Раньше я обожала это место. Да, очень вкусная и разнообразная выпечка, классные завтраки и обеды. Всегда есть красивый рисунок на поверхности. Но не понравилось качество кофе, напиток был водянистым и очень очень горчил. Будто зерна пережарены. Очень часто персонал добавляли сироп когда я не просила этого делать, иногда, когда не было много людей они готовили кофе гораздо медленнее, приходилось ждать по 15-20 минут.
Мое мнение насчет зерен субъективное, а персонал вчера был вежлив и быстро приготовили кофе, поэтому поставлю 5 звезд.
Мои фавориты - эклер фисташковый с малиной и датская слойка с грушей или облепихой.
Сегодня зашла в Буше на метро Электросила выпить кофе и съесть обалденно вкусную булочку.
Выбор как всегда большой, всё свежее. Обслуживание прекрасное. Время ожидания не длительное.
Один нюанс неприятный: очень шумно( вентиляция воздуха?), не слышно что заказываешь и что тебе отвечают.Музыка в пределах разумного.Но бедные сотрудники, как они выдерживают всё это в течении смены. Поэтому 4 звёзды.
Буше это моя любовь. Всегда вкусный разнообразный кофе, множество десертов, отличный хлеб, люблю очень хлеб рустик. Из простой еды тоже всё вкусно. Салаты богаты зеленью, супы бульоном, а паста соусами.