Регулярно покупаю здесь выпечку около года. Отличные торты и сладкая выпечка, единственный минус не очень большой выбор не сладких пирогов.
Всегда всё свежее, булочные изделия быстро разбирают.
И ещё одно пожелание: по чаще обновлять ассортимент)
Ассортимент очень большой, выпечка вся вкусная. Круассаны выше всяких похвал, хлеб в этой сети покупаем не первый год, хлеб хороший, вкусный, недорогой по сравнению с таким же в других пекарнях. Цены для такого качества выпечки более чем приемлимые. Кофе хорошего качества. Персонал вежливый, приветливый. Уютные столики с диванчиками.
«Топ за свои деньги». Сильнообожаемый ц/з со льном, приятная домашняя выпечка и пироги, вкусный муравейник, недавно появился замечательный порционный киш. Приятные вечерние скидки, опция подогрева в печи (а не в микроволновке) на революционной тоже кайф.
Единственное что всегда смущает, это когда я слышу «наш хлеб бездрожжевой». Так все кругом боятся слова «дрожжи», что слов нет. Но разве закваска это не смесь дрожжей и молочнокислых бактерий? Разве дрожжей нет на поверхности фруктов, сухофруктов, в воздухе, да в той же самой муке – разве их нет?
Ничего страшного в дрожжах нет. Более того, весь, абсолютно весь хлеб дрожжевой, но важно понимать, что рабочая температура для выпечки хлеба 250-260 градусов, а вот жизнедеятельность дрожжей заканчивается уже после того как температура перевалила за 50-70 градусов. Так что они в любом случае погибают.