Capo
388 yorum
1 Eylül 2023
Стильное новое место с качественной итальянской кухней. Большое меню. Блюда как аутентичные, так и адаптированные. Очень понравились «гренки» из поленты, с которыми подают риет. Отличная пицца, огромная, на тонком тесте. Просто идеальной консистенции паштет — как мягкое сливочное масло. Пиццу готовят в огромной дровяной печи, хлеб пекут сами, пасту тоже делают сами. Вообще максимально все делают сами. Вернусь еще за ризотто. Его в меню 3 вида, хочу попробовать черное. Есть веранда, почти каждый день играют музыканты, на 2 этаже сигарная комната с очень умиротворяющей спокойной обстановкой. Основные залы расположены на 2 и 3 этажах, оба шикарные. Место отлично подойдет для любого торжественного случая, а веранда — для романтического свидания или отдыха до / после похода в театр.
2
15 Aralık 2024
Çok rahat ve güzel bir yer. Konuklar her zaman hoş karşılanır. Lezzetli yemekler . Telefonla görüşmek için emekli olmayı istedim - onları ayrı bir salona götürdüler.
Her şeyi çok beğendim, tekrar döneceğim
Orijinalini göster · Русский
18 Aralık 2024
Çok atmosferik bir ortama sahip harika bir restoran. Hafta sonları ailemle akşam yemeğine çıkıyorum, orayı çok seviyoruz. Ve yemekler taze ürünlerden her zaman lezzetlidir.tavsiye ederim!!
Orijinalini göster · Русский
24 Ekim 2024
Выступала в этом ресторане, при входе охрана, есть гардероб, и много уютных залов на разных этажах, все очень гармонично, сходите обязательно туда, общительные и улыбчивые даже повара😹🤭
5 Temmuz 2024
Недавно я посетил ресторан и был впечатлен его уютной атмосферой, безупречным обслуживанием и великолепной итальянской кухней. Ризотто с трюфелем и тирамису были особенно восхитительными. Рекомендую "Capo" для романтического ужина или встречи с друзьями!
26 Ağustos 2024
Праздновал тут годовщину с девушкой, официант и администратор прекрасные люди, прекрасно выполняющие свою работу.
Все на высшем уровне, вино, стейки, тар тар, высокая кухня без преувеличений.
Цены соответствующие, всем рекомендую посетить это заведение .
12 Ekim 2023
О, какое прекрасное место я открыл для себя недавно! Ресторан Capo на улице Большая Дмитровка, 5/6с1 в Москве - настоящая находка. Здесь я ощутил атмосферу уюта и комфорта с самого первого момента.
Когда входишь в ресторан, сразу ощущается гармония и внимание к деталям. Все аккуратно и чисто, а персонал был так приветлив и вежлив, что я просто почувствовал себя как дома. Именно в такой непринужденной обстановке можно насладиться аппетитной едой.
Ах, эта еда! Все блюда, которые я заказывал, превзошли мои ожидания. От итальянской пасты до сочных стейков - каждое блюдо было приготовлено с таким мастерством и вниманием к деталям, что я просто не мог наесться.
Но самое важное - это атмосфера, которая царит в ресторане Capo. Здесь все так расслабленно и непринужденно, что я мог наслаждаться едой и общением с друзьями, не ощущая никакого напряжения. Весь вечер пролетел так быстро, что я даже не заметил, как наступила ночь.
Если вы ищете место, где можно провести приятный вечер, наслаждаясь аппетитной едой и непринужденной обстановкой, рекомендую вам посетить ресторан Capo на улице Большая Дмитровка. Я уверен, что вы не пожалеете о своем выборе. Встретьте гармонию и комфорт вместе с превосходной кухней - вам точно понравится!
2
2
14 Mart 2024
Ресторан поразил меня великолепной кухней, внимательным обслуживанием и уютной атмосферой. Обслуживание было высокого уровня, персонал был внимателен и приветлив. Атмосфера в заведении была уютной и расслабляющей, идеально подходящей для приятного времяпровождения. Рекомендую этот ресторан всем ценителям вкусной еды и уютной атмосферы!
2
10 Aralık 2024
Kurumsal bir etkinlik düzenledik. Meslektaşlarım çok memnun - lezzetli yemekler, mükemmel hizmet, muhteşem sunum. Müdür herhangi bir sorunuz için her zaman temas halindedir. Kesinlikle not alacağız!
Orijinalini göster · Русский
5 Eylül 2024
Всё на высшем уровне, сложно выделить что-то одно. Каким бы красивым не был ресторан, неизгладимое впечатление оставляет кухня. Блюда была очень вкусными, поварам отдельная благодарность. Мне все понравилось. Процветания вашей команде!
16 Temmuz 2024
Еда очень вкусная, советую авторские коктейли. Персонал максимально вежливый, помогут с выбором блюд, индивидуальный подход. Спасибо большое!
1
19 Mayıs 2024
Зашли попить кофе.
Кофейная карта большая и всё очень вкусно!
Отдельно про десерты: они потрясающие!
Приятная итальянская музыка, очень уютный интерьер. Видно, что по-хорошему заморочены на мелочах.
Великолепное обслуживание!
В общем, настоятельно рекомендую!
1
29 Temmuz 2024
Замечательное место! Отметили день рождения супруги, все остались довольны! Отдельное спасибо управляющей Наталье за организацию и персональный подход! Обязательно вернемся снова!
30 Mayıs 2024
Проводили БЬЮТИ ЗАВТРАК в ресторане, потресающая обстановка, вкусная еда. Отдельное спасибо лучшим официантам Григору и Евгении. Невероятно учтивые, внимательные и вежливые. Спасибо большое за такой персонал, обслуживание. Хочется приходить сеова и снова❤️❤️❤️❤️
1
14 Eylül 2024
очень миленький ресторанчик, место уютное, постоянно туда хочу, всегда радуют, вежливый персонал, вкусная еда и приемлемая цена, всем советую! 👍
24 Eylül 2024
Очень красивый интерьер. Атмосфера на высшем уровне. Официанты вежливые и помогли с выбором блюда. Отличное место чтобы насладиться итальянской кухней.
14 Ekim 2024
Отличное место, не бюджетно, но очень вкусно. При наличии билетов в театр, можно получить бесплатный бокал игристова за каждый билет. Однозначно - рекомендую.
18 Haziran 2024
Провели прекрасное мероприятие банкет в ресторане Capo и хотели бы выразить благодарность Наталье и ее команде в помощи как в процессе подготовки, так и на самом мероприятии. Очень вкусные блюда, заботливый и внимательный официант Григор, мы могли расслабиться и наслаждаться особенным вечером с удовольствием! Искренне рекомендуем 😊
22 Ekim 2023
Большая Дмитровка улица, которая знаменита своими бутиками и театрами, старинными особняками. То тут, то там разбросаны бары и рестораны на любой вкус и кошелек. Да и публика медленно гуляющая или проезжающая по улице тоже разношерстная.
Этим летом буквально за Большим театром и напротив театра Московской оперетты в двухэтажном старинном особняке 1870 года, в окружении театров и музеев расположился элегантный ресторан Capo — очередной оазис итальянского гастрономического искусства от Gourmet Alliance.
Италия для меня началась с Рима и Ватикана. Пышность и простота, итальянское барокко, позолота и развалины, серый камень, глубокая старина и модерн - все это соседствует рядом ничуть не мешая друг другу. Не помню кто сказал, что у итальянцев даже скандалы в стиле барокко.
Ресторан Capo оказался таким, каким и должен быть итальянский ресторан в моем представлении - роскошный, удивительно легкий и просторный, несмотря на торжественность и помпезность - очень элегантный.
Название ресторана можно перевести с итальянского как - капитан, но лично меня и фанатов фильмов про гангстеров это отсылает к одному из чинов в итальянской мафии, сокращение от Caporegime.
Ресторан расположился на двух этажах, на месте сразу предлагают выбрать желаемый зал, которых в ресторане несколько (с открытой кухней, с баром и каминный, также есть еще и сигарная комната). Везде все очень элегантно и стильно.
Интерьер в приятной золотисто-оливково-серой гамме, кое-где видна открытая кирпичная кладка старинных стен (особняк 1870 года). Много окон.
Огромные арочные окна уже с улицы заманивают открывающимися в них роскошным видом зала, с белоснежными скатертями и блестящими бокалами.
Дизайнерский интерьер превратил классический особняк XIX века в современный гастрономический рай. Ресторан CAPO из-за своего расположения(расположился за углом Государственной Думы и напротив Театра оперетты и Большого театра) сразу показывает, что и аудитория тут что нужно, так что выбирая его в качестве места встречи, готовьтесь встретить интересных соседей по столам.
Интерьер достаточно изысканный.
В каминном - необычная стена у импровизированного камина, декорированная спилами деревьев наподобие поленницы. Везде много зеркал, что расширяют пространство и дают дополнительный свет, и зелени
В барном зале - "остров" с барной стойкой.
Виртуозное слияние классики и современности прослеживается не только в интерьере ресторана, но и в его меню.
Ресторан Capo представляет собой уникальное место, где гастрономические традиции Италии сочетаются с новаторством и креативностью. Центральной фигурой в кулинарной команде ресторана является шеф-повар Родион Садовский. Проходя стажировку у выдающихся поваров Италии, обладателей двух звезд Мишлен, Родион смог погрузиться в атмосферу настоящей итальянской кухни, особенно кухни Тосканы. Его опыт и знания позволили ему освоить все тонкости приготовления пасты и других традиционных блюд, дополняя ее авторскими соусами, подачей и не только.
В октябре ресторан запустил осеннее меню.
Баклажан Пармиджано с соусом из копченого перца. Классическое блюдо с авторским соусом из перца, сытно, необычно и очень вкусно.
Буррата с томатами. Обожаю это простое, но такое нежное и вкуснейшее блюдо. Это блюдо впечатлило своей естественностью и свежими ароматами. База самая простая — помидоры, большой белый мешочек сыра и заправка. Но вся вкусная хитрость скрывалась в качестве каждого ингредиента. Помидоры — свежие, душистые, сладкие, не морозные, не залежавшиеся. Сыр нежны и сливочный.
Очень изысканный, легкий и освежающий салат с копченой грушей, страчателлой и маринованным фенхелем. Ничего лишнего и все продукты на тарелке прекрасно дополняют друг друга.
Запеченный цыпленок с брокколи, с мини картофелем и томатами. Ох уж эта корочка, обожаю жаренную корочку, что тут еще скажешь пикантно, необычные вкусы у обычных продуктов.
Изящным финальным аккордом ужина стал десерт из осеннего меню, очень необычный и безумно вкусный. Крем маскарпоне с хурмой, страчателлой, соленой карамелью, шоколадным крамблом и свежим инжиром. Его воздушество, сладкоежкам очень рекомендую.
Кроме того ресторан Capo предлагает завтраки с 10 до 13, конечно же в меню вы найдете также и вечную итальянскую классику как пиццу, так и пасту, ну и много других уверен не менее вкусных блюд.
Карта вин, большая, сюда входит более 150 бутылок из разных стран и коктейли, как классические, так и авторские.
Авторских коктейлей 6, а названия у них все из фильмов про итальянскую мафию.
Например это Капо. Вам нравятся твисты на классику и сауэры? Тогда попробуйте этот крепкий кислый и цитрусовый коктейль на основе виски. Несмотря на то, что тут есть персик, коктейль все равно больше играет в кислую часть, что лично мне понравилось.
Самый вкусный коктейль вечера - Тони Монтана. Тут вроде все просто водка, кофе и лимон, но до чего же он вкусный, водку тут не ощущаешь от слова совсем, как и лимон в ароматике кофе, а еще придает романтичности фирменный брендированный кусок льда и лепесток розы. Очень рекомендую. Баланс идеальный.
Также в меню есть Дон Корлеоне и Аль Капоне, но я все же взял Лимончелла Спритц, захотелось лимонадика, тут все просто вместо апероля идет лимончелло, получилось интересно, летом будет особенно приятно такое пить.
Ну и один коктейль из классических - Кловер Клаб. Коктейль назван в честь элитного мужского клуба Clover club (дословный перевод – «Клуб клевера»), который существовал в 1882-1914 гг. в филадельфийском отеле «Bellevue-Strarford». Раз в месяц на протяжении 32-х лет здесь собиралась и проводила досуг элита города: крупные промышленники и финансисты, известные политики, журналисты, театральные деятели и писатели.
Автор рецепта «Кловер Клаба» остался неизвестным, как и точный год появления. Впервые коктейль представили широкой общественности в 1910 году в Нью-Йорке. Впоследствии появилась множество вариантов приготовления, неизменной осталась только алкогольная основа – джин, и фирменная «пенка» из белка.
Коктейль очаровывает и запоминается неповторимым терпковато-кислым вкусом с яркими ягодными нотками. Напиток получается крепким, в меру сладким. Опять же баланс соблюден верно, хоть я и пробовал этот классический коктейль впервые, но видимо стану его поклонником.
Цены, кстати, для ресторана в самом центре города вполне умеренные. А качество и уровень блюд оказались даже выше моих ожиданий, что приятно.
Ресторан Capo – уникальное место, сочетающее все необходимое для бизнес общения, романтических встреч и семейных выходных. Сюда особенно приятно зайти после оперы или мюзикла, да и просто проходя мимо. Ресторан Capo подарит вам итальянский вкус к жизни!
2
25 Eylül 2024
Отличный ресторан!
Супер обслуживание, Дмитрий Илюшкин лучший официант!
Обязательно вернемся, кухня была отличная!
Валерия очень отзывчивая хостес!
1
29 Ekim 2024
Была всего один день в Москве и друзья посоветовали посетить итальянский ресторан "Саро". И я не пожалела, что пришла сюда: наивкуснейшая паста, свежие морепродукты и, конечно же, моя любимая пицца из дровяной печи! В следующий раз только сюда приду!
6 Temmuz 2024
Вкусно и быстро. Официант очень весёлый, приятное обслуживание. Ели балонезе и картошку, запивали вкусным вином. Рекомендую этот ресторан всем кто хочет вкусно поесть.
14 Aralık 2024
Mükemmel mutfağı ve harika hizmeti olan çok güzel rahat restoran. Restoranda farklı ülkelerden meslektaşlarımızla buluştuk ve herkes memnun
Orijinalini göster · Русский
19 Ekim 2024
Очень красивый интерьер, и очень хорошее обслуживание. Блюд не очень большой выбор, но всегда можно найти что-то интересное. Есть сезонное меню
24 Aralık 2024
Yeni Yıl kurumsal partisini kutladılar. Güzeldi, lezzetliydi, harika bir hizmetti, Harika bir akşam için Capo restoranının tüm ekibine teşekkür ediyoruz!
Orijinalini göster · Русский
29 Ekim 2024
Сегодня была в ресторане «Саро» и оказалось под большим впечатлением.Дизайн очень современный и стильный.Отдельное спасибо повару.Кухня на высоте.Салат с морепродуктами безумно вкусный.Обязательно будем посещать это заведение еще.
6 Eylül 2023
Красивое и уютное место. Чувствуется что ресторан в начале своего пути, и персонал очень старается угодить, что приятно🌺меню ранообразное, интересная и обширная винная карта с очень демократичными ценами. Грамотный сомелье подсказал с выбором оригинального белого вина. Отмечу крудо из гребешка с кусочками личи и какой-то необыкновенной заправкой, а таже феттучини со сморчками- потрясающе!! В качестве комплемента предложили лимончелло домашнего приготовления ( тоже на пятерку!) Обязательно вернемся и не раз🌺
1
6 Ocak 2024
Удобно расположен, просторный, красивый интерьер и посуда.
Еда-ну так себе… паста с минимум соуса, верхние макарошки были сухими полностью, тк соус весь стек вниз и его было мало. Пицца хорошая, тут нет вопросов. Да и в целом по блюдам на столе +-. Что-то удачное, что-то не особо. Часть меню просто отсутствовала в принципе (блюда со сморчками), почему не заменить меню-не понятно…
И главное -их «фишки» с оплатой. Обязательная оплата 10% сервисного сбора (при компании более 7чел) по моему мнению предполагает включение этого самого сбора в счет. Но нет. Менеджер любезно предложила перевести оплату (счет более 30т) на карту(!!!), как в простенькой кафешке(вы серьезно? Вот так вот приличный с виду ресторан говорит о том, что у него так плохи дела, что экономит на налогах? Я уж молчу про кэшбэки, которые сейчас практически у всех банков за оплату картой). Ладно, от перевода на карту отказались, но того самого сервисного сбора в счете не было, его типа только на карту? Это что за услуга такая тогда? Но фиг с ним, перевели, чтобы официант не остался без оплаты(к слову, мы бы и так их оставили, только назвали бы более привычным словом «чаевые»), без всех этих выяснений кому и сколько по номеру телефона перечислять … в общем, господа владельцы, как-то портит это всё имидж заведения. Нет желания вернуться, при такой огромной конкуренции рядом.
6
1
13 Nisan 2024
Великолепная атмосфера, чудесный интерьер! Потрясающе-вкусная еда. Официант Григор до безумия внимательный, обаятельный и веселый молодой человек, потряс всю нашу компанию! Большое спасибо певице за поздравление.
Все на высоте, спасибо Capo❤️
1
29 Eylül 2024
Ресторан выше всех похвал! И подача и блюда. Дети без сюрпризов от заведения не уходят. Были в Москве 3 дня и поняли что в нашей локации Capo лучший! Спасибо. Обязательно вернемся. Рекомендасьен
29 Eylül 2023
Понравилось внимание. Менеджер Иван постоянно был с нами на связи. Лариса - очень классный официант. Обстановка уютная, красивая, стильная, спокойная, удобное расположение, блюда вкусные. Регистрировали брак и после поехали в ресторан, отмечали семейный праздник. Ресторан выбрали из-за геолокации, хотели ближайшее заведение в центре. Также, когда все посмотрели, понравилось то, что не надо банкетный зал снимать отдельно, а есть каминный зал, который помогает уединенно посидеть.
1
19 Ekim 2024
Хорошее место, прекрасная музыка , прекрасный персонал и очень вкусно готовят . Мне все понравилось. Однозначно рекомендую
20 Aralık 2023
Посетили на днях итальянский ресторан «Capo», были приятно впечатлены!
Уютная атмосфера, богатый интерьер, кухня порадовала, особенно хочу выделить салат с креветками и тыквой
Хостел милая девушка, провела за стол, менеджер Юлия подробно рассказала про новогоднюю программу, забронировали себе стол на новогоднюю ночь!
В общем и целом, 9/10
16 Mayıs 2024
Классное место. Отмечали ДР подруги. Обслуживание выше всяких похвал, блюда вкусные с оригинальным оформлением. От заведения подали десерт для изменницы с бенгальскими огнями и поздравлением от официанта. Обстановка очень уютная, расположение ресторана удачное в двух минутах от метро.
31 Ağustos 2024
Отличное место, красивый интерьер, вкусная еда, вежливые официанты👍 Рекомендую! Самый центр столицы, Красная площадь, Большой театр!
6 Nisan 2024
Были в ресторане 23 февраля, отмечали 2 дня рождения одновременно. Хоть повод был другой, мужчине, а в конце и всем девушкам в качестве комплимента принесли по рюмочке Лимончелло. Приятно и вкусно)
Не смотря на расположение на Б.Дмировке, в ресторане было не так много людей, что очень порадовало. Возможно, это за счёт того, что он очень большой (несколько этажей), а не потому, что не популярный, посетители как-то равномерно заняли столики, так что было ощущение полного комфорта. Еда и напитки были вкусными, нам всё понравилось. Очень понравился лимонный тарт! Мне кажется, это самый вкусный лимонный тарт из всех, что я пробовала (фото прилагаются). По обслуживанию тоже все неплохо, хотя в начале была какая-то путаница с бронью, но вопрос быстро решился. Место, однозначно, рекомендую.
2
11 Ağustos 2024
Волшебное место!!!!!!!! Хорошая кухня и местоположение ✨
Отдельное спасибо директору Наталье и официанту Дмитрию за непринужденную атмосферу вечера.
11 Aralık 2024
Doğum gününü kutluyorduk,
Harika hizmet, sığır eti tartlarını çok beğendim, mutfaktan ve kurumun atmosferinden memnun kaldık!
Eyvallah 💗
Orijinalini göster · Русский
9 Ekim 2024
Очень понравилось, приятное место, очень хорошо посидеть с парой или одному. Уютный интерьер. Было все очень вкусно всем советую.
2
10 Ekim 2024
Великолепный ресторан! Уютная атмосфера, дружелюбный персонал и вкусная еда. Особенно понравились фирменные блюда. Обязательно вернёмся!
16 Eylül 2024
Классный ресторан, всегда очень вкусно, ребята улыбчивые, рекомендую попробовать томленного ягненка по-деревенски, просто пушка!
4 Haziran 2024
Отличный ресторан итальянской кухни. Большой выбор пиццы на тончайшем тесте из настоящей печи. Отмечали день рождение - обслуживание на очень высоком уровне, ребята стараются успеть во всем. Могу смело рекомендовать.
23 Aralık 2024
Mutfağı çok beğendim. Rahat şömine odası. Hoş bir atmosfer. Özenli, kibar personel. Geri dönmenin güzel olduğu bir yer.
Orijinalini göster · Русский
6 Eylül 2024
Недавно посетил ресторан итальянской кухни “Capo”. В меню есть разнообразные блюда, я выбрал пасту с морепродуктами. Она была вкусной, порция средняя, но сытная.
Обслуживание на уровне, официанты внимательные. Интерьер стильный, приятно находиться. Цены меня устроили, вполне адекватные для такого места.
Если хотите вкусно поесть и насладиться атмосферой, рекомендую заглянуть в “Capo”.
4 Şubat 2024
Великолепный опыт в этом ресторане! Необычная атмосфера и изысканная кухня приятно удивили. Блюда поражают своим вкусом и оформлением, а персонал создает теплую и гостеприимную обстановку. Заведение в самом центре Москвы, идеальное место для тех, кто ценит изысканность и качество. Обязательно вернусь снова!
1
11 Kasım 2024
Очень приятное место. Живая музыка, вкусная еда и замечательная атмосфера: декор, текстиль, освещение. С удовольствием приду сюда снова!
10 Aralık 2024
Tam merkezde çok hoş bir kurum, klasik bir Avrupa restoranı tam olarak böyle görünüyor. Geometrisi ve mutfağı bakımından Bakıra biraz benziyor. Beyaz masa örtüleri ana göstergedir. Kısaca, o zaman her şey zirvede.
Orijinalini göster · Русский
9 Ağustos 2024
Был 08.08.2024г в каминном зале.Все просто чудесно. В особенности хотел выделить официантов очень внимательные и вежливые это Макс ,Анастасия и Виктория .
28 Ocak 2024
Праздновали юбилей дочери, остались очень довольны. Ресторан имеет отдельный красивый зал для торжеств. Кухня, обслуживание - на высоком уровне. Особенно хочется отметить работу менеджера Ивана , его помощь в организации праздника. Ресторан находится в красивом особняке в центре Москвы, напротив театра оперетты. Будем рекомендовать его друзьям.
27 Aralık 2024
Harika bir yer, çok rahat ve güzel. Yemeklerin güzel sunumu.Garsonlar harika. Her zaman zevkle gelmek istersiniz.
Orijinalini göster · Русский
