Место очень прикольное, необычное, десерты - выше всяких похвал, но сам завтрак был хоть и вкусен, но внутри очень холодный, как будто недогрели или недоразморозили.
Слишком распиарили, а поддержать качество на должном уровне пока не получается, надеюсь будут стараться лучше.
Приехали в гости из Москвы, но были очень удивлены кухней и обслуживанием, официантка рассказала историю заведения, очень интересно))) Отдельный респект кондитеру за вкуснейшую выпечку, краффин с фисташкой забрали с собой)
Хотели попробовать выпечку и континентальные завтраки в данном месте. Однако к 15:30 из выпечки остались два круассана и две ватрушки! А некоторых позиций из меню завтраков тоже не было. Серьезно?
Если такое ажиотаж, почему выпечки так мало пекут? Почему в «Министерстве ЗАВТРАКОВ» после обеда уже нет некоторых позиций завтраков? Как-то огорчил такой подход.
По еде. Ничего «вау». Блюда приносят холодные, кофе тоже. Своих денег однозначно ничего не стоит.
Единственное, неплохое обслуживание. Официанты и порекомендуют, и обратную связь возьмут. Молодцы! Вот за обслуживание и ставлю звезды, а так место не стоит своих денег. Да, внутри и на веранде красиво. Но еда должна быть, если вы претендуете на хорошие отзывы. Выпечка не должна заканчиваться в 15:30!
Прекрасное место
Отличный, вежливый персонал , знает свою работу на 5 баллов
Еда очень вкусная , готовится все быстро
Интерьер отличный
Выпечка просто бомба
Тот самый случай, когда распиаренное место оказалось и красивым, и вкусным. На 💯 заслуживает хвалебных отзывов, которые пишут об этом кафе. Безумно вкусные блюда и напитки, сумасшедше красивый интерьер и самые приветливые и милые официанты на планете! Must have в нижнем новогороде. Бронировать лучше заранее, иначе рискуете попасть в огромную очередь
Из плюсов:
1 звезда за невероятную официантку, которая нас обслуживала
2 звезда за вкусную еду, но) такую же можно найти везде
3 звезда за интерьер и концепт.
Из минусов:
Минус 1 звезда за отсутствие организации посадки; официанты даже не поздороваются с вами, если хостеса не будет.
Нет утреннего бронирования, живая очередь 30-50 минут (в лучшем случае).
Минус 1 звезда за напитки: очень скудный выбор для тех, кто не пьет кофе/чай.
Вкусный и сытный Английский завтрак, греческий совсем легкий, для мужчин именно английский советую. Сэндвичи и кофе были вкусные, но лучше всего на утро заходит свежеоткрытая бутылка проссеки) место топ, обязательно к посещению
Всё. Очень. Круто.
Интерьер, концепт, кухня (круассан-бургер, драник и бенедикт), сервис - все здорово, на уровне топовых проектов Петербурга. Хочется всем рекомендовать.
очень приятное заведение, классная атмосфера и интерьер, а также мега дружелюбный персонал, особенно официант ксения. что касается еды, то все безумно вкусно, особенно выпечка
Хорошее место, вкусные завтраки.
Столик не забронировать, просто приходите рано утром, к открытию
Если хотите очень плотно позавтракать- смело берите драник)
Необычные сырники, вкусные каши.
По атмосфере: она пафосная. Если любите уютные кафе - вам не сюда) мы были в уединенном от общего зала сиреневом: неплохо, но и не впечатлило.
Но я рекомендую сходить в это место, чтобы просто закрыть гештальт по классным местам НН
Это провал, уважаемые владельцы. Заведение, которое претендует на флагманский формат в области завтраков не справляется ни с посадкой, ни с сервисом, а иногда хромает и кухня. Бессмысленно суетящиеся девушки на ресепшене, имитирующие бурную деятельность, много забронированных столов, которые так и остаются пустыми на протяжении долгого времени, но при этом большая очередь на входе. Отсутствие какой-то гибкости и клиентоориентированности на этом фоне.
Сервировка - нехватка столовых приборов их несвоевременная подача и недостаток салфеток.
Еда/кухня - слишком простая и завышенная по стоимости. Подача блюд уже одинаковая, стандартная, ничего нового и интересного. Скорлупки грецкого ореха в каше - это провал, творог с чужеродным привкусом, как будто лежал не с соблюдением правил. Витрина с десертами на входе открыта для входящих и проходящих людей, бегающих детей из чего все это оседает на них.
Рекомендация - владельцам надо лучше смотреть за сервисом и обучать персонал клиентскому сервису.
Доброго времени суток.
Хотелось бы оставить свои впечатления от посещения этого прекрасного заведения.
С первого взгляда поражает интерьер, внешний вид официантов и облик, подаваемых блюд. Это действительно стоит отметить!
Пару слов хотелось бы сказать об официанте Оксане, которая получает свою зарплату не только за красивые глаза, но и за профессиональное выполнение своих должностных обязанностей, свое красноречие и шикарный внешний вид, несмотря на огромное количество гостей и жаркое лето.
Еда стоит своих денег и заставляет вновь приехать в этот невероятный, атмосферный город.
Спасибо вам большое!
Тот случай, когда ажиотаж у входа добавляет желания постоять в очереди от получаса и все же побывать в заведении :) все супер - очень вкусно, стильно, милейшие официанты, задающие тон заведению. Смущают только булочки на входе без холодильника, о которые вдобавок потерлась в течение дня примерно тысяча человек…
Остальное выше всех похвал, и точно must visit
Ходили с женихом, очень быстрая подача блюд, все очень вкусно, хорошее обслуживание, наимилейшие и вежливые официанты, интерьер красивый и интересный, вернемся снова!
Это место, как из фильмов, как из Парижа.. хочется возвращаться снова и снова, чтобы прочувствовать всю атмосферу парижского завтрака. Очень красиво, вкусная еда, приятные официанты. Бегите туда- не пожалеете!
Как же было приятно позавтракать в этом месте!
Добрые, отзывчивые официанты, теплота обстановки . Пьёшь вкусный кофе а у тебя на глазах готовят твой вкусный по домашнему завтрак. А какая здесь свежая, вкусная выпечка. Обязательно вернусь ещё раз.
Нам очень советовали это место. С первого раза без брони сесть не удалось, а живая очередь предполагала ожидание в 40 минут
Поэтому в следующий раз мы пришли уже с бронью
Заведение работает с 10.00, очередь формируется с этого же времени😅
Обслуживание очень достойное, персонал вежливый и внимательный
По еде: все свежее и вкусное. Есть варианты комбинированных завтраков (нам понравился с лососем)
Очень вкусный взбитый творог (готовлю теперь его детям на завтрак). Порекомендую попробовать сырники, оладьи и выпечку👍
Кофе очень вкусный
Выбирали с молодым человеком, где бы позавтракать в наш первый день в Нижнем Новгороде, и ни разу не пожалели, что оказались именно здесь! Очень красивое, стильное и приятное место. Проводить время на веранде было наслаждением. Еда - отдельный вид искусства: все было вкусно и интересно подано.
Если в будущем судьба снова занесёт нас в этот город - первым же делом побежим вкусно покушать в Министерство завтраков!)
Хороший выбор приветливый персонал. Особенно впечатлила подача некоторых блюд (куриный суп, например). Рекомендуется.
Бывает много народа и если места на улице недоступны из-за погоды, столиков внутри на всех желающих может не хватить
Очень красивый интерьер. Цена выше среднего, но это вполне оправдывается атмосферой и вкусом блюд. Здесь вкусные не только завтраки, достаточно большое разнообразное меню
Много читала об этом кафе в рекомендациях вкусных завтраков в Нижнем Новгороде (мы -из Москвы),но совсем не впечатлило... Да,симпатичный декор ресторана, но совершенно не вкусная еда за оверпрайс( сухой и невкусный даниш(реально сухарь,а не слоеная булочка), бриошь тоже была сухая и несдобная, скрэмбл - совершенно обычный,как и кофе. Яйца пашот -хорошие,но этим никого не удивишь. Прям расстроилась,так как ожидала действительно вкусную кухню,но ,к сожалению, вообще ни о чем.
Стильное продуманное местечко, куда хочется вернуться, душевный персонал, внимательный и негавязчивый, вкусная кухня. Если еще раз приеду в НН, обязательно зайду. Тот случай, когда могу рекомендовать заведение.
Очень вкусно, атмосфера крутая) такое все эстетичное, детали 😍
Официантка Ксения супер, спасибо ей, очень милая и улыбчивая девушка, спасибо Вам за рекомендации👍🏼👍🏼
Мне не понравилось. Еда не понравилась. Заказала брускетту с авокадо плюс к ней лосось. Итого брускетта с лососем на подушке из авокадо и томатов обошлась мне в 800 рублей. Камон, ребята, было бы это безумно вкусно, но нет... Огромная толсто нарезанная брускетта и добавка из 40 г лосося .Цена не соответствует качеству никак. Я гораздо вкуснее готовлю дома завтраки. Нет ни оладий, ни вафель из кабачков, которые изумительно сочетаются с лососем. Все очень обычно, куча яиц на разный манер и ничего достойного. Десерты да, открыты прямо на входе, залетают, естественно, мухи...
Московский ценник премиального ресторана с провинциальной экономией или незнанием/ неумением /нежеланием развивать кулинарную сторону. Много уделяется внимания антуражу- свечи утром) форма, салфеточки брендированные, а по факту 0. Выпечка красивая, но она везде в приличном месте такая.
Итого: кофе с брускеттой 1100 р.😏
Посадка правда с 9.00 прям плотная.
Персоналу не до сантиментов с посетителями, бегают туда- сюда.
К кофе пришлось просить сахар.
Кофе только теплый. Хотелось бы погорячее.
Не рекомендую.
Для меня это лучшее место с едой в Нижнем Новгороде
Всем его рекомендую!
Разнообразная еда, качественные ингредиенты, необычный интерьер
Главное - заранее забронировать стол) даже не в сезон
наверно самое распиаренное заведение нижнего новгорода, но здесь действительно классно все, интерьер, кухня, обслуживание, мы были утром, не бронировали столик, пришлось сесть на солнцепеке, поэтому лучше перестраховаться и забронировать, тк ближе к обеду уже образовывается очередь
здесь самый красивый туалет в котором я когда-либо была
Очень понравилось: внутри красивое пространство, приветливые официанты, быстрая подача и вкусные блюда. Отдельное развлечение - вечно голодные воробьишки, которые всегда готовы разделить трапезу на веранде))
Отличное место! Очень вкусные завтраки! Обслуживание на 10 из 10. Классное вкусное и атмосферное место. Всем советую, уровень сервиса на высоте, еда тоже а еще очень вкусны кофе
Потрясающее заведение! Здесь прекрасно все - как только зашел сюда - уже не хочется уходить. Хочется попробовать все меню, но, к сожалению, места у животе не так много, как хотелось бы 😅
Спасибо большое за такой замечательный сервис, настроение и вкусную еду и напитки ❤️
Все было безумно вкусно , обсушивание прекрасное , очень красивое и атмосферное место !
Это приятно , что мне как имениннице подарили выпечку со свечкой
Дико эстетичное кафешка в самом центре Нижнего Новгорода! Еда приготовлена качественно и достаточно вкусно, но смущает подача. Например в шницеле по министерски нет гарнира, при этом в супчик они кладут молодой картофель в мундире…. В целом советую данное заведение к посещению.
Вкусные завтраки, оч приятный интерьер, хорошее обслуживание)) но очереди действительно огромные. Записывались за дней 9. круассаны вкуснейшие
Расположение на пешеходной улице в центре города
Место отличное! Вкусные сырники, авокадо тост с томатами. Из выпечки оценили тарталетку с грушей и сезонными ягодами, миндальный круассан и круассан со сливочным кремом. Ожидание 40 минут в 12 часов в четверг, но мы знали об этом из прошлых отзывов и не надеялись на быструю отдачу. Официант понимающе нам объяснила, что сервис требует доработки. Надеемся, что в следующий раз будет быстрее, потому что планируем вернуться!
К персоналу вопросов нет, прекрасное обслуживание!
По кухне - Бенедикт пробовали вкусней, креветки с картофельным соусом просто вкусовое наслаждение!
Радует винная карта)
Приятная атмосфера, все чисто, но абсолютно не продуман тамбур! На улице -10, на двери входной нет доводчика, пытаешься быстрее натянуть верхнюю одежду, потому что с улицы дует ледяной ветер, с двух сторон тебя пинают дверью, зеркала нет. Одежды напихано на вешалках, что не вытащить. Для заведения, которое позиционирует себя как ресторан, для завтрака с чеком ~ 2000 можно продумать гардероб)
Великолепное место. Здесь очень вкусно. Но, объективно, дорого. Брали бенедикты - пища богов. Очень приятный персонал и атмосфера. Точно рекомендую, но готовьтесь к ценам, но того стоит.
Прекрасное место , персонал на высшем уровне ,вообще молодцы девчонки, готовят вкусно, приносят все в прекрасном виде , отзывчивые и быстрые , хочется возвращаться в это место
Наверное, если бы мы додумались забронировать стол на завтрак в тени, воспоминания были бы куда более приятные.. но кто же знал??.. мы пришли к 10.00 впятером, под навесом были столы с табличками «Reserved” и нас посадили на солнцепек. Минут через 10 приняли заказ и сказали, что задержка по кухне 20-30 минут.. На жаре такое время высидеть тяжко. Официантка попыталась нас пересадить, но хостес ей ответила: «Никуда мы их пересаживать не будем, так им и скажи.» Бедняжка не догадывалась, что нам было ее слышно) Девочка-официантка все-таки постаралась нам помочь и завтракали мы в тени, правда за разными столиками, пятерых вместе негде было посадить. Завтраки вкусные! Однако, во учитывая стоимость блюд, сервис хотелось бы уровнем повыше. И сделайте уже навес над всеми столиками, совсем не хочется обливаться потом вкушая блюдо. Уходя, мы обратили внимание, что несколько столов в тени так и стояли с табличками и без гостей)
Мое самое любимое заведение в городе, приводила свою маму, которой обычно
многое не нравится, она была приятно удивлена! Особое внимание и уважение заслуживает чуткий и старательный персонал)
Очень бодрая еда, прекрасно обслужили, атмосфера в ресторане отличная. Была незначительная очередь на посадку, но эти пять минут прошли незаметно под бесплатный бокал просекко за счет заведения
Конечно интересное место и задумка.
Но наверно так много посетителей, что кухня и официанты не справляются.
Я ожидала ( хотя бы одно!) блюдо 45 минут. Но возможно именно мне не повезло, другим посетителям вроде приносили еду 😁 хотя я заказала кашу и тост с авакадо.
Каша очень вкусная, с финиками и орехами. Но в каше попалась скорлупа от грецкого ореха, чуть зуб не оставила там на память. Хорошо, что официант сам предложил убрать кашу из чека.
А вот тост из авакадо не понравился совсем, такой пресный и неинтересный.
Возможно дам второй шанс данному министерству и зайду в него еще разок.
Отличное место,оформление,приветливый хостес и,конечно,завтраки)
Ценник выше среднего,но оно стоит того.Десерты у ребят просто бомбические!
Столик рекомендую заказывать внутри ,ибо на улице много ос,сладкое место видимо)Но бронировать необходимо сильно заранее ибо у ребят полная посадка Однозначно рекомендую к посещению!
Были утром, стол не бронировали, но посадили нас сразу за столик на веранде. Отличная локация с видом на центральную улицу: Покровка. Предусмотрительно у каждого стола на улице есть пледы. Обслуживание прекрасное: подходят к столу принять заказ почти сразу , говорят о времени ожидании заказа, грязную посуду забирают молниеносно. Заказывали крок-месье и краффин. По Крок -месье: не хватило голландского соуса. Ощущение сухости окорока между бриошами. Ожидали большего, так как часто заказываем это блюдо на завтрак в других местах. Краффин был с начинкой манго и маракуйей и он был прекрасен: идеальный баланс между сладковатым слоеным тестом, нежной начинкой с кислинкой и шапочкой из сливок .
Место заслуживает того, чтобы его посетить и еще раз сюда вернуться. Почему?
1. Обслуживание и сервис. Улыбчивые официанты, которые рады гостям. Под сумочку предлагают специальную подставку. Это должно быть в каждом заведении!!
2. Блюда. Качество продуктов-на высшем уровне. Закупщику огромное спасибо за выбор действительно качественных и вкусных продуктов-ведь не только от мастерства повара зависит итоговый вкус.
3. Приятная обстановка и уютная атмосфера.
В общем из всех мест, которые мы посетили в НН-это место заслуживает внимания
Нам посоветовали друзья сюда сходить и я под большим впечатлением 🥰
Зашли на чай с десертами, брали кекс с вишней и тарт с ягодами. Порадовало, что тарт на слоеном тесте, достаточно необычно (обычно попадается песочное). Невероятно нежный кекс, тоже на слоеном тесте, но другое, похоже на круассан.
А какие интерьеры! Одни пионы на входе уже разрыв сердечка. Очень красивая уборная, полотенчики и крем для рук - 💜
А какое здание! Просто красота, сходите обязательно!
1 звезда за эстетику блюд и подачу.
Обслуживание, ожидание, отношение персонала, это все один жирный минус!
Ожидали стол 20 минут, но так как ждали друзей это не стало проблемой.
Сели за грязный стол, меню нам так и положили на крошки от предыдущих гостей. Заказали, напитки несли 30 минут ( чай!!!!), блюда 55 минут, салфетки, сахар, соль, перец, на стол нам так и не принесли.
Но вопрос в другом, почему готовые булки несли 50 минут? Их из Франции везли? Они лежат на прилавке. Почему глазунья жарилась 50 минут? Почему фасоль и сосиски для английского завтрака укладывались на тарелку 50 минут.
Создается устойчивое впечатление что это искусственно затянутое мероприятие.
Отвратительное просто ощущение после посещения.
Кстати это был понедельник, не представляю что с отдачей на выходных!
В плане еды, кухни - это очень хорошо.
Место тоже атмосферное, очень приятно, приятный дизайн(интерьер).
Официанты вежливые.
Но ожидание - супер неадекватное для формата Бистро.
Это бистро, кафе. Ожидать сырники (к примеру) 30 минут - это перебор. Официанты не скрывают и сразу говорят : ожидание у нас 25-35 минут (начинаем отдавать).
Загрузка при этом днем близка к 100%, а после обеда около 20-25%. И все равно ожидание 25 минут.
Закладывайте это время и не спешите никуда.
Для меня бистро - это бистро и это другая скорость, поэтому тройка. В остальном- 5!
Как будто бы переоценено и слишком распиаренно. Еда и напитки неплохие, но официанты перегружены, внутри мест не очень много.
На стуле был разлит кофе, я взяла тряпочку и вытерла сама. Где-то уже поабшарпались зеркала, стулья. Отдельный прикол, что пришлось доказывать официантке, что существуют фискальные чеки, и что то, что она мне давала - не то, что мне нужно (ещё и с наездом). Ещё первый раз узнала, что десерты могут быть забронированы)) узнала, когда заказала тарталетку. В дополнение в к открытому хранению десертов. Там действительно место не самое лучшее. Рядом люди ждут, ходят, чихают, летают осы. И лежат тарталетки эти несчастные(
потрясающее заведение, очень красивый интерьер, вежливый персонал ну и конечно невероятно вкусная еда🙏🏻❤️ в общем очень советую всем посетить это место!
Вкусно, красивая подача, внутри просто шикарный интерьер, отличное обслуживание (официант Константин), но очеееееень долгая подача , мы ждали свой заказ около часа, для завтрака это очень долго!!!!