Brynza
Ödüller
2023
Çok iyi mekan
Yandex kullanıcılarının değerlendirme ve yorumlarına göre favori sayılan kurumlar
1060 yorum
22 Temmuz 2022
Накормили очень Вкусно! Цены доступные по сравнению с остальными кафе. Персонал вежливый и доброжелательный. 100 % рекомендую посетить это кафе. Обстановка супер!
4
13 Haziran 2023
Всё е так вкусно!!!!! Не ожидала. Все свежее. К блюдам не придраться. Всем рекомендую, посетить и покушать в этом кафе.
3
16 Temmuz
Готовят вкусно, порции большие...
12 Ağustos 2022
Само заведение необычное, интерьер интересный. Но во всем остальном просто провал. Самый большой минус в том, что блюда приносят в хаотичном порядке и всегда кому-то одному, получается, что один есть, второй сидит со стаканом морса и смотрит. Потом ситуация менчется, ест второй, первый ждёт. На вопрос официантам почему так, ответили, что кухня не справляется. Но если кухня маленькая и не расчитана на полную посадку, зачем делать летнюю веранду??? Официанты очень молодые и не умеющие решать спорные ситуации. Еда на тройку. Аджика-не аджика, белый соус, а по факту сливочное масло с укропом это вообще жесть. Хачапури пережареный. Гренки вообще повергли в шок. Чайник для чая будто капитально не мылся никогда. Туристический городок и такая организация работы заведения... Огорчило.
1
1
7 Ağustos
Понравилось так как быстро заказ принесли в конец рабочего дня
14 Şubat 2023
Очень вкусная еда! Цены приемлемые.
Ностальгический интерьер!!!
Все на 5 баллов!
Один маленький минус- уборку с хлоркой не делайте или проветривайте ПОЖАЛУЙСТА!!!
5 Aralık
Harika kafe
Sıradışı yemekler
Orijinalini göster · Русский
2 Kasım 2022
Очень люблю это заведение. Блюда вкусные, порции хорошие. Обслуживание достойное! Единственный недочёт - частенько не бывает свободных столиков, но если позвонить и забронировать, то отлично!
2
26 Şubat
Вкусная, домашняя еда. Очень,, мощные,, порции. Поэтому силы надо расчитывпть
12 Eylül
любимое кафе. Уютное, приятная атмосфера. И очень вкусно. ❤👍🔥
2 Temmuz 2023
Обслуживание на 4.
Взял фаршмак-впринципе хорошо,но надо побольше хлеба к этому блюду,а не 4 кусочка при чем позавчерашнего хлеба.
Бараньи колбаски- отвратительно. Сухие пересоленые.
Судак-хорошо. Наверное самое лучшее блюдо,которое пробовали .
Заречный баклажан- тоже не плохо,но баклажан жесковат.
Вареники в сливочном соусе. Нормально,но очень жирно.
12 Kasım 2022
Раньше бывали часто. Теперь, реже.
Не нравится: душно, темно, т.е. плохое освещение за некоторыми столиками. Особенно в углу, где телевизор. Не видно меню и еду. Третье. Ощущение, что на кухне простой, дешёвый набор продуктов. Их вариация составляет меню, поэтому, вкус блюд похож. Жирно. Много сливок, жирных ингредиентов. Куриная печень попалась частично не прожаренная, частично сухая.
Удобства так себе. Официанты работают в перчатках, которыми поднимают с пола салфетки и тут же с кухни этими же перчатками несут тарелки с едой. Причем пальцы - в тарелках.
Десерты и морс, к слову, не плохие.
1
7 Kasım 2022
Отмечал с семьей день рождение. По качеству блюд вопросов нет твёрдая 4. Но вот ОБСЛУЖИВАНИЕ это просто 2. Официанты. Администратор Вам надо посетить парочку достойных московских заведений и выучить как работают там люди. У Вас все очень очень плохо:
1. Очень долго
2. Забывают приносить заказанные позиции
3. НОЛЬ клиентоориентированности
4. Официанта не дозваться.
А так все хорошо начиналось
1
12 Eylül 2023
Интересно внутри. Очень вкусно. Быстрая подача. Вежливый персонал. Не понятно, почему такое название.
1
29 Ekim
Вкусная еда, интересный интерьер
3
20 Haziran 2021
Ставлю 5 баллов за совокупность факторов:приятный стилизованный под старину интерьер, очень вкусный и быстро поданный обед, вежливые официанты. Выбирала из нескольких точек общепита, они на ул. К. Маркса расположены в ряд, друг за другом. Если и вам нужно сделать такой же выбор, сразу скажу, что цены одинаковые примерно во всех, я меню просмотрела.. Брынза не разочаровала, хотя и не бюджетно, обед обошёлся в 1000р, но очень вкусно..
1
8 Kasım 2023
Очень уютное кафе и отзывчивый персонал, накормили вкусно. Рекомендую
3
1
24 Nisan 2023
Потрясающее место! Всё было очень вкусно, большой выбор! Приятная атмосфера. Обязательно вернёмся😌
1
30 Ağustos
Было очень вкусно! Спасибо!❤️
22 Haziran
Отличный ресторан,все вкусно и не супер дорого
3 Mayıs 2023
В принципе кухня довольно вкусная. Цены высоковаты. Но только вот из заказа у нас перепутали чай, потом этим чаем облили маму. Мужа вообще забыли и его блюда не принесли пока не напомнили. Да и общее ожидание было более 1 часа. Второй раз я бы не пошла.
1
23 Mayıs 2023
Всё вроде не плохо. Только к большому сожалению меню не обновляется. Заказали клюквенную настойку, оказалось нет 100 грамм, принесли чёрную смородину-совсем не вкусно. Голубцы тоже так себе. Подруга по мне крупно порезано. Всё свежее, но точно на 4.
2
21 Ağustos 2023
Половины блюд, которые представлены в меню, нет в наличии.
Абсолютная антисанитария: блюда принесли в грязной посуде, которую точно не помыли после предыдущего гостя (на тарелке почему-то лежали остатки укропа, крошки и пыль)
От блюд отказались, выпили только чай, который подают с вареньем - это единственный плюс заведения.
Не рекомендую
2
19 Ağustos
Неуютно, невкусно и дорого.
Возвращаться не хочется в это кафе
1
3
27 Ağustos 2023
Грустное место.
Официанты не знают ничего,
Вопрос.. Какое вино в розлив - не знаю, сколько градусов- не знаю. Из какого винограда - не знаю, из пакета или бутылки - не знаю
Ушли.
Делайте хоть какое то обучение.. Ну просто бред.
10 Şubat 2023
Отличное кафе в стиле советского времени. Ностальгия, ностальгия. Порции просто огромные. Подача быстрая. Понравился салат с курицей и ананасами.
2 Ekim 2023
Это было наше любимое место с вкусной едой и приятной атмосферой. Атмосфера осталась, но насчет кухни «троечка». Невкусно совсем. Разочарование.
10 Mayıs 2022
Планируя поездку в Троице-Сергиеву Лавру увидели в поиске несколько кафе, расположенных рядышком. Тут же почитали о них отзывы и, остановили свой выбор на кафе, с незатейливым названием "Брынза".
8 мая после экскурсии, всей семьей, из 5 человек, решили пообедать в данном кафе. Вопреки отзывам, на удивление - свободные места были. Девушка официант принесла меню. Подробно выбор описывать смысла не вижу, просто отмечу, что имея ОЧЕНЬ непритязательный вкус в еде не понравилось абсолютно ничего. Даже не сравнивая с домашней едой, приготовленной самостоятельно. Оценка по 10 бальной шкале:
Самая высокая оценка - 8 из 10 за оформление интерьера. А-ля "под 30е годы прошлого века". А дальше...
Подача блюд - 2. Так и не понял, видимо - как было готово, так и подавали. Первым был подан "морс", а по факту - варенье с теплой водой, потом 1 салат из трех, потом одни вареники из трех, потом второй салат, потом картошка с грибами, потом солянка, потом третий салат со вторыми варениками и... чай, в который забыли положить лимон... так и не принесенный впоследствии.
Блюда - 2. Картошка жареная в мундире с грибами - по любому была мерзлая, когда ее жарили - сладкая. Тесто в варениках - недоваренное. Вместо адыгейского сыра в хачапури - творог, Аджика по факту оказалось лечо... и тоже перемерзлое какое-то. Соус "сливочное масло с зеленью" - спред с (блин, ОПЯТЬ мерзлым) укропом. Про заказанный чайник с зеленым чаем и лимоном - чай принесли, вопросов нет. Но с мятой и без лимона... Хватит про "еду".
Ииииии... Обслуживание - нет оценки. Убирать использованные тарелки приходилось буквально упрашивать, хотя официанты особо и не были заняты, а "вишенкой на торте" стало опрокидывание соусницы с "аджикой" на белую кофту ребенка. Хоть и можно КАК ТО ПОПЫТАТЬСЯ понять молодость и неопытность девушки-официантки, но... Хотя бы предложили салфетки или полотенце... Нет. Пока не пошел на кассу и не попросил - ноль реакции.
Я не знаю. Но мне кажется обслуживание - ЯВНЫЙ, полный и безоговорочный косяк персонала. И что? А ни-че-го. Ни скидок, ни извинений, только плачущие глаза официантки.
Впечатление от поездки испорчено. Спасибо персоналу. Будьте здоровы.
7
8 Eylül 2021
Хорошее , приятно оформленное место) Но думаю, придется одну звезду снять, -еще по кухне есть над чем работать.. Некоторые блюда вполне достойны:салат из свеклы, закуска из баклажан;-а вот, например, голубцы из вареного мяса-непонятный рецепт?? Зачем заливать голубцы с мясом, весь кайф в которых, именно во вкусовом ощущении от мяса и капусты, чуть ли не полностью неким теплым соусом? Как их есть то?? А рассольник был прекрасным, вино из ежевики также, хорошие настойки своего приготовления) Официанты приятные, дружелюбные-здесь все ок.
3
14 Mayıs 2023
Понравилось место 🙏 Атмосфера чем-то напоминает сеть кафе Вареничной .
Второй зал мне показался более уютным , но и
Свободных мест не было(
7 Eylül
Ужасное место . Еда не вкусная! Обслуживание 0
2
3
19 Mart 2022
Мы открыли для себя данное кафе несколько лет назад. За это время не испортилось ни меню, ни персонал, ни атмосфера. Даже лучше стало в плане организации подачи блюд. Официанты вежливые, подсказывают по меню, заказы приносят быстро. Умнички! И поварам отдельное спасибо: блюда вкусные, порции большие, цены приемлемые. Всё, что брали, очень понравилось (хачапури с адыгейским сыром и с брынзой, салаты с репой, жульен с курицей и грибами, рыба под сливочно-икорным соусом, котлеты по-еврейски, десерты по-карельски, торт Прага, чай черносмородиновый). Приятное место для спокойных посиделок, дружеских встреч и семейных мероприятий. В выходные лучше забронировать столик, свободных мест немного. Рекомендую всем 👍
3
17 Aralık 2022
Место оформлено в советском стиле - старые фотографии, кухонная и домашняя утварь, самовары с баранками. Поклонникам данной стилистики определённо понравится.
1
14 Eylül 2023
Ресторан тухлой подачи!!! Подали картофельное пюре , зная что оно прокисло. На вопрос "Что с пюре? ", официант сразу ответил " Кислое, да? " Смешно конечно, но это перебор... Из чека пюре не убрали, обратила внимание после оплаты. Возвращать деньги отказались. Короче -шарашкина контора)) обходите стороной!!!
20 Şubat
После посещения кафе Брынза, всю ночь провели около белого друга. Похудели на 2 кг. Нет худа, без добра! Заказывали: голубцы, тефтели, картофельное пюре. Зашли не в ту дверь! Не советую
4
1
3 Nisan 2023
Супер место. Вкусно. Интерьер под старину- класс! Всём советую!!! Ребята хорошо работают. Спасибо!!!
3
25 Ağustos
отлично посидели и вкусно
14 Mayıs 2023
Очень вкусно, по-домашнему, сытно, обслуживание быстрое, персонал приветливый. Советую!
3
1
19 Kasım 2023
Вкусно, быстро принесли, отличный интерьер, однозначно рекомендасьён)
3
2 Temmuz
Понравилось все.
Прохлално а на улице +32
4 Ocak 2023
Впечатления хорошие: Порции не маленькие, сытные. Меню не маленькое, но и не раздутое, было из чего повыбирать. Персонал вежливый. Музыка не гремит, можно разговаривать не напрягаясь. Недалеко от Лавры.
Нам понравилось.
3 Kasım 2022
Кафе неплохое. Персонал вежливый, услужливыц. Но меню не очень интересное, цены завышены. Дизайн кафе состоит из старых вещей, место некоторых из них на мусорке. Можно было их хотя бы как то привести в порядок.
1
2
29 Haziran 2023
Заходили в это кафе поужинать. Порции нормальные, мы наелись, все свежее. Ужин обошёлся в 2700 р с алкоголем на двоих.
23 Şubat
Еда - оч. вкусно и сытно. Единственное, повышенная влажность.
2
14 Ağustos 2023
Чисто, вкусно , большие порции и адекватные ценники!!! Прекрасный персонал!!
13 Mayıs
Вкусно, быстро, близко к натуральной домашней кухне
18 Mayıs 2022
Отличное место, интересный и уюиный интерьер, хороший выбор блюд и напитков, цены выше среднего. Обслуживание на 5. Большое спасибо коллективу за высокий сервис.
3
19 Haziran 2022
Всем доброго дня...."повелись" на множество положительных отзывов...видимо..вообще не то заказали...суп гороховый был не очень насыщенным с малым количеством копченостей...жаль...заказали на горячее печень с жаренные луком..принесли практически "а-ля Бефстроганов" ...полная шляпа.....кислая печень...холодное кислое пюре....озвучив это официанту...ответ,что " в это блюдо добавляется лимон...что?!....лимон в печень....!!!! В общем блюдо "поехало на кухню....правда из счета его не вывели!!! Пирожное из моего детства..." шоколадная колбаса" вообще отстой....много жиров,мало печенья...совершенно не вкусное...Честно говоря...расстроены....
2
28 Eylül 2022
Рекомендую! Отличное место для семейного праздника 🥰 вежливый персонал, очень вкусная еда. Спасибо за лучший юбилей моей мамы )
3
19 Şubat 2023
Несколько раз были в этом кафе. От посещения к посещению стало только хуже. Еда вроде бы как и сносна. В помещении было очень важно. Но хуже всего там алкоголь!! От выпитых 2х бокалов вина ( в разные посещения разных сортов) ощущение будто пила ацетон!!! Откровенный "левак"!!!
1
1