Музей, который оказался кратно выше ожиданий. Действительно приятное времяпровождение)
Сделано все качественно, интересно и даже увлекательно. Из плюсов- помимо получения новой информации можно опробовать много разных кофе - от фильтра до самостоятельно сделанной первой турки)
Хочется ещё больше интерактива и возможности индивидуальных программ, например, по работе с эспрессо машиной)
Очень круто, молодцы!
P.s. увидел отзыв от человека, который считает, что за 690 рублей как-то жиденько для экскурсии) даже смешно было читать, видимо тот, кто писал отзыв не был в других такого рода местах, где даже за 1000 и половины от этого не будет. Считаю, что ребята даже в минус работают исходя из количества выпитых мною чашек кофе. В кафе я бы за просто попить кофе отдал в разы больше)
Давно слежу за активностями владельца и ждал открытия музея. Это необычный формат для классического понимания музея, но достаточно ёмкий курс по истории кофе, его происхождению и пути зерна из земли до подачи в чашку. Кофейная индустрия развивается, цель музея, в моём понимании, узнать о кофейном развитии, регионах произрастания арабики, узнать и увидеть как обжаривается кофейное зерно, а также самостоятельно приготовить кофе в турке, по рецепту чемпиона Мира по приготовлению кофе в турке (джезве), по совместительству одному из владельцев сети Кофемании, при этом можно выбрать зерно из трёх разных регионов, а придя компанией, можно приготовить разные лоты и почувствовать разницу во вкусе. Также приготовите дрип кофе и можете попробовать три лота фильтр-кофе приготовленного организатором.
Рекомендую всем любителям кофе и тем кто хочет начаться в нём разбираться. Что касается цены, то она просто смешная, в той же кофемании один кофейный напиток будет стоить тех же денег.
Владельцы не думают только про себя, а хотят развить культуру кофе у нас. Одним словом Бравос!
П.с. Был в кофейном музее в СПб, это совершенно разные лиги и форматы.
Прикольное место. Очень разнообразит ваш досуг. Тем более приятно, что это место в Рязани. Ради этого музея мы и приехали в город. Вполне увлекательно, как в кабинете химии))) всё классно, и даже ведущий, который похоже социопат, но вынужден работать с людьми. Впечатления положительные и пролонгированы тем, что то кофе, которое наварил сам и не успел выпить можно взять с собой и почилить на шезлонгах в зоне ВДНХ Рязани.
Интересно и познавательно. Процесс продуман до мелочей. Подходит всем, кто хочет узнать о кофе немного больше.
Из пожеланий - хотелось бы пятиминутку именно о самом Бравос - все-таки это их музей) А также чуть больше конкретики о способах заваривания - чем какой лучше, как выбрать подходящее зерно. Возможно, для этого потребуется ввести разновидности экскурсий, но я бы с удовольствием сходила ещё и на такую)
Большое спасибо! Очень понравилось, познавательно и интересно. Милые сотрудники. Можно самим приготовить кофе в турке и дрип пакете, а также приобрести кофейную продукцию. С нетерпением жду открытия кофейни. Отличный проект, удачи, ребята!!! ☺
Давно собирались и вот попали в музей кофе! Да ещё и по скидке🔥👏🏻- спасибо за такую акцию!
Отличный формат- все по-современному- и мне и дочке 8 лет зашло! Посмотрели/сами изготовили/ сами и попробовали!!!!
*Не ждите каких-то великих познаний от этой экскурсии, скорее интересно провести время и насладиться разным кофе) Но общие знания о ягоде точно освежите👌
Посетили интерактивный музей кофе Бравос. Очень понравилось. Экскурсия рассчитана на 12 человек. Длительность - один час. Экскурсоводы в видеоформате через проектор и специальный экран. Мы сами попробовали сварить кофе в турке, и заварить в кружке. Нас угостили вкуснейшим популярном и конечно же своим разным фирменным кофе. Всем советую. Это очень интересно и познавательно!
Очень милое место, попали случайно и были приятно удивлены. Интересный формат подачи информации. Емко, информативно, ничего лишнего. Я например, узнала много нового. Кофе люблю, но не большой знаток. Проследили процесс от обжарки до приготовления напитка. Рекомендую к посещению.
Помещение музея вроде большое, но всё происходит в одном небольшом зале. Хотя за чёт того, что мы сути смотрим фильм о кофе, Евгений всё подробно рассказывает и показывает )
В целом понравилось. Сделал для себя два открытия: мне зверски не нравится кофе с повышенной кислотностью, да и вообще мне не интересен условно "авторский" кофе, а больше подходит что-то стандартное, что хорошо продаётся в супермаркетах. За это понимание своих вкусов музею спасибо большое. Много лет пью кофе и оказывается у меня совершенно обычный вкус и мне не надо тратиться на дорогие кофейни с авторскими обжарками, а макдак или пятёрочка мне вполне подходит )))
Пока что редкий, но очень необходимый формат познавательной интерактивной экскурсии на интересную всем тему.
А главное: рассказывают и показывают весь процесс приготовления кофе для домашнего употребления, очень полезные знания и навыки за скромную сумму.
Встретил такой формат впервые, спасибо руководству музея за такую возможность, дальнейших благ и процветания музею кофе!
За 690 рублей вы получаете:
- 30-минутный ролик об истории кофе;
- урок по завариванию кофе в турке;
- урок по завариванию в дрип-пакет (спойлер: 4 раза налить воду в дрип-пакет, ВАУ);
- 10-минутное наблюдение за обжаркой под бубнеж второго ролика;
- можно попробовать кофе из термоса и взять бесплатный попкорн.
На этом всё.
На скудность программы можно было бы закрыть глаза, если бы не высокомерный ведущий со снобизмом английского дворецкого 19 века, к которому по недоразумению попала рязанская челядь. Если ему не нравится работать с людьми, пускай варит кофе, а не ведёт "экскурсии" в "музее".
Вторая звезда за попытку, хорошую идею и очень милую девушку администратора на входе.
Было интересно! Не умею варить в турке, почти получилось. Очень вкусный кофе из дрип-пакета. Попробовал все фильтры. Эфиопия очень понравилась. Я довольна! Всё красивое и захотелось купить. Очень приятное место!
Супер место, не встречал похожих в других городах. Если вы хотите понять современную кофейную культуру и людей, которые пьют спешелти кофе от российских обжарщиков - вам сюда! Никаких заумных лекций, ноль снобизма, вы просто попробуете кофе, послушаете лёгкую экскурсию в этот мир, а ещё приготовьте его сами, и полюбите его)
Очень люблю альтернативный кофе, спасибо команде Bravos за такое место!
Было интересно наглядно посмотреть как работают с обжаркой кофе профессионалы.
А еще было приятно и самому приготовить кофе на том оборудовании что там стояло.
Ни разу не видел таких классных турок
Было вкусно, но лучше приходить в первой половине дня, чтобы было все кофе на дегустацию
Экскурсия бывает 7 раз в день, начиная с 11.00, каждые 1.5 часа. Мы были в 20.00. Лучше записаться онлайн, чтобы точно попасть. Стоит 490 руб с человека. За время экскурсии можно попробовать 4 вида кофе из термоса (термопота), потом сварить 100 мл кофе в турке (один из 3 вариантов) и ещё заварить дрифт-пакет. Экскурсия была на экране проектора, познавательная. Интересное место для посещения. Примерно 1 час.
Давно покупаю кофе и чай у Bravos, но в музее побывал на днях впервые . Остался очень доволен персоналом, атмосферой, материалом из видео. Было приятно, интересно и вкусно! Советую!
Это посещение интерактивного музея кофе было просто захватывающим! Я узнала так много удивительных фактов о процессе обжарки кофейных зерен, истории кофейной культуры, и различных способах приготовления этого замечательного напитка. А возможность попробовать разные сорта кофе сделала это посещение еще более запоминающимся и увлекательным! Очень рекомендую всем ценителям кофе! 🌟☕️✨
Очень понравился музей! Были с детьми разного возраста: в восторге и 11-летний мальчик и 5-летняя девочка. Интересно и познавательно. Вышли в восхищении и пригласили в следующий раз посетить друзей. Спасибо за рассказанную историю и возможность попробовать настоящий вкус кофе.
Очень интересный и познавательный музей, даже для тех, кто не пьёт кофе!😀 Однако вкус приготовленного кофе не очень понравился, показалось, что помол зерна для турки был крупноват, возможно из-за этого вкус получился недостаточно насыщенным и сливочным. В остальном все ок!👌
Больше мастер класс, чем музей. Но это не претензия ! Все прикольно, фильмецы интересные, прикольный интерактив с заваркой кофе в турке и в дрип пакетах. Интересное увлечение на часок )
Рекомендую
Очень познавательная программа с интерактивными элементами. Узнали об истории кофе, его приготовлении, а также самостоятельно приготовили два вида кофе разными способами. Понравилось и взрослым, и ребёнку!
Отличный музей! Новый формат, показали все стадии кофе от созревания до кружки. Понравилось самому приготовить кофе в разных форматах. Буду рекомендовать всем друзьям и знакомым!
Сразу начну с того, что всем рекомендую к посещению, особенно, любителям кофе как я. И, нам еще очень повезло, были только вдвоем, так как забронировали места на будний день на последний сеанс. Всё интересно, обстановка уютная, кофе вкусный (можно так же приобрести). Очень рада, что в городе Рязань появляются все новые и интересные места.
В музее кофе вы по цене двух чашек кофе получите три чашки очень вкусного кофе, причем две из них приготовите сами. И стаканчик попкрона )). Музей интерактивный, видео-сопровождение ведут мастера своего дела. Было интересно, вкусно и познавательно
Впечатления за которыми стоит приехать из любого города! Очень понравилась программа, час пролетел как одно мгновение. Кофе великолепен, как и вся команда Bravos❤️
Очень интересная экскурсия, и взрослые, и дети слушали с огромным интересом и радостно наблюдали за обжаркой, пробовали сами варить кофе в турке на горелке и заваривать дрип-пакеты. Результат получился вкусный!
Случайно узнала о музее кофе и поначалу скептически отнеслась к такому формату. Но уже после входа в музей, поняла, что будет интересно. Час пролетел на одном дыхании, узнала много фактов как о самом кофе так и о способе приготовления. Спасибо организаторам. Интересно, классно и вкусно !!! Обязательно приду еще
За идею сделать такой музей 10 баллов, было интересно и познавательно, приготовили кофе двумя способами. Некоторые факты о кофе услышали впервые. А вот сам кофе (было представлено несколько видов) не понравился никому из нас четверых))) К посещению рекомендую, думаю любителям кофе понравится!
Size sadece kahvenin tarihini, yetiştirme alanlarını değil, aynı zamanda kahvenin nasıl işlendiğini, kızartıldığını da anlatacakları harika bir interaktif müze. Ayrıca Türkçede ve damla torbada kendiniz kahve yapmaya çalışacaksınız. Çok heyecan verici ve ilginç.
Музей кофе напомнил нам,взрослым людям,что мы можем сидеть, как на самом интересном уроке и слушать "учителя"! И столько всего нам этот " учитель" интересного рассказал и показал!!! Сходите и вы! Послушайте и посмотрите! А ещё вы просто обопьётесь прекрасным кофе,который сами же и приготовите!
Интересное кино про кофе, но очень мало активности и информации от живого экскурсовода. Кофе неплохой, но не прямо ах. Впечатления двоякое. Возможно конфетка или печенька к кофе могут улучшить общие впечатления.
Очень интересный музей, подробнейшая информация об истории кофе, рецепты заварки и возможность сварить кофе самому - в джезве и из дрип-пакета. Восторг! Кофе очень вкусный
Отличный формат.
Рекомендую к посещению.
Жаль только про приготовление эспрессо не рассказывается в лекции, а очень хотелось бы послушать от экспертов про особенности.
Это не музей.
Ожидали хоть какой-то рассказ о производстве кофе, хоть какую то информацию.
Но, к сожалению, девушка просто указала: «На продажу - там». И ни слова больше.
Хорошо хоть, не послала при входе.
Зачем это место и почему это - «музей»?
Загадка!
Побывали на экскурсии, было интересно! Причем, это не просто устный рассказ о кофе, а совокупность форматов: видео, живое наблюдение обжарки кофейных зерен, а потом еще и дают возможность самостоятельно приготовить напиток разными способами 🤩
В общем, ребята молодцы, проводят «кофейное просвещение» в Рязани в суперсовременной подаче!
место отличное, приятные экскурсоводы, отличная атмосфера, все продумано до мелочей! плюсом было то, что нам дали в начале попкорн и кофе к фильму, мелочь, в приятно😍😍😍😍
Рекомендую посетить это место. Вам расскажут о истории кофе, способах его приготовления и вы сами попробуете его приготовить. Порекомендовал бы собственникам данного заведения во время экскурсии предлагать бокал чистой питьевой воды или возможность ее приобрести