Borga Çiğ Börek

Borga Çiğ Börek, İzmir Karşıyaka'da yer alan ve geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini sunan bir aile işletmesidir. Mekanın en ayırt edici özelliği, çiğ börek ve mantı çeşitlerindeki özgün lezzetlerdir. Özellikle pastırmalı ve kaşarlı çiğ börekler, müşteriler tarafından sıkça tercih edilmektedir. Mekanın atmosferi sıcak ve samimi olup, çay ve Türk kahvesi gibi ikramlar da sunulmaktadır. Kullanıcı yorumlarına göre, Borga Çiğ Börek'in lezzetleri oldukça beğenilmektedir. Çiğ börekler hafif ve çıtır çıtır olarak tanımlanmakta, fiyatların uygun olduğu belirtilmektedir. Mekanın sahibi ve çalışanlarının güler yüzlü ve ilgili olduğu da sıkça vurgulanmaktadır.