Capitan Vietnam
63 yorum
18 Kasım 2024
Люблю вьетнамская кухню, особенно фобо. Никогда не пробовал суп от хранителя традиций, но никогда не упущу возможность полакомиться этим блюдом. Не могу сказать, что меня разочаровала кухня в этом заведении, но бульон должен быть наваристей, потому как на родине этого блюда его варят 12 часов и более. И немного не хватило оригинальных специй. Понравилась большая порция 1200 гр. Ещё брали жареный рис, он был не жареный, потому как скорее всего его положили вместе с соусом, поэтому про была кашка рисовая по вьетнамски. Цена на блюда как и в прочих подобных кафе, а вот качество несколько ниже. Стал больше ценить заведения в которых был раньше.
19 Ağustos 2024
Нередко прихожу сытно покушать в капитан и он никогда не разочаровывает, всегда ухожу довольный! Особенно нравятся воки и рамен. А еще здесь классный интерьер, складывается впечатление, что попал в японскую забегаловку!
1
9 Ekim 2024
Посетили заведение Капитан Вьетнам, 2/2 блюд были поданы с волосами сотрудников. Впечатление оставляет желать лучшего. Но решили испытать удачу, и заказали доставку на дом из этого же заведения. Доставка пришла в ужасном состоянии, все было перевернуто, все было в масле и соусе. Бонусом ко всему, попался очередной волос сотрудника!
Надеюсь это заведение, которое показывает красивую картинку, проверит Роспотреб. Обслуживание отвратительное!!!
1
30 Aralık 2024
Güzel bir kafe ve lezzetli Vietnam yemekleri. Yeterli yer var, insanlar oraya yerleşmedi ve bu iyi bir şey.
Özellikle Uzak Doğu bölgesinin Asya mutfağının hayranlarına tavsiye ederim.
Orijinalini göster · Русский
17 Mart 2024
Еда очень вкусная, пробовала рамен, удон, вок якитори и еще множество блюд. Подают быстро - за 10-15 минут. Еда всегда горячая, есть острые блюда, для любителей азиатской кухни очень даже понравится. За столиками есть палочки, зубочистки, салфетки и дополнительные соусы: острый соус и соевый соус. При заказе выдают устройство, которое будет пищать как только заказ будет готов к выдаче. Очень нравится это место, буду неоднократно его посещать)
4
26 Ağustos 2024
Вкус фо-бо как будто разбавленный. Не очень похож на большинство что я пробовал во Вьетнаме и даже в России. Лапша необычная, но тоже не похожа на привычную. В заведении чисто, много людей, персонал доброжелательный, быстро готовят. Оценка исключительно за суп
2
2 Kasım 2024
Проблемы начались с кассы, недоброжелательная кассирша, грубая. Вроде и не хамила, но первое впечатление фу. Фо бо без растков, из соусов к фо бо только уксус и два колечка не острого перца. Поке холодный. Я понимаю что это салат, но когда кладешь в рот чуть зубы не сводит. В общем и целом все не плохо, но я бы не пошёл сюда больше.
15 Haziran 2024
До этого момента , как только приезжали в Липецк, сразу заходили сюда , все были ок!
Сегодня по старинке решили зайти, вкусно покушать , но проблемы начались уже с количества позиций, к том яму, не положили рис, с удивлением все таки отдали , сам суп, как бульон быстрого приготовления , вкус мало насышенный, можно сказать супчик на быструю руку из чайника , но никак не том ям. Салат , одна капуста , и 3 кусочка обжаренной курицы. Очень печально.
1
18 Kasım 2024
Вьетнамская кухня ПО РУССКИ - этим все сказано.
Кто не пробовал - обязательно попробуйте, так сказать,чтобы было от чего отталкиваться (от дна), ведь все познается в сравнении.
Как говорится - плакал но ел..
24 Aralık 2024
Eskiden çok lezzetliydi. Şimdi çorbalarda udon yerine rollton erişteleri sistematik olarak sos eklemeyi unutuyorlar. Yanınıza sipariş verirken sürekli kontrol etmeniz gerekir - her zaman yetersizdirler. Yazık. Eskiden çok severdim...
Orijinalini göster · Русский
2 Mart 2024
Заказ выдали быстро, но про чай забыли.. пришлось напомнить.
Поднос грязный в жирных пятнах, стаканы под чай грязные - попросил заменить, девушка из всех условно "чистых" стаканов ели нашла пару более менее чистых, но всё равно их пришлось протирать салфетками.
Из приборов на раздаче были только вилки, по просьбе парень держась за рабочую часть ложек голой рукой достал из под полы их и выложил на раздаче.
Жесть!
Фо Бо по вкусу не плох, но! репчатый лук если нарезаете полукольцами всё же лучше разделять перед добавлением, а то вид получается как будто пол головки лука вбросили в блюдо.
Чай заказывал малина-клубника, ни малины ни клубники в чайнике не увидел, зато плавали долька апельсина и две дольки яблока. Основа чая непонятно из чего, по вкусу больше напоминало сильно разбавленый ягодный кисель.
Больше сюда ни ногой!
Для читателей отзыва - не делайте вывод о вьетнамской кухне по этому заведению!
1
2
25 Şubat 2024
Наш заказ был бутылочка воды и 0,5 светлого пива. Кассир выдав воду, просто забыла про меня! Когда были обслужены два посетителя после меня и мне пришлось напомнить о себе - без извинений честно сказала: ой, ну забыли про вас! При уборке посуды со столов тряпкой протирается пятачок под стаканом и не более. На нашем столике были засохшие следы от соуса от предыдущих посетителей. Ну и изюминкой на торте стала паутина на искусственной травке, украшающей стену над столиками. Не советую!
1
1
19 Ekim 2022
Настоящая вьетнамская еда в Липецке!! Вкуснейший Фо Бо, обалденный Том Ям! Много интересных блюд из лапши и риса! Персонал приятный. Ещё есть магазин с вкусняшками и розливное пиво! Кстати, у них собственный посадочный зал на фудкорте, где можно спокойно посидеть! Дизайн вообще супер! Картины напечатаны принтером прямо на стенах. Интересная деталь - картины написаны не человеком а нейростью (искусственным интеллектом) очень прикольные! Есть уголок основателя, а он настоящий вьетнамец. Отсюда и все рецепты настоящие аутентичные! Ещё понравилось что есть телевизоры и можно посмотреть футбол! Всем кто не был - РЕКОМЕНДУЮ!!!
5
5
9 Kasım 2024
Добрый день, мы на бизнес ланч! Мы вам его не сделаем! Так еще нет 15:00! Я сказала не сделаем значит не сделаем! Мерзкая личность. А заведение потеряло клиентов.
1
29 Ekim 2024
Раньше была частым гостем, так как я обожаю суп Фо Бо, но уже какой раз прихожу, а у них этот суп только с курицей, хотя по меню должна быть говядина.
1
15 Nisan 2024
Очень вкусная и интересная кухня. Естественно что-то может не очень понравится в силу привычек, но в основном очень зашло и понравилось. Том ям, криветки и пельмешки вообще бомба.
Интересно было посмотреть фотографии и почитать.
4
30 Nisan 2023
Влюбился во вьетнамскую кухню и началось это как и раз с "Капитан Вьетнам". Ем тут регулярно. Перепробовал почти все блюда - очень нравится!!!. И очень даже демократичные цены за такие порции. Вкусно, сытно, наедаешься и...., хочется добавки😊😁
4
1
20 Haziran 2023
Визуал класс, подкупил аниме тематикой, но мы пришли поесть, а тут нас постигло разочарование. Прежде всего хочу сказать, что мы сели прямо напротив кухни и видели как что готовится и меня крайне удивило, что все готовится без перчаток, маринованный имбирь девушка накладывала прямо из тары с заготовками голыми руками 🤡 заказ готовили очень долго: гедза и рамен. Когда все было готово то гедза были холодными, а рамен чуть тёплым. Единственное, что порадовало в рамене это маринованные яйца, а не просто отварные, а теперь главный минус - оба блюда были кислыми, мы так и не поняли дело в особенности приготовления в данном заведении или действительно блюда были испорчены 🤷🏻♀️ заказали посреди трапезы так же мороженое и снова долгое ожидание… в итоге принести перемороженный лёд, а не мороженое… почините холодильники что ли… ребёнок есть это отказался. В общем впечатления не очень
2
4
29 Nisan 2024
Прихожу сюда время от времени покушать Фо Бо. Бульон и лапша хорошие. А вот наполнители( мята, лайм, ростки сои, имбирь) очень удивили. Оцените сами на фото( это к порции 800гр).Кто в теме поймет. Обслуживание тоже оставляет желать лучшего.
1
1
27 Eylül 2024
Подали фо бо с курицей, смех…
1200гр по наполнению как 500гр
Раньше было лучше.. хотя бы говядина была
Столы постоянно грязные и липкие
1
28 Nisan 2024
Заказ отдали быстро, хотя почти все столики были заняты. Лапша вкусная, горячая. Приборы либо берешь сам вилки,а так на столе есть палочки, салфетки, соусы. Интерьер прикольный,внутри не слышно шума фудкорта Ривьеры.
1
28 Haziran 2023
хорошее место , приятная музыка и атмосфера , дизайн привлекает своей необычностью
блюда все вкусные , минусов нет
персонал вежливый и приветливый
приятное местечко , советую
1
6 Temmuz 2024
Люблю фобо. Очень вкусно! Но когда меняют лапшу на спагетти то вообще ерунда получается. Уже несколько раз так натыкался. Не хочется покупать в таких случаях.
5
2 Nisan 2023
На самом деле я был в Ривьере. Но напишу сюда. Приятно находится здесь.
Заказал рамен и лапшу с говядиной.
Рамен оправдал ожидания. Это действительно сёю рамен, в нем присутствует неплохое мясо, пророщенные бобы, яйца при чём маринованные, а не варёные, немного зелени и даже нарутомаки) отлично, один из лучших раменов что я ел в России.
На столе присутствует шрирача и соевый соус. В общем с удовольствием приду сюда ещё раз если будет возможность .
Не знаю почему другие так плохо отзываются об этом месте. Оно отличное
5
23 Eylül 2023
очень вкусно! я не люблю болгарский перец, но очень люблю вок. это первое заведение, где для меня смогли приготовить блюдо без перца. большое спасибо повару, обязательно вернусь ещё!
3
1
23 Kasım 2024
Yer güzel, mutfak pek iyi değil. Deniz ürünleri ile kızarmış pilav sipariş ettim, kızarmış pilav değildi, yulaf lapasıydı, sadece bulaşıyordu, pirinci bu şekilde doğru şekilde pişirmek için aşçıların çocuklarından istediğimi bilmem gerekiyor, özellikle de gerçek Vietnam mutfağını denediğimde her şey hemen belli oluyor
Orijinalini göster · Русский
27 Eylül 2024
Нормально, есть можно, не вау, но очень похоже на вьетнамскую кухню
19 Ağustos 2024
Ходила сюда постоянно, кушала лапшу с курицей и морепродуктами, всегда было вкусно
Но сегодня было просто разочарование
Заказала себе лапшу с курицей, состав поменяли полностью, это было отвратительно.
Больше сюда не приду
27 Aralık 2024
Tabii ki amatöre. Kaç kişi var, o kadar çok tadı var. Ve çok lezzetli.
Orijinalini göster · Русский
29 Aralık 2023
Редко пишу отзывы, но тут решила не оставлять без внимания. Девица кассир очень долго не подходила, то у неё телефон, то с поворами поболтать и глазами позаигрывать, отношение конечно пофигистическое. Когда эта дама всё таки соизволила снизойти, то обслужила девушку, которая стояла после нас. Мина кислая, видно, что работать она не хочет. Ок, её дело.
Хотели заказать Рамен - получили сухое "Щас нету". Спросили Фо Бо - "Только с курицей", ок, с курой так с курой. Спросили про ожидание - 20-25 минут. Присесть было некуда - 4 стола стояли не убранные. Ну мы люди не гордые, убрали сами. Проходит 20 минут - датчик молчит, ещё 15 минут - молчит. Уже люди, которые заказывали после нас поели и ушли. Подошли, спросили про наши блюда. Оказывается, они "забыли". Кассирша гневно крикнула на кухню, чтоб отдали суп и лапшу, комментируя, какие мы, мягко говоря, "неприятные личности" (чем это обоснованно, мы так и не поняли, мы же пришли поесть не к ней домой за бесплатно 🤷🏼).
Через минуту отдали блюда. Естественно, всё уже было холодное.
Настроение, естественно, было испорчено. Просьба к руководству - обратите внимание на персонал! Все мы под конец года устали, спору нет. Но эта хабалиcтая девица там всегда не в духе, цаканье и закатывание глаз - её основные эмоции. Проведите разъеснительные работы, пошлите на тренинг, научите персонал работать с людьми.
4
30 Aralık 2022
Отвратительный сервис.
Такое чувство, что люди вообще не понимают как работать.
Заказали в самом заведении, решили взять с собой, повара ошиблись и приготовили на месте. Начали что-то разбираться, подходит к нам управляющий спрашивает про заказ, мы говорим, что у нас с собой, отвечают, что ждите должны пакет поставить. Ждём уже больше 40 минут, решили спросить, почему ещё не приготовили, нам говорят, что заказ уже выдан.
Начали разбираться. Оказалось, что управляющие не захотели до конца разбираться с заказом и тупо утилизировали.
Решили забрать деньги и уйти.
Позже дома решили заказать доставку, дали им ещё один шанс.
Поле того как заказ приехал, смотрим, что нам привезли. Оказалось, что одно из блюд не то привезли.
Еда отвратительная, готовить они не умеют.
Суп Фо Бо, который является самым известным вьетнамским супом, доесть не смогла, много где пробовала, в других местах и городах намного вкуснее.
Никому не советую брать в Ривьере!!!
6
5
15 Mart 2024
Впервые решили попробовать Том Ям в данном заведении. Это был первый и последний раз: в супе не оказалось помидоров, не оказалось кинзы. Причем в обеих порциях супа.
По вкусу слишком жидко, абсолютно не наваристый бульон.
Фишка с подачей кокосового молока отличная, хоть что-то хорошего есть в данном заведении.
Так же заказали горячее: картошка фри с курицей и все это в соусе. Извините, но за эту стоимость должно быть явно больше, чем 50 грамм пережаренной курицы.
1
4 Şubat 2024
Очень разочаровал том ям, рис был просто слипшейся комок и сырые креветки. Вкус тоже на 3, раньше намного больше было начинки и вкус насыщенный. Очень испортилось заведение
2
1
25 Ağustos 2023
Подали испорченный том ям беременной жене, в мисао лапша без вкуса т.к соус туда не добавили а просто обваляли в масле. мясо в нём тоже вкуса не имеет не маринованное, соли и перца не присутствует. Лимонад без вкусный не сладкий. Зря потраченные деньги в большинстве обычных столовых города дешевле и вкуснее.
2
1
20 Haziran 2023
Ели на прошедших выходных в Ривьере. Это не съедобно. Взяла рамен - неплохой бульон и очень много адски переваренной лапши. В супе в принципе не было вкусных ингредиентов. Курица явно старая, не сочная, не свежая.
Картошку фри с говядиной можно съесть. Не более. Она хотя бы не пошла в мусорку, как рамен.
4
4 Şubat 2024
Заказали одно блюдо и чай, в итоге ждали 43 минуты заказ, а когда дождались, отдали не то блюдо. Блюдо Фосао на 3/5, обидно, что ждали так много такого качества блюдо.
1
1
10 Ocak
Kirli masalar, tuzlukta tuz eksik. Aksi takdirde sorun değil
Orijinalini göster · Русский
1
2 Şubat 2024
Заказывал том ям , острая вода ,вареная курица и грибы , больше в тарелке не было ничего.Странная рецептура больше нет желания посещать это заведение.
2
1
28 Haziran 2023
Фо бо потрясный, персанас отзывчивый, атмосфера приятная, играет спокойная музыка, блюда отдают быстро.
4
26 Eylül 2024
Хорошее кафе , неплохо готовят
24 Mart 2024
Ужасное заведение, санитария полная, сделали заказ, присели за столик, принесли нам чай, а кружка грязная настолько что к рукам прилепает, я пошла к стойке что бы сказать об этом и увидела в какой грязи готовятся наши заказы (кафе привлекло своей полной посадкой и зотелось попробовать кухню). В заказе было 2 салата чай и булочки 1200. Не советую.
3
1
6 Şubat 2024
Был заказ с доставкой,в котором 2 напитка,указанных в меню.Привезли 2 Добрых кола,при этом,не предупредив и ничего не спросив,хочу ли я такую замену.При этом в меню Добрый кола не обозначен в позиции товара как таковой.За 149 рублей за каждую банку я могла бы Добрый кола купить в любом ближайшем магазине.Прошу связаться со мной и вернуть мне разницу в деньгах,либо мною лично будет написана жалоба в Роспотребнадзор.
1
1
21 Aralık 2023
Бизнес ланч который ждать по 40 минут, и в темпе это съесть и идти дальше работать это страноо . Уберите его тогда если у вас нет заготовок для него.....
2
2
26 Haziran 2023
Очень крутой корнер в Липецке.
Всегда вкусно, сытно и полезно.
Настоящая вьетнамская кухня.
1
22 Ekim 2024
Заказывал Том Ям. Вполне вкусно!
20 Ocak 2024
Мало того , что прождали 30 минут , так еда ещё была как будто доширака поел , не доварено и по вкусу ужасно , не советую 🤮
1
1
21 Aralık 2024
Bakın, ben beğendim.
Orijinalini göster · Русский
19 Aralık 2022
Вкусная и качественная еда! Национальная и аутентичная! На высший бал! Кофе( с яйцом и сахаром) Чинг необычный, ароматный и восхитительный вкус и аромат!
3
18 Aralık 2023
Была пару раз и оба раза все было очень вкусно. Восторг 😍
2
2
13 Ekim 2024
Том ям очень даже ни чего)