, ertesi gün takdir ediyorsunuz))). Üzülen tek şey personelin eğitim seviyesiydi. Garsonun servis, yemek değiştirme ve temizlik konusundaki tam anlayışsızlığı nedeniyle iş yemeğindeki konukların önünde çok rahatsız ediciydi. Hizmetle ilgili incelemeleri daha önce gördüm, özellikle hizmet zaten faturaya zorunlu olarak dahil edildiğinden bu şekilde etkilenmeyeceğini umuyordum. "Beş" mutfağı ve personel seviyesini uyumlu hale getirmenin mümkün olacağını umuyorum. Ama teşekkür ederim, içimdeki gurme sevindi.🔥 İmza tatlısı süper (tabuttaki sadece kuru buz bize sadece bir kasedeki suyla ulaştı, amaçlanan etkiyi takdir etmek işe yaramadı)
Недавно я посетил одно из самых атмосферных мест Нижнего Новгорода – литературное кафе Безухов. Это не просто заведение с вкусной едой, но и настоящий культурный оазис, наполненный историей и искусством.
Кафе расположено в историческом здании, которое было построено в первой четверти XIX и прошло через множество этапов своей жизни: здесь размещались гостиницы, банки, торговые конторы и даже останавливался сам Льюис Кэролл😮! Здание претерпело значительные изменения перед Всероссийской промышленно-художественной выставкой 1896 года. В советское время здание использовалось под коммунальные квартиры и кинотеатр имени Маяковского, а теперь здесь располагается арт-кафе и альтернативный выставочный зал.
Но вернемся к самому кафе. Интерьер Безухова впечатляет своим сочетанием старины и современности. Атмосфера очень уютная и расслабляющая, идеально подходит для чтения книг или общения с друзьями за чашечкой согревающего напитка.
Что касается кухни, то она просто восхитительна! Шеф-повар просто кудесник волжской кухни, блюда которой, кстати, тут готовят в печи. Блюдам традиционной волжской кухни здесь стоит уделить особое внимание. Настойки тоже заслуживают отдельного упоминания – они настолько хороши, что хочется попробовать каждую!
Подача блюд также на высоте – всё выглядит так аппетитно, что невозможно устоять перед искушением заказать и попробовать что-то еще!
В общем, если вы ищете в нашем прекрасном городе место, где можно насладиться хорошей кухней в атмосфере искусства и истории, то литературное кафе Безухов – именно то, что вам нужно! 👌
Ставлю заведению заслуженные 4,8 балла. Часть балла снимаю за несущественные детали (нужно изменить локацию вешалок в основном зале - не очень удобное расположение и необходимо отрегулировать замки в уборных, в левой плохо закрывается).
Великолепный ресторан русской кухни в современный подаче. Необычный и притягивающий интерьер, старинные своды, мебель - все на высшем уровне. Приличные порции, все что брали, было очень вкусно. Паштет, сельдь с картофелем, две сковородки - картошка с лисичками и картошка с грибами. Минус - холодец был в стопе( а очень хотелось! Но девушка (Екатерина) из-за этой ситуации принесла по рюмке настойки как комплимент. Обслуживание на высоте. Пожалуй, лучший ресторан для ужина в НН из посещенных в этот раз. Очень рекомендую!
Милое атмосферное место, раннее открытие является большим плюсом.
Интерьер в стиле литературного кафе. Хорошее обслуживание, вежливые официантки.
Еда качественная, есть блюда с оригинальной подачей, торт Графские Развалины очень порадовал, рецепт авторский, но очень вкусным оказался. Неплохой выбор коктейлей, помимо классических есть и оригинальные типа Щавелевый Коллинз и ему подобные.
Заказ приносят достаточно быстро.
Rus mutfağı ve Nizhny Novgorod Kremlin'in yakınında bir tat kutlaması))
Tarihe ve asil patinaya sahip iç mekan)
Sevdiklerinizden - Olivier Volzhsky (şiddetle tavsiye ederim!) ve pancar çorbası)) yazarın kokteylleri çok iyidir (örneğin Bezukhov Spritz). Tatlılardan şüphesiz Bezukhov denemeye değer)) muhteşem servis ve oh, bu çikolatalı çikolatalı çikolata! Kimseyi kayıtsız bırakmayacak!
Soğuk mevsimde yanınıza bir atkı getirmeyi veya daha sıcak bir şey giymeyi unutmayın - konuklar arkalarındaki kapıları kapatmazlar ve salon serin olabilir. Ancak garsonlar ve yöneticiler duruma çok dikkat ediyorlar. Masalarınızı önceden ayırtın - bazen bunu her gün ve hatta bir gün önce yapmak oldukça zordur)
Потрясающий ресторан. Отличный интерьер и кухня.
Пробовали холодец, суточные ши, томленую в метане печень в хлебе, судака с драниками. Все очень вкусно.
Обслуживал официант Андрей. Приятный парень.
Правда, в какой-то момент он остался один в зале (девушки-официантки ушли) и Андрей разрывался. Ещё и людей много пришло. Поэтому долго ждали, когда сможем оплатить обед.
Mükemmel beslendiler! Güler yüzlü personel, çabuk pişirdiler, çok lezzetli yemekler! Eh, sadece çok lezzetli! Ve bezelye, kıvırcık, ateş ve Pozharskaya pirzolası - hepsi övgülerin ötesinde! Ve beşinci iltifatla birlikte 4 içkiden oluşan set hakkında ne söyleyebiliriz! Harika! Yanımda kiraz likörü almak için bir gemi olmaması üzücü - karım hoşuna gitti!
Orada ne kadar iç açıcı olduğunu açıklamak çok uzun sürüyor. Gidin ve kendiniz görün!
Красивый, продуманный интерьер. Архитекторы и дизайнеры воссоздали в нем детали старины особняков начала 19 века, заботливо сохраняя дыхание истории. Собственная коллекция живописи, книги, статуэтки, необычные бра, светильники - подчеркивают атмосферность пространства. Кухня русская, с акцентом на волжскую. Однозначно, побывать здесь стоит. Только не заказывать блюда с сельдью и грибами, за них снимаю одну звезду.
Оливье Волжский – очень красивая, фотогеничная подача. Сом, икра палтуса, перепелиное яйцо – новые оттенки вкуса хорошо известного салата. Горячо рекомендую!
Сельдь под шубой в ржаном хлебе со стопкой.
Подается в хлебе, на деревянной доске. Рядом с шубой выложена закуска из ломтиков картофеля с сельдью. Ну я вам скажу, это отдельное самостоятельное блюдо, большая порция, можно больше ничего не заказывать. В дополнение – рюмочка настойки на выбор. За подачу пять баллов. Вкус и баланс ингредиентов – тут есть что покритиковать. Во-первых, сельдь. В шубе ей отводится ведущее место. В идеале, должна быть нежной, жирненькой, в меру соленой, с тонкими нотками специй из засола. Без уксуса! Это важно. Она должна вести за собой, увлекать в сочетание вкуса с овощами. Овощи не должны быть переваренными. И тут на первый план выступает главный друг сельди – картошка. Их пара способна вознести салат до гастрономических небес и также способна убить вкус. Картошка не должна быть водянистой или слишком разваристой, она должна быть в меру плотной, в меру крахмальной. И она должна быть вкусной сама по себе, даже без соли. Так вот, в Безухове, при превосходной подаче эта парочка из сельди и картофеля сделала вкус блюда очень посредственным. Сельдь была вымоченной с привкусом уксуса, низкой жирности, жестковатой из-за маринада. А картофель был просто невкусным. Знаете, в иных столовых лучше подбирают ингредиенты.
Грузди белые, черные и рыжики семеновские. Разочарование. Впрочем, этот ресторан не сильно отстал от других. Очень мало ресторанов, где мне доводилось пробовать действительно вкусные соленые грибы. Они должны быть упругими и похрустывающими. А то, что нам подали – это тряпочка без признаков упругости. Белые грузди еще куда ни шло. Но черные и рыжики - как можно было так испортить? Черный груздь при правильном засоле — это гастрономический шедевр и необыкновенная красота в разрезе – бело-розово-фиолетовый внутри, окаймленный темной полоской. Здесь этого не наблюдалось.
Чтобы был хруст и вкус, надо соблюдать технику засола, не жалеть дубовых листьев и листьев смородины, специй. Поставщику - жирный минус. В сочетании со сметаной более-менее, но полная вкусовая картина смазана из-за неправильного засола.
Цветаевский пирог – шедевр! Подача, тонюсенькое тесто, крошечные маршмеллоу, баланс сладости, жирности и кислоты – запоминающийся десерт!
Гороховый суп в хлебе. Огромная порция)). Вкус отменный, хлеб отменный, не к чему придраться, гастрономическое наслаждение!
Судак порционный «А натюре», блюдо из бессмертной «Мастер и Маргариты» - зачет!
Шикарный ресторан! Настоящая волжская кухня. Прекрасная уха-по царски - ощущение, что ты попробовал ухи с костра. Потрясающий рябчик - нежнейшее мясо, практически тает во рту. Десерт "Графские развалины" тоже впечатлил, но тут больше антуражем)) Суперский сбитень: груша и гранат - вкуснотища! Дают даже самовар с сушками, но тут не пробовал, только видел за соседним столиком. Обслуживание достойное - официант всегда поможет и подскажет. По ценам - для такого уровня готовки - вполне гуманно. Думаю, что в Москве подобная готовка легко стоила бы х2. Короче, супер! Процветания и здоровья всём причастным к этому заведению!
Гуляя прекрасным летнем вечером по ул. Рождественская , наткнулись на живое исполнение группы, располагающих возле данного ресторана .
решили посидеть на летней веранде, насладится живым исполнением и познакомится с рестораном «Безухов». попробовали их авторские алкококтейли 😍 очень вкусные , каждый ингредиент чувствовался , понравилось , что пишут объем каждого ингредиента в составе коктейля! Рекомендую еще медовик фирменный и ромовая баба в авторском исполнении , это просто что-то очень-очень вкусное 😋 в общей сложности попробовали 3 блюда и 4 коктейля и это просто 7 из 7 😍 всем будем рекомендовать данное место и при повторном приезде в НН первым делом обязательно сюда !
Очень симпатичное кафе, были на завтраке, встретили нас приветливо, есть детский стульчик, вешалка для одежды прямо у стола. Обслуживание быстрое, блюда интересные, очень понравилась каша - просто отличная, большая кружка кофе, что тоже радует с утра) Так же хочу отметить необычный интерьер, кафе в историческом здании и это удалось подчеркнуть пр помощи оформления зала.
Атмосферное место, очень выразительная кухня и весьма оригинальная подача, при этом очень вкусно! Хорошее обслуживание, быстрая подача, а интерьер просто располагает к длительной и романтичной беседе. Стол со стеклянной поверхностью и массивным основанием смелет уверенность в сделанном выборе между множеством подобных заведений. Хочется вернуться
Etkileyici bir restoran!
Tarihi değerini koruyan, ancak uygun şekilde eklenen modern unsurlarla şık bir iç mekan. Harika personel! Garson, yemeklerin başarılı tavsiyeleriyle rahat, kibar iletişimiyle hoş bir izlenim bıraktı. Yemekler delicesine lezzetli!!! Hepsi bu!!! Gezimizden bu yana epey zaman geçti ama biz hala bu restoranda denediklerimizi tam olarak hatırlıyoruz. Kesinlikle ziyaret etmenizi tavsiye ederim!
Çok güzel bir yer, iç mekan atmosferik, antika.
Yemeklerin çok güzel sunumu. Pancar çorbası, ekmekte çorba, balık çorbası, turna pirzolası, turşu, pate, zencefil aldık. Turşulardaki yeşil domatesler dışında her şey çok lezzetli, hatta hoş olmayan kokuyorlar.
İçeceklerden elma ekşisi ve kanlı mary aldılar. Mary benim zevkime göre tatlı ve çok baharatlı, bitiremedi.
Garson çok cana yakın, hatta bize bu restoranın tarihini anlattı. Genel olarak, kesinlikle buraya gitmemiz gerekiyor)
Были недавно в Нижнем Ногвороде с семьей, рекомендовали посетить интересный литературный ресторан "Безухов".
Начнем со входа, заведение поражает своей аутэнтичностью интерьера, где сохранились оригинальные двери тех времен, обстановка.
Меню не раздутое, компактное, все предельно ясно и понятно. Оригинальная подача. Если холодно , официант предлагает плед. Не смотря на то, что горячее принесли раньше, чем салат, официант Николай(отдельно хотелось бы поблагодарить этого человека, очень приятная личность) предложил комплимент. Также к прошедшему дню рождения принес очень вкусный торт.
В конце хотелось бы сделать акцент на очень приятный счет. Сумма была адекватной.
Еще раз Николаю отдельное спасибо! Если попадем еще раз в Нижний, обязательно посетим Безухова!
Очень атмосферное место. Отличное расположение, оригинальное оформление зала.
Работа официантов выше всяких похвал. Специально заходил несколько раз, чтобы оценить фирменные блюда:
1. Уха по царски выше всяких похвал.
2. Суп гороховый в хлебе, бесподобный вкус, а ещё и хлебная крышка, натёртая чесноком.
3. Суточные щи - восторг вкуса, правда не на рульке, а на рёбрах.
4. А вот калья не впечатлила, рыба не чувствуется.
5. Пельмени ветлужские , очень вкусно, но белые грибы в мизерном количестве, почти не ощутимы.
6. Катанка, обязательно пробовать, торжество вкуса, ничего более утончённого не ел.
Подача, отдельный восторг, чего стоит уха по царски с настоящим дымком.
Теперь что не стоит брать:
1. Соленья разочаровали, просто консервы из банки, и не было объявленной репы.
2. Ромовая баба, ну совсем мимо, сухо, без пропитки.
3. Кофе не вкусный и дорогой.
4. Не порадовали и Олюторская сельдь, и Залом, ничего особенного.
Тем не менее прекрасное настроение вам обеспечено.
Неплохой ресторан. Но как часто бывает после прочтения восторженных отзывов, ожидаешь большего. Само место приятное и довольно стильное. Приятно были удивлены отношением хостеса- молодого человека (к сожалению не запомнила имени), который из-за возникшей накладки с бронированием быстро помог решить этот вопрос. Что касается еды, то очень понравилась селёдка под шубой в оригинальной подаче, в хлебе. Но муж брал кусочки рульки с картофелем в сковородке, и остался неудовлетворён и размером блюда и вкусом. Видимо, тут как повезёт...
Просто сказка! Атмосферный ресторан с превосходным интерьером, удобной мебелью. Большой плюс круглосуточная работа! Мы с утреннего субботнего поезда пришли в ресторан в районе 7:30. Были тепло приняты. Официанту Николаю, огромная благодарность! Мужу в этот день отмечали 50-летие, у меня было ДР накануне. Официант принес нам комплимент от ресторана в виде десерта и нескольких наливок, дал рекомендации по блюдам, создал нам заряд хорошего настроения и желание вернуться. Блюда очень вкусные с оригинальной подачей! Чек очень приятный! Настроение нашему пребыванию в НиНо обязаны именно этому ресторану! Мы вернулись туда перед отъездом вечером воскресенья, посетителей было много, немного дольше ждали подачи блюд, но время ожидания приятно скрасила живая музыка. Выступала группа "Вельветовые медведи", с удовольствием потанцевали. Желаю ресторану процветания и финансового благополучия всем сотрудникам! Шеф-повару низкий поклон за его труд и воплощение творческих идей и фантазий в жизнь! Продолжайте это делать с такой же любовью, как мы это видели! Огромное спасибо!
Очень красивый ресторан! Вокруг так много всего, хотелось рассмотреть все детали :)
Заказывали борщ и трюфельный десерт - визитную карточку ресторана. Борщ хороший, от десерта попробовала совсем чуть-чуть, так как на нем оказались какие-то странные ворсинки. Немного подпортило впечатление, было действительно вкусно, но в итоге десерт вернули официанту и нам убрали его из счета. Оценку не снижаю, т.к. не думаю, что такое в этом месте часто, да и тем более все быстро разрешили :)
Еда вкусная с авторским прочтением многих известных блюд!! Ценник адекватный 👌 Интерьер стильный!! Официанты приветливые👍 и тут бы поставить 5, но.. что не понравилось: - бармен, который наливал стопки «лесенкой» (опыта явно не хватало); - искусственное создание ажиотажа, тк при входе было сказано, что внутри все занято/забронировано, хотя 2 стола были свободны. В итоге нас посадили на веранду. Так и через полтора часа при уходе- те же столы (внутри) остались не заняты.
Искали место для завтрака, выбрали данное кафе. Из плюсов: удобное месторасположение, достаточно интересный интерьер и неплохая идея самого кафе, на этом наверное все. Из минусов: - грязное меню, долго ожидание официанта, недожаренные драники. Красивая подача десерта, но графские развалины, оказались не классическим десертом с безе, а бисквитом, ожидание было иное, официантам следует предупреждать, если блюдо авторское.
Интерьер и концепция понравились.
Еда тоже хорошая, но мы оценили на 4 (но это субъективно, ясное дело. Кому-то понравится и на 5). Кофе не очень вкусный (на 3+).
Больше всего не понравилась работа персонала. Рядом сидело 2 шумные компании, кричали, пили, ором через весь зал требовали официантов повторить выпивку,вставали и снимали штаны (!!). Время 11 утра. Ни одного замечания им не сделали, хотя вроде как позиционируется заведение как ресторан и носит слоган «еда и культура».
Зато когда вышел покурить на пустую веранду мне сразу сделали замечание и попросили покинуть территорию «ресторана» (бара/клуба). Я не против не курить на пустой веранде и все понимаю. Но я возмущен тем, что шумная компания, мешающая всем гостям, осталась без внимания персонала.
Мы не стали оставаться и заказывать десерты и ушли. Впечатления испорчены, находиться там было очень трудно. Мы хотели просто спокойно и красиво позавтракать, поскольку понравилась при просмотре сайта атмосфера места.
Nizhny Novgorod'da nerede yenileceği var!
Burada yemek pişirmek harika,
Volga mutfağının ne olduğunu bilmek istiyorsanız, buraya geliyorsunuz. Gelin ve tadını çıkarın!
Çeşitli menü, enfes servis,
Tonozlu tuğla tavanlı eski tüccar binası
Bazen sivrisinekler eski koleksiyoncudan üflenir - ama atıştırmalıklar getirildiğinde her şeyi unutursunuz.
Cesurca!
...fotoğrafı unuttum
Очень хорошее заведение. Всё что заказывали по кухне понравилось, выбор напитков тоже супер! Персонал вежливый и общительный. Приятная атмосфера в заведении, красивый интерьер, рекомендую сюда обязательно зайти, особенно если вы из другого города! Но советую бронировать столик заранее, тк место достаточно популярное.
Теперь это мой любимый ресторан в Нижнем Новгороде! В отличии от расположенного почти напротив бывшего лидера, который сильно испортился. Очень вкусно! Все, что пробовали - салаты, супы, закуски, горячее, десерты, чай, компот и конечно же настойки! Из горьких настоек только «рассольная» не понравилась, остальные хороши! Интерьер интересный, обслуживание на высоте! Заходили туда сначала на ужин, потом и завтракали, и обедали, после разочарования в других соседних заведениях.
Категорически рекомендую!
Hizmet her şeye karar verir!
Garson Alexander yıldırım hızıyla harika ruh halimizi aldı ve bizimle aynı dalga boyundaydı))) Aferin!
İç mekan ilginç etkileyici, neden ayrı bir gardırop olmadığını anlamadığım tek şey ve eşyaların tüm masalarda taşınması gerekiyor.... Her nasılsa, bu gerçek tüm şirketimiz için çok beklenmedik hale geldi (bir gün nn'deydik).
Mutfak güzel, tentürler güzel, "kulak" sunumu muhteşem, daha fazla değil.
Были проездом в Нижнем Новгороде. Жили рядом. Посчастливилось зайти в это атмосферное место с невероятно вкусной кухней. От души рекомендую. Всё, что пробовали - это гастрономическое удовольствие. А салат Теплые утиные сердца -это просто нечто. Спасибо огромное за наш вкусный ужин и не менее вкусный завтрак! И, конечно, я рекомендую данное заведение!
Очень атмосферное место. Интересные, продуманные интерьеры. Приветливый персонал. Меню и подача блюд соответствуют выбранной концепции ресторана. Сами блюда тоже понравились, вкусно и достаточно большие порции. Очень рекомендую попробовать десерты, особенно фирменный "Безухов"
Vekiller ve servis personeli, muhteşem mutfağa, mükemmel hizmete alçak bir selam veriyor. Her şey çok lezzetliydi, durum birinci sınıftı. Müdür Ekaterina ve garson Anastasia'ya özel teşekkürler. Teşekkür ederim kızlar 🥰. Şefe en büyük minnettarlığım.
Пафосный ресторан в массонском стиле. Необычный. Качество блюд среднее. Цены высокие. Обслуживание как и кухня на четверку. Есть места и поинтереснее, и подешевле, и повкуснее. Единственный плюс - вечерняя живая музыка на летней прощадке и легенда самого кафе с привидением на заднем дворе здания.
Самое любимое заведение в этом городе,теперь стало разочарованием после закрытия на ремонт.Обслуживание с учетом не полной посадки ооооочень долгое.На входе сидит девушка,которая даже не может меню принести.Вообще вопрос зачем она там сидит ?В качестве мебели? Еда ! Раньше это был мой восторг.Сейчас это ужас,не вкусно от слова совсем.А еще пришли вдвоем отметить день рождения и спросила есть ли у них комплимент,ответили да. Я думала как и везде принесут со свечкой и хотя бы скажут С днем рождения. Но принесли просто кусок медовика и молча поставили к нам на стол.Ребята ваше заведение лицо нашего города! Давайте не будем его терять!Цены в меню взлетели вверх ,а качество спустилось слишком вниз.
Моя оценка 5 из 5 , кухня супер, персоналу спасибо , отельно официанту Ивану тоже спасибо , блюда от шефа - одно удовольствие , кстати цены не высокие , относительно других ресторанов , которые находятся в центре у кремля, подача блюд необычная , посмотрите , какую я заказал уху , так же советую рёбрышки и фирменное сало , всем кто любит вкусно поесть и любит изыски , советую ресторан Безухов
Обязательное для посещение место если вы когда нибудь окажитесь в Нижнем, невероятно вкусная кухня, интересный интерьер, приятный ценник, интересные решения в подаче, например мне понравилось как нам подали счет, в книге. Снаружи выглядит неприметно мы чуть было не прошли его, особенно по отношению к соседям, рядом очень большой ресторан с яркими огнями, но внутри все восхитительно
Просто открытие в Нижнем Новгороде - ресторан"Безухов". Мы там завтракали... очень вкусно и очень достойно... Драники с красной рыбкой - просто вау! А какой десерт🔥🔥🔥...
И интересный интерьер - старые двери еще тех дворянских времен, невероятно красивая лепнина, статуи, картины...как будто ты не в ресторане, а на завтраке где-нибудь в дворянском доме...
Очень понравилось это место. Во-первых вкусно. Отменная еда, салат из утиных сердечек покорил мое сердечко) малиновая наливочка согрела изнутри и порадовала нежным вкусом. Калья из рыбы тоже не подкачала. Интерьер в полумраке создавал расслабленный вайб. Девушка на входе пыталась отпугнуть нас долгим ожиданием, однако ждать вовсе не пришлось. Рекомендую!
Вкусно.
Интересное меню.
Запоминающийся интерьер.
Официантка очень внимательная была, все объяснила, подсказала .
Мы обедали вдвоём с мужем. Остались довольны.
Не очень удобные диваны (низкие) - но это лично нам не очень нравится! Возможно , для кого то это плюс .
Одно из полюбившихся мест в Нижнем Новгороде. Традиции, соблюденные при приготовлении блюд просто изумляют. Отношение вежливое, персонал доброжелательный, красивое, уютное кафе. В крайний день попали даже на живую музыку в исполнении местных артистов. Блюда и подача нет слов, вкусно, коктейли авторские, изумляют своим вкусом. Я остался доволен на 10/10. Отличное место, рекомендую.
Начитавшись хвалебных отзывов и одной статьи в интернете, пошли и мы с мужем в это колоритное место. Весьма об этом пожалели.
Плюсы: хорошее расположение, интересный интерьер, неплохие калья, раф, рыбный оливье и десерты.
Минусы:
- персоналу на тебя в целом плевать. Хостес просто ходит где-то и пока ее не выловишь, не узнаешь, где твой забронированный столик и есть ли возможность сесть на диванчики на улице.
Официантка нам попалась в лучших советских традициях: несколько раз ей сказали о том, что ПОЖАЛУЙСТА ПРИНЕСИТЕ ДЕСЕРТЫ В САМОМ КОНЦЕ, и все равно она умудрилась притащить их перед горячим. На резонный вопрос, почему сейчас-то, нагло ответила: а вам их быстро приготовили и вот прямо под вас подгадывать никто не собирается. Огонь! Потом ходила и воротила от нас лицо, вдруг ещё ее, принцессу, о чем-то спросим.
И когда мы не дождались заказанный десерт "картошка", с усилиями выловили ее, чтобы узнать, когда принесут-то, девушка безразлично пожала плечами и заявила, что картошка закончилась. Нас об этом, конечно же, не предупредили. Мы тут же попросили счёт, ну его нафиг.
- сама еда. Я, конечно, все понимаю, но волос в мясном блюде (с непережевываемым мясом) и совершенно невкусный мясной оливье не прибавили к моей любви к данному заведению.
Судак на вафельке тоже восторга не вызвал, но может, я просто не прониклась невероятной волжской кухней.
В общем, потенциал у заведения, конечно, есть, но больше мы туда не пойдем и друзьям не посоветуем. Такое обслуживание я впервые встречаю. Собственно, как и волосы в блюде.
Burayı seviyorum: muhteşem mutfak, ördek göğsü ile bir filmaşin denemenizi şiddetle tavsiye ederim, bunu menüde başka hiçbir yerde görmedim - çok sıradışı ve lezzetli. Atmosfer, personel, samimiyet, kocam sıcak aylarda mahallede canlı müziği seviyor ve ben buraya arkadaşlarımla ve akrabalarımla uğramayı ve intrerier'in detaylarına bakarak lezzetli vakit geçirmeyi seviyorum
3 Ocak'ta Bezukhov restoranındaydık, önceden rezervasyon yaptırdık. Harika iç mekan! Meze için pate, domuz yağı, ringa balığı, sığır kalbi aldılar. Çok lezzetli!
Salatalar salata sosu aldı, sıcak ördek kalpleri lezzetliydi.
Sıcak geyik eti köfte - sıradan, yulaf lapası ile ördek - mükemmel, turna pirzolaları - çok fazla ekmek.
Garson Timur tarafından servis edildi. Yemeği her şeyi mükemmel bir şekilde tavsiye ettim, lezzetli olduğunu söyledim.
Üzülen tek şey, her şeyi bir kerede, atıştırmalıkları, salataları ve sıcağı getirmekti. Peki ya kurslardaki çalışmalar?
Timur'a bana erken sıcak getirdiklerini söyledim, lambanın altına koymayı teklif etti. Kabul ettim. Ancak kurslara göre çalışmak daha iyidir.
Ve uzun süre masadan kirli bulaşıkları almadım.
Ve böylece her şey yolunda.
Отличное место, обязательно при помещении города. Персонал приветлив, кухня - высший уровень, погружение в атмосферу Приволжья гарантировано.
Чай из самовара с сушками - отдельная рекомендация!
Бронировать лучше заранее, это не просто так лучшее заведение города.
Крутой ресторан локальной кухни!!!!!!!! Крутой интерьер!!!!! Очень атмосферное место. Высочайшая подача блюд. ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Шеф-повару огромный респект. Тельное из карася пальчики оближешь, судак вкусно, селедка под шубой интересная подача и очень вкусно!!! Все что брали, все понравилось. Большая барная карта на любой вкус. Ценник средний. Везде чистенько. Хочется вернуться. Получили удовлетворение от посещения. Рекомендуем!!!!!
ps. Небольшой касяк 24 ого мая. Очень долго не выносили блюда из за неготовности салатов. Просидели минут 50. Официант конечно подошел, извинился и объяснил. Кадры решают все!!! Касяк компенсировался всем остальным.
Была с подругами 15 сентября. Очень интересный интерьер! Проводили до столика, очень быстро принесли напитки и еду. Нас обслуживал очень внимательный и приятный молодой человек. По блюдам, понравилось абсолютно всё. Сердечки просто шедевр! Лосось с картофелем прекрасен. Подруге очень понравился медовик. Красивый интерьер, вкусная еда, замечательное обслуживание!
2 раза ужинали здесь с мужем. Ресторан очень понравился.Вкусно,уютно,очень профессиональное обслуживание.К сожалению,не знаю имени девушки,которая нас обслуживала,но она прямо молодец.Все,что нам порекомендовала,было вкусно.Особенно отмечу ассорти из волжских рыб,просто огонь,скучаю:)Холодца такого не ела со времен моей бабушки,очень хороший.Муж хвалил грузди и десерт "Безухов",ах да,еще настойки тоже ему очень понравились.
В общем,ресторан рекомендую и желаю процветания,хотя у них и так все прекрасно
!
Удивительно, что никто не посоветовал это место, а на деле оно оказалось намного лучше самых рекомендуемых. Внутри очень приятный и атмосферный лофт-интерьер. За стеклом «открытая кухня» — можно увидеть приготовление своего обеда.
Меню: отличный выбор русской кухни с авторской интерпретацией и подачей. Брали борщ, сельдь под шубой в хлебе, жарёху и сет настоек. Всё очень понравилось: вкусно и отдача блюд очень быстрая. Ценник очень приятный.
Определенно, рекомендую это место для посещения в числе первых. При повторной поездке в НН обязательно загляну.
Özgün bir mendili olan, restore edilmemiş, sayfalı bir yerde ilginç bir yer. Yemek için lezzetli, 12 çeşit balıktan zengin potasyum, porcini mantarlarından yapılmış filmaşin -lezzetli.
Biraz nemli krepler gibi görünüyordu. Tatlının güzel sunumu papatya kuş sütüdür, ancak tadı pek iyi değildir.
Aşağıda olacağız, kesinlikle buraya tekrar gireceğiz
Вкусное и разнообразное меню, порадовал большой выбор настоек, место очень понравилось. Приятное обслуживание, официант Егор - отличный парень с чувством юмора, помог с выбором блюд. Остались довольны
Yeni Yıl tatilleri için Nizhny Novgorod'a geldik. Bu restoranda önceden akşam yemeği rezervasyonu yaptık. Çok geniş bir seçim, hızlı servis, ilginç bir iç mekan., açık mutfak, Rus fırını. Şefin kendisinin yemek pişirdiği anlaşıldı. Fiyatlar kabul edilebilir. Her şey çok lezzetliydi, tentürler dondan iyi gitti) ve lezzetli kokteyller - hem yazarın hem de klasiğin)
Hafta sonu Nizhny Novgorod'da bir arkadaşımla birlikteydik, bu restoranda akşam yemeğine gittik, oraya gitmemiz harika, menü çeşitlidir, seçilecek çok şey vardır, yiyecekler ve alkollü kokteyller - her şey çok lezzetlidir, yemeklerin servisi kredilendirilir, ertesi gün oraya öğle yemeğine gittik ve yine pişman olmadık, şimdi Novgorod'a geldiğimizde, kesinlikle buraya geldik, aferin çocuklar!!!