Akşam yemeğine uğruyorduk. Kafenin önündeki otopark asfalttan temizlendi. Araç sahiplerinden karmada büyük bir artı! Temiz, rahat, personel cana yakın, Pazar akşamı için çok fazla ziyaretçi yok ama çocuklu aileler var. Salata, bir dizi buuz ve süt ve biber karışımı ile özel çay sipariş ettiler. Çok tatmin edici! Bu nedenle, 4 buuz eve bir kapta gittiler, çünkü midede yer bitti))) Talep üzerine Konteynerleri getirdiler, müşterilerin rahatlığına özen göstermekten çok memnun oldular (konteynerlerle birlikte bir paket getirdiler ve faturayla kafeden bir iltifat getirdiler, yemekten sonra nefeslerini tazelediler). Eve teslim almak için aynı bouz setini aldılar. Markalı bir kağıt torbada getirildi. Genel olarak ziyaret etmenizi tavsiye ederim!
Вполне достойная бурятская кухня. Конечно, на "родине" бууз и хушуур - в Улан-Удэ (загляните, например, в *Нютаг", что рядом с Этнографическим музеем) - там вообще высший класс. Но там и говядина, и баранина, и даже вода, на мой взгляд, выше качеством, чем в Хабаровске.
В "Брат Бурят" особенно порадовало, что среди бууз есть выбор в плане начинки. Один вид - с говядиной, другой - с говядиной и бараниной и ещё один - со свининой и говядиной.
Хушууры совсем небольшие, зато их два в одной порции. :)
Девочки-официантки внимательные, неназойливые, своевременно убирают грязную посуду со стола.
Стоимость блюд по хабаровским меркам, думаю, не завышенная.
Отличная бурятская кухня, большой ассортимент блюд. Очень вкусные буузы, хорош бухлер. Понравилась настройка собственного производства с облепихой. Красивое оформление зала. Был днём, очень много посетителей, а это говорит о многом. Хорошее и быстрое обслуживание, умеренные цены. Рекомендую.