Orayı çok beğendim, çok lezzetli, servis zirvede, yemeği çabucak getirdiler, mutfak güzel, ayrı ayrı çok teşekkür ederim Anastasia'ya harika hizmet ettim!
Роскошное заведение, очень рад что заметил его. Декор на буддисткую колоритную тематику, девушка на кассе очень к себе располагает, даже пожалел что не было возможности оставить на чай. По еде получилось все очень вкусно, лагман с жирком как и надо, позы с орнаментикой, немного вытекает с другой стороны, но очень вкусные! Если буду в крае, то обязательно зайду еще!
Быстро и полезно перекусить в центре, если мало времени и вокруг вас только заведения группы Беллини. Лайт версия «Амар Сайн» которая претерпела ребрендинг и изменения. Заведение которое не может определится кто оно и для кого. Вроде бурятская кухня и тут же в меню клоу слоу, оливье и баншатай, картошка фри хушуры… что происходит с меню разобраться сложно. Старое оригинальное меню убрали ( печень в рубашке, рубец и др) и сделали всего по чуть чуть. В меню бузы ( очень хорошего качества ), лагман, хушуры и хан чай идеальны, но КИМЧИ - это просто белокочанная капуста политая соевым соусом и три кружка чилли, для тех кто знает что такое КимЧИ- это вызывает или смех или недоумение, просто можно переделать в салат из капусты и не вводить людей в заблуждение . Надеюсь когда нибудь ребята определят целевую аудиторию…но сейчас. В общем перекусить хорошее место, но ждать эффекта вау не нужно. Место чистое, удобное расположение и персонал наконец то стал более приветливый. Кто хочет этники и оригинальных блюд ехать нужно на аэровокзальную в сам «Амар Сайн». Оценка только за лагман, и за старую дружбу… жаль конечно что штормит ребят из стороны в сторону.
Не смотря на то, что блюда очень вкусные и домашние, атмосферу и чистоту заведения омрачают две молодые девушки на кассе, которые орут на все заведение, что слышно аж на втором этаже. При чем разговоры отстраненные от работы, как будто на рынке стоят. Неприятно. В супе нашла часть целлофанового пакета, ахахха, и когда принесла им, передо мной даже не извинились.
Поход омрачен...
Теперь никуда, кроме как в Амар Сайн не пойду. Как поняла, Буузы Лайк их место, но здесь персонал абсолютно ничему не обучен, жалко
Милое заведение. Можно быстро и вкусно пообедать. Пекрасное обслуживание. Официанту Максиму отдельное спасибо)
Вкусная кухня и напитки. Очень понравилось
Владельцы заведения не читают отзывы (не интересно им) либо не делают выводы) Пришли в 16 часов. Пусто. Ни души. Жарко и душно (кондиционер зажали). Девушка с кислым лицом не спеша приняла заказы у 5 человек, выдала заказ Яндекс - еде, и только потом пошла на кухню сказать, что надо варить наши буузы..... Мы заказали на 5 человек только буузы, 2 салата и морс. Время ожидания салатов - 20 минут, буузов - пол часа. Как в хорошем ресторане, только ты сидишь в душном гадюшнике с шатающимися столами. Девушка не в состоянии правильно принять заказ, запомнить, кому что (хотя за пол часа видимо все из головы вылетает)... Буузы обычные. Коул слоу - это отдельная история. Довожу до сведения владельцев - Коул слов это салат из капусты и моркови с оригинальной заправкой. Если вы пихаете в салат консервированную кукурузу и пекинскую капусту, то называйте его например "Коул слоу по бурятски".
В данном заведении когда я пришел не было ни одного человека, заказал бурятский чай, принесли пакетированный с молоком, спросил про пиво(какое есть, фильтрованное или не фильтрованное) мне сказали что не знают. Нет народу, пусть меню выучат и что есть в наличии!!!
То, что называется бурятскими буузами, и то, что продают в этом заведении - это абсолютно разные вещи. Не вкусно, 50 % начинки - крупно порезанный, варёный лук. Мяса мало и оно сомнительного качества.
Пришел заказал 2 буузы лайт по 75 рублей и две буузы рубленные по 90 рублей чай, майонеза не было взял сметану. Ожидание сказали 10 минут, однако через 10 минут принесли только чай, ещё через 15 минут (итого уже минут 25) принесли только две буузы рубленные, быстро съел, а остальные я не дождался так как прошло с момента заказа минут 45-50, спросил когда остальные сказали ещё надо 5 минут, забрал деньги оставшиеся и ушел.
По итогу если вас спрашивают сколько ждать НЕ НАДО ВРАТЬ что 10 минут, скажите честно от 40 минут до одного часа.
Буузы рубленные на 4 балла, буузы лайт попробовать не удалось.
Девушка на кассе приятная , доброжелательная . Приготовили быстро .
Чебуреки ( забыл как называются )😄- очень вкусные и сочные 😊
Буузы с фаршем не очень понравились (
Цены не космос
буузы были холодные, бульон был ужасно жирным и невкусным. брали чесночный соус был порошковый. в буузах вместо мясо был кусок жира который не жевался и был не съедобный. единственное что порадовало это хурууд с сыром
Был проездом в Красноярске. Увидел вывеску бузы. Время обеденное. Заведение оказалось небольшое, но уютное. Девушка за стойкой встретила приветливо. Посадила на балконе. Бузы оказались очень вкусные. Желею только, что не оставил чаевые.
Место потерявшее свою аутентичность…
Были в данном заведении 24.02.2024г и с порога ощутили отрицательные изменения.
Минусы:
- большинство позиций указанных в меню отсутствуют (десерт холисо, чай в чайнике, лагман и прочее)
- бурятский чай оказался обычным пакетированным гринфилдом
- сгущенное молоко к боовам разбавлено водой, тк натуральный продукт не может быть таким жидким
- персоналу стоит разъяснить порядок подачи блюд (десерт не подается первым…)
2 звезды ставлю за буузы.
Странное место. Сами буззы невкусные, мясо порублено неаккуратно, лук большими шмотками. Привкус странный.
Заказывала суп с бараниной. Хоть и баранина была хороша, кость и мясо, кость крошилась в некоторых местах. Бульон был непрозрачный. Видео, что перекипел.
Вся еда ненасыщенная, спас только соевый соус на столе, без него было бы очень неочень. Стоит ли говорить, что нет зубочисток, перца?
Есть также некоторые претензии к чистоте, в залах, на столах, в санузле не совсем чисто. Замусоленные поверхности, в туалете на полу лежит рулон копеечной туалетной бумаги.
Не рекомендую и больше сюда не вернусь.
Родом из Бурятии,приятно было увидеть кафе-буузную в Красноярске,но девушка на кассе грубиянка, и создает неприятную атмосферу в заведении. Пока ждала заказ, с посетителями обьяснялась грубо, не могла толково обьяснить что из себя представляют те самые буузы и хушууры. Стало обидно,что красноярцев не могут толково познакомить с
вкуснейшей национальной кухней Бурятии. Сами буузы неплохие. На 4.
За буузы оценка 5. Но девочкам официантам быть бы чуть поприветливее, поэтому снимаю звездочку. Что касается бууз... Я именно буузы по городу дегустирую потому что сама с Бурятии и люблю буузы. Фарш вкусный, сочный и защипы соответствуют именно бурятским.
Заведение на три балла, да и то за счёт пирожков, которые называются хушууры.
Сырные палочки во многом провальные, не слишком приятная панировка.
Под бурятским чаем за 50 рублей подают обычный Гринфилд.
По интерьеру и атмосфере всё здорово, за это и три звезды.