Оливки, которые запекли с чесноком, перцем чили и розмарином в оливковом масле. Блюдо имеет насыщенный вкус и аромат чеснока и перца с нотками розмарина
2500 ₸111 g
Вителло тонато
Тонкие ломтики нежной телятины, которые подаются под соусом тоннато. Соус придаёт мясу пикантность и изысканный вкус. Каперсы и маринованные перчики добавляют остроту и разнообразие вкусов
4200 ₸150 g
Креветки в чесночном соусе
Креветки в чесночном соусе
5700 ₸10 g
Микс салата
Смесь свежих салатных листьев, заправленных лёгким кисло-сладким соусом на основе уксуса. Благодаря заправке микс салата приобретает неповторимый вкус
1400 ₸45 g
Ньокко фритто, соус тоннато, дзадзыки, икра красная и щучья
Традиционная закуска из Эмильи Романьи, это жареное дрожжевое тесто, похожее на наш привычный хворост, подаем с соусом из тунца с красной икрой и дзадзыки с щучьей икрой - идеально для старта и вина
2800 ₸163 g
Паштет, фундук, фоккача
Нежный паштет, который подаётся с соусом из портвейна. Фундук, предварительно карамелизированный, добавляет блюду хрустящую текстуру и ореховый аромат. Обжаренная чиабатта отлично сочетается с паштетом и соусом, создавая богатый и насыщенный вкус
Это блюдо сочетает мягкую булочку бриошь и нежную ветчину вителло. Яйца пашот придают ему кремовую текстуру, а шпинат - свежесть
4800 ₸262 g
Бенедикт с лососем
Это блюдо сочетает мягкую булочку бриошь, нежный шпинат и изысканный соус. Яйца пашот придают ему кремовую текстуру, а лосось - солоноватость и аромат. Каждый кусочек - это гармония вкусов и текстур
4800 ₸273 g
Итальянский завтрак
Этот завтрак сочетает в себе хрустящую лепёшку, нежные яйца пашот и свежие овощи. Томаты, авокадо, оливки и зелень придают ему яркость и свежесть, а соус дзадзики - пикантность
4200 ₸186 g
Круассан крок-месье
Испечённый вручную круассан с начинкой из конины, под соусом бешамель с трюфельным ароматом, дополнен дижонской горчицей и небольшим количеством сыра моцарелла
3800 ₸200 g
Овсяная каша на миндальном молоке
Нежная овсяная каша на вкусном миндальном молоке. Подается с малиновым вареньем, которое добавляет блюду приятную ягодную кислинку
2500 ₸304 g
Оладьи, копченая сметана, красная и щучья икра
Дрожжевые оладьи с копченной сметаной, щучья и красная икра
7500 ₸260 g
Омлет/скрембл с муссом из пармезана
Нежный воздушный скрембл из трёх яиц с ярким сливочным вкусом. Подается с муссом из пармезана, который служит подушкой для этого воздушного яйца
2600 ₸204 g
Сырники с оливковым вареньем
Нежные сырники с лёгким сливочным вкусом. Подают с оливковым вареньем, которое добавляет блюду приятную пряную нотку
3500 ₸162 g
Пицца
Blanca пицца
Эта пицца сочетает в себе несколько видов сыра, которые создают богатый и насыщенный вкус. Хрустящие ломтики фри из шалфея добавляют интересную текстуру, а моцарелла, горгонзола, пармезан и пекорино делают каждый кусочек пиццы нежным и ароматным (23
4900 ₸342 g
Копченая скаморца, чили мед
Тесто пицца Скаморца(копченный итальянский сыр, лабне, сыр моцарелла, соус каччо пепе, мед, черный перец оливковое масло)
5500 ₸405 g
Ндуйя из говядины, запеченный баклажан
Тесто пицца томатный соус, запеченные баклажаны(ндуя- колбаса вяленная, в камере сухого вызревания со специями, острая говядина ), битые оливки, сыр моцарелла, томатный соус, оливковое масло
4600 ₸441 g
Пастрами, лечо, паста из петрушки
Эта пицца сочетает в себе насыщенный вкус томатного соуса и разнообразие текстур. Томатный соус делает её сочной, конина добавляет пикантности, а моцарелла придаёт мягкую текстуру. Курт и паста из петрушки вносят необычные нотки, которые делают кажды
Эта пицца сочетает в себе насыщенный аромат трюфельного соуса и нежную моцареллу. Трюфельный соус придаёт блюду изысканный вкус с нотками грибов и землистости. Страчателла, расплавляясь, создаёт кремовую текстуру, которая обволакивает тесто. Каждый к
4900 ₸404 g
Салями, лечо, паста из петрушки
Эта пицца привлекает гармоничным сочетанием вкусов. Томатный соус делает её сочной и ароматной, моцарелла придаёт мягкую текстуру, а салями - пикантность. Каждый кусочек - это баланс сладости томатов, солоноватости сыра и остроты салями (23 см)
4400 ₸402 g
Горячие блюда
Вырезка, соус качо е пепе, гратен
Блюдо сочетает в себе аромат жареного мяса и разнообразие текстур. Вырезка, приготовленная на углях, получается сочной и нежной. Картофельный гратен добавляет блюду хрустящую корочку, а жареный шпинат - свежесть. Соус каччо е пеппе придаёт пикантност
9900 ₸363 g
Гречетто, щеки, мозговая кость
Гречка с соусом демиглас, куриный бульон, томленные щеки. сливочное масло, азиатский соус, пармезан, сан антонио, лук сибулет, фундук, мозговая косточка
7900 ₸565 g
Осьминог на гриле с хрустящим картофелем
Осьминог обжариваем на гриле в масле нуазет, добавляем бейби картофель, обжаренный на сковороде. Все выкладываем на соус лечо с сальсаверде, печеные перцы, вяленные томаты, посыпаем розмарином фри, и поливаем соусом санантонио подаем с лимоном
Язычки обжаренные на гриле Запеченная тыква, гранатовый соус микс зелени, украшаем маринованным луком шалот, все поливаем демиглассом и соусом сальса верде
7700 ₸565 g
Гарниры
Гратен
Это блюдо сочетает в себе хрустящую корочку запечённого картофеля и нежный вкус пармезана. После долгого запекания и давления под прессом картофельные слайсы становятся мягкими внутри и хрустящими снаружи. Трюфельная паста добавляет блюду изысканност
3100 ₸219 g
Запеченная тыква с пармезаном и фетой
Запеченная тыква в азиатском соусе с пармезаном и оливковым маслом
2200 ₸196 g
Перцы с рикоттой
Перцы в этом блюде мягкие снаружи и нежные внутри. Они запекаются с чесноком, тимьяном и розмарином, что придаёт им насыщенный аромат. Рикотта, добавленная внутрь перцев, делает каждый кусочек ещё более нежным и сливочным
2600 ₸230 g
Хрустящий картофель с копченой сметаной
Мини картофель, обжаренный с чили, сальса верде и копченной сметаной
2200 ₸234 g
Паста
Ленивая лазанья
Многослойное блюдо из тонких листов теста, между которыми находится начинка из соуса болоньезе, пармезана и бешамеля. Нежная текстура и насыщенный вкус традиционной лазаньи не оставят вас равнодушными
Тонкое тесто и сочная начинка создают гармоничный вкус. К блюду подают пармезан, который оттеняет вкус равиоли и делает его более завершённым
5300 ₸215 g
Десерты
Тирамису
Этот десерт сочетает в себе нежную текстуру и насыщенный вкус. Он состоит из мягких бисквитных коржей, пропитанных кофе, и воздушного крема на основе сыра маскарпоне. Каждый кусочек - это гармония сладости, кислинки и кофейных ноток
4500 ₸200 g
Напитки
Limoncello
Limoncello homemade - воплощение свежести и яркости солнечных лимонов. Мы готовим его вручную: настаиваем водку на цедре свежих лимонов, добавляем натуральный лимонный сок и немного сахара. Настойка средней крепости, нежная и насыщенная
8700 ₸500 ml
Салаты
Зеленый салат
Свежий и лёгкий микс из разнообразных ингредиентов. Хрустящие салатные листья, сочные цукини, редис и огурец, нежные брокколи и яблоко, сладкая клубника и пикантные перчики создают неповторимое сочетание вкусов и текстур
4400 ₸240 g
Супы
Томатный суп с морепродуктами
В супе много спелых томатов, которые придают ему насыщенный вкус с лёгкой кислинкой. Нежные кусочки кальмаров и креветки добавляют супу изысканности. Душистые травы делают аромат блюда ярким и запоминающимся. К супу подают обжаренную чиабатту
4200 ₸334 g
Dün güncellendi.Kaynak: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.