Can Tantuni

Tantuni, Mersin yöresine özgü bir fast food türüdür ve özellikle Mersin'de yaygın olarak tüketilmektedir. Tantuni, ince doğranmış etin baharatlarla pişirilip dürüm veya lavaş içinde servis edilmesiyle hazırlanır. Ayırt edici özelliği, etin kuyruk yağı ile pişirilmesi ve pamuk yağı kullanılarak hazırlanmasıdır. Bu, tantuniye özgü bir lezzet katmaktadır. Kullanıcı yorumlarına göre, tantuni lezzetli ve doyurucu bir yemek olarak değerlendirilmekte, ancak yüksek kalori içeriği nedeniyle diyet yapanlar için uygun olmadığı belirtilmektedir.