Capriz Catering

BBQ- Гриль
Аренда
Банкетное меню (приём заказов за 3 дня)
Брускетты
Гарнир
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Доставка и сервисный сбор
Канапе
Контейнеры
Круассаны
Лимонады в диспенсерах 3 л.
Лимонады в диспенсерах 5 л
Напитки
Холодные закуски
Овощное плато
(огурец св., томаты св., перец болгарский, редис, микрозелень)
470 ₽
Фруктовое плато
(грейпфрут,апельсин, груша, киви, виноград, сахарная пудра, мята,фруктовые чипсы)
470 ₽
Фруктовое плато из сезонных фруктов
1050 ₽
Мясное плато
(мясной орех, колбаса с/к, колбаски чешские, шейка в/к, микрозелень)
945 ₽
Мясное плато New
(буженина,ростбиф, язык гов.отв., колбаса с/в ( австрийская ))
1260 ₽
Сырное плато
(сыр с голубой плесенью, сыр«бри», сыр«пармезан», сыр«сулугуни», чедер», миндаль, мед, мята, цукаты, фруктовые чипсы)
970 ₽
Рыбное плато
(семга с\с, нельма с\с, маслянная х\к, маслины, лимон, микрозелень)
2300 ₽
Рулет из баклажанов с мягким сыром и вяленым томатом
(баклажан, сыр творожный, томаты вяленые, фисташки) (5 штук в одной порции)
680 ₽
Сагудай из сельди с картофельными дольками
(сельдь мар., лук красный мар., картофельные дольки, тимьян)
340 ₽
Рулетики из ветчины с грибами
(ветчина, сыр «российский», майонез, грибы, чеснок) (6 штук в одной порции)
330 ₽
Рулетики из языка с сыром
(язык отв., сыр «российский», майонез, чеснок) (6 штук в одной порции)
730 ₽
Рулетики из баклажан
(баклажаны, сыр «фета», сыр «российский», майонез, гр.орех) (6 штук в одной порции)
570 ₽
Рулетики из цукини с сыром и кедровым орехом
(цукини, сыр «almette», кедровый орех) (6 штук в одной порции)
540 ₽
Блинный рулет с лососем и сыром
(блин, творожный сыр, лосось с\с, руккола) (10 штук в одной порции)
470 ₽
Блинный рулет с копченым лососем
( блин, сыр плавленный,лосось х/к, укроп) (10 штук в одной порции)
470 ₽
Закуска из сырных шариков
(лесные ягоды, сыр «cremette», сыр с голубой плесенью, фисташки, орех кедровый, орех грецкий, арахис) (в порции 4 штуки)
500 ₽
Закуска «Капрезе»
(томаты св.,сыр «моцарелла», соус«песто, базилик)
510 ₽
Ростбиф из телятины
(ростбиф, капуста красная марин., руккола, крем бальзамический)
630 ₽
Грибы маринованные
(грузди соленые, сметана, лук красный марин.)
580 ₽
Авторский цветной ролл с печеным перцем, лососем и каперсами
(блин, перец печеный, лосось х/к, сыр плавленый, каперсы)
1050 ₽
Овощной разносол Max
(корнишоны марин., пом. черри марин., лук марин., капуста марин., сало соленое, грузди сол., морковка)
500 ₽
Напитки
Вода с розмарином и лимоном со льдом
110 ₽
Морс клюквенный
320 ₽
Морс брусничный
320 ₽
Морс черная смородина и мята
320 ₽
Чай травяной в термопоте
60 ₽
Чай черный «Greenfield» в индивидуальной упаковке
70 ₽
Чай зеленый «Greenfield» в индивидуальной упаковке
70 ₽
Кофе черный растворимый в стиках
70 ₽
Кофе черный эспрессо (зерновой)
160 ₽
Кофе черный американо (зерновой)
160 ₽
Кофе Латте/Капучино (зерновой)
210 ₽
Сливки порционные 10%
40 ₽
Молоко 3.2%
40 ₽
Лимон
10 ₽
Вода питьевая
60 ₽
Минеральная вода «Боржоми»
160 ₽
Сок в ассортименте
210 ₽
Лёд пищевой для напитков
160 ₽
Морс с ассорти из ягод и фруктов
320 ₽
BBQ- Гриль
Стейк из Рибай
( степени прожарки Medium Rare, Medium и Medium Well ) (цена за 100гр)
620 ₽
Стейк из свиной шеи
(шея свиная, масло, специи)
495 ₽
Шашлык из кальмара гриль
(кальмар, масло, специи, лимон, розмарин)
660 ₽
Шашлык из свинины
(2 палочки сочного шашлыка в одной порции)
480 ₽
Стейк из телятины
( степени прожарки Medium Rare, Medium и Medium Well )
630 ₽
Свиной шашлычок «Джон Рэмбо"
(2 палочки сочного шашлыка в одной порции)
580 ₽
Стейк из семги
1040 ₽
Мясное ассорти гриль
свинина, говядина, курица,колбаски)
2400 ₽
Каре ягненка
790 ₽
Плов с овощным гарниром ( свинина )
( помидоры, огурцы, лук, зелень)
400 ₽
Плов с овощным гарниром (баранина )
( помидоры, огурцы, лук, зелень)
400 ₽
Плов с овощным гарниром ( говядина )
( помидоры, огурцы, лук, зелень)
400 ₽
Овощи гриль
(перец. б, шампиньоны, лук, цукини, баклажаны, кукуруза)
630 ₽
Шампиньоны гриль фаршированные сыром сулугуни
(фаршированные сыром сулугуни)
230 ₽
Шашлык из красного мяса курицы с грибами
420 ₽
Фуршет
Рулет из баклажанов с мягким сыром и вяленым томатом
(баклажан, сыр творожный, томаты вяленые, фисташки)
100 ₽
Рулетик из ветчины, с грибами
(ветчина, сыр, майонез, грибы, чеснок)
80 ₽
Рулетик из языка, с сыром и чесноком
(язык отв., сыр, майонез, чеснок)
90 ₽
Рулетик из баклажан
(баклажан, сыр "фета", сыр "российский", майонез)
90 ₽
Рулетик из цукини с творожным сыром и кедровым орехом
(цукини, сыр «almetta», кедровый орех, фисташки)
100 ₽
Блинный рулет с копченым лососем
(блин, сыр плавленный, лосось х\к)
90 ₽
Блинный рулет с лососем и творожным сыром
(блин, творожный сыр, лосось с\с, руккола)
90 ₽
Блинный рулет с сыром и ветчиной
(блин, сыр плавленный, сыр «мраморный», ветчина)
90 ₽
Авторский цветной ролл с печеным перцем, лососем и каперсами
(блин, перец печеный, лосось х/к, сыр плавленый, каперсы)
130 ₽
Канапе "Капрезе"
(томаты черри, сыр "моцарелла", соус "песто", базилик)
120 ₽
Овощная соломка с соусом цезарь
(огурец св., перец болгарский, морковь, стебель сельдерея, лист салата, соус)
100 ₽
Трайфл "Тирамису"
120 ₽
Брускетты
Брускетта с ростбифом и томатами
(багет «французский», ростбиф, помидоры черри, соус «цезарь», руккола)
100 ₽
Брускетта с лососем и соусом "Песто"
(багет «французский», лосось с\с, томаты св., микрозелень, крем «песто»)
160 ₽
Брускетта с шампиньонами и грибным муссом
багет «французский», грибной мусс, шампиньоны, зелень)
90 ₽
Брускетта с вялеными томатами и сыром из твердых сортов
(багет «французский», сыр твердый, вяленые томаты, базилик)
110 ₽
Брускетта с ростбифом и томатами
(багет «французский», ростбиф, помидоры черри, соус «цезарь», руккола) (4 штуки)
400 ₽
Брускетта с творожным сыром и печеной свеклой
(багет «французский», сыр творожный, свекла запеченная, микс орехов, зелень) (4 штуки)
280 ₽
Брускетта с шампиньонами и грибным муссом
(багет «французский», сыр «almette», шампиньоны ,руккола) (4 штуки в одной порции)
330 ₽
Брускетта с вялеными томатами и сыром из твердых сортов
(багет «французский», сыр твердый, вяленые томаты, базилик) (4 штуки)
410 ₽
Брускетта с лососем и соусом «Песто»
(багет «французский», лосось с\с, томаты св., микрозелень, крем «песто») (4 штуки)
610 ₽
Брускетта с творожным сыром и печеной свеклой
(багет «французский», сыр творожный, свекла запеченная, микс орехов, зелень)
80 ₽
Горячие блюда
Куриная грудка в беконе
(филе куриное, сыр «моцарелла», бекон с\к «венгерский»)
440 ₽
Шашлычок из филе окороков с грибами
(филе красного мясо, шампиньоны, чеснок, приправа ) (2 палочки сочного шашлыка в одной порции)
420 ₽
Свиной шашлычок "Джон Рэмбо"
(свиная вырезка, сыр «российский», бекон в\к, приправа) (2 палочки сочного шашлыка в одной порции)
580 ₽
Стейк из свиной вырезки
480 ₽
Стейк из телятины на сковороде гриль
(толстый край телятины, розмарин, приправа)
630 ₽
Стейк из лосося ( половинка)
(филе лосося с кожей, лимон, приправа)
530 ₽
Стейк из лосося
(филе лосося с кожей, лимон, приправа)
1040 ₽
Судак в сырной корочке
520 ₽
Шашлычок из креветок с соусом терияки
(креветки тигровые, чеснок, масло, тимьян, соус терияки)
320 ₽
Салаты
«Цезарь» с курицей
(ромен, сухарики, соус, томаты черри, перепелиное яйцо, копченая куриная грудка, сыр«пармезан»)
400 ₽
«Цезарь» с креветками
(ромен, сухарики, соус, томаты черри, перепелиное яйцо, креветки тигровые, сыр«пармезан»)
450 ₽
«Цезарь» с лососем
(ромен, сухарики, соус, томаты черри, перепелиное яйцо, лосось м\с, сыр«пармезан»)
470 ₽
Салат «Бэкон»
(бекон в\к обжаренный, помидоры черри, сыр«пармезан», лист салата, орех кедровый, соус «песто»)
440 ₽
«Греческий»
(огурец св., томаты св., перец болгарский, сыр«фета», маслины, лист салата, лук красный, заправка)
300 ₽
«Оливье» с лососем и икрой
(картофель отв., морковь отв., яйцо куриное отв., лосось х\к, огурец св., майонез)
550 ₽
Салат Лоло Россо
(киви, авокадо, апельсин, сыр творожный, микс салата, заправка крем бальзамик с оливковым маслом, семечки)
440 ₽
Салат "Нисуаз"
(тунец консерв., картофель, помидоры, фасоль, яйцо, редис, маслины, заправка горчично-медовая)
400 ₽
Салат загадка "Чингисхана"
(фунчоза, свинина, перец болгарский, баклажан, цукини, лист салата, соевая заправка)
500 ₽
Горячие закуски
Жульен с курицей и грибами
(филе куриное, шампиньоны, лук реп., сливки, сыр «российский»)
220 ₽
Жульен с языком и грибами
(язык говяжий отв., шампиньоны, лук реп., сливки, сыр «Российский»)
260 ₽
Жульен с тигровыми креветками
(креветки тигровые, шампиньоны, лук реп., сливки, сыр «российский»)
330 ₽
Брошет из красного мяса курицы
150 ₽
Брошет из лосося
(филе лосося, лимон, приправа)
400 ₽
Брошет овощной
(баклажан, цукини, томаты черри, перец болгарский, грибы)
110 ₽
Брошет из свинины с сыром и беконом
(вырезка свиная, сыр «российский», бекон в\к)
170 ₽
Брошет из свинины
(шея свиная, приправы)
160 ₽
Тарталетки
Тарталетка с творожным кремом и креветкой
(творожный крем, микрозелень, креветка, лимон) (8шт.)
100 ₽
Тарталетка жульен с креветкой и грибами
(креветки тигровые, грибы, лук репчатый, сливки, сыр «российский» )
90 ₽
Тарталетка жульен с языком из телятины и грибами
(язык говяжий отв, грибы, лук репчатый, сливки, сыр «российский» )
80 ₽
Тарталетка жульен с курицей и грибами
(филе куриное, грибы, лук репчатый, сливки, сыр «российский»)
70 ₽
Тарталетка с лососем и огурцом
(огурец св., лосось х\к, творожный сыр, петрушка)
100 ₽
Тарталетка с красной икрой
(творожный крем, красная икра, зелень)
110 ₽
Тарталетка со свекольным муссом с сельдью
(свекла, сельдь с\с, сыр творожный)
90 ₽
Тарталетка с запеченой тыквой и творожным сыром
(тыква зап., творожный сыр, базилик)
80 ₽
Десерты
Трайфл «Тирамису»
320 ₽
«Капкейки»
«Капкейки» (шоколад и вишня, соленая карамель, брусника)
270 ₽
Пирожки в ассортименте
80 ₽
Печенье со злаками и шоколадной крошкой
40 ₽
Сырники классические с джемом на выбор
Сырники классические с джемом на выбор ( 3 штуки в одной порции )
270 ₽
Трайфл ягодный / шоколадный / фруктовый/ морковный
320 ₽
Канапе
Канапе сырный шарик
(лесные ягоды, сыр «cremette», сыр с голубой плесенью, фисташки, орех кедровый, орех грецкий, арахис)
130 ₽
Канапе с сыром «Бри» и ягодой
(сыр «бри», с ягодой)
130 ₽
Канапе с сыром и виноградом
(сыр «маасдам», виноград, печенье)
100 ₽
Канапе с лососем и огурцом на тосте
(тост, лосось с\с, огурец св.,творожный сыр, укроп )
130 ₽
Канапе с ростбифом на тосте
(тост, ростбиф,ростки редиса, черри)
100 ₽
Канапе с беконом и вялеными томатами на тосте
(тост, сыр творожный, бекон в\к, томаты вяленые, руккола)
100 ₽
Соуса
Соус «Цезарь»
110 ₽
Соус «Сметанно-чесночный»
80 ₽
Соус «Песто»
80 ₽
Соус «Тар-тар»
80 ₽
Соус «Сырный»
80 ₽
Соус «Горчичный»
80 ₽
Салаты в мартинницах
Салат «Цезарь» с куриной копченой грудкой
(ромен, томат черри, куриная копченая грудка, сыр «пармезан», яйцо перепелиное, сухарики, соус)
140 ₽
Салат «Цезарь» с креветкой
(ромен, томат черри, креветка тигровая обжар., сыр «пармезан», яйцо перепелиное отв., сухарики, соус)
150 ₽
Салат «Цезарь» с семгой
(ромен, томаты черри, семга с/с, сыр «пармезан», яйцо перепелиное, сухарики, соус)
160 ₽
Салат «Бэкон»
(бекон в\к обжар., томаты черри, сыр «пармезан», лист салата, орех кедровый, соус «песто»)
150 ₽
Салат «Греческий» в мартинницах
(огурец св., перец болгарский, томаты черри, лист салата, сыр «фета», лук красный, маслины, заправка)
100 ₽
Тарталетки мини
Тарталетка с творожным кремом и креветкой
(творожный крем, микрозелень, креветка, лимон) (8шт.)
750 ₽
Тарталетка с семгой и огурцом
(огурец св., лосось х\к, творожный крем, микрозелень) (8шт. )
810 ₽
Тарталетка с тыквенным муссом и творожным сыром
(тыква запеч., творожный сыр, лук красный, базилик) (8 шт.)
560 ₽
Тарталетка со свекольным муссом и сельдью
(свекла, сыр творожный, сельдь с\с) (8шт.)
560 ₽
Тарталетка с творожным кремом и икрой
(творожный крем, руккола, икра красная) (8шт.)
810 ₽
Аренда
Аренда стульев, IKEA черные
200 ₽
Аренда коктейльных столов
1200 ₽
Аренда круглых столов 180 см
1500 ₽
Аренда прямоугольных столов
600 ₽
Гарнир
Картофельные дольки запеченные с розмарином и тимьяном
(картофель, розмарин, тимьян, масло сливочное)
190 ₽
Картофель запеченный с сыром
(картофель, майонез, сыр «российский»)
190 ₽
Рис с овощами
(рис длиннозерный, масло сливочное, овощи)
130 ₽
Картофель отварной с зеленью
160 ₽
Профитроли
Профитроли с кремом из сыра «ДорБлю»
100 ₽
Профитроли с муссом копченого лосося
110 ₽
Профитроли с творожным кремом и красной икрой
120 ₽
Профитроли с муссом из сельди
80 ₽
Доставка и сервисный сбор
Сервис 7% от суммы заказа, но не менее 500 рублей.
Сюда включена: доставка еды в крафтовой посуде, одноразовый набор ( вилка,нож,салфетка,зубочистка)
500 ₽
Сервис 15%, от суммы заказа, но не менее 3000 рублей.
Сюда включено: Оборудования: мармит(ы),бойлер(а), работа персонала,официант(ы), повар(а), банкет менежер(ы), крафтовая посуда для еды и напиктов, текстиль, уборка и вывоз мусора с площадки
3000 ₽
Сервис 25%, от сумму заказа, но не менее 4000 рублей
Сюда влючено: Оборудования: мармит(ы),бойлер(а),мангал(ы), работа персонала ,официант(ы), повар(а), банкет менеджер(ы) , аренда стекляной посуды, посуда для алкоголя, текстиль на прямоуголные столы ,уборка и вывоз мусора с площадки.
4000 ₽
Лимонады в диспенсерах 3 л.
Лимонад Освежающий лайм и огурец в диспенсере 3л.
3200 ₽
Лимонад Мохито в диспенсере 3л.
3200 ₽
Лимонад Грейпфрут и корица в диспенсере 3л.
3200 ₽
Сэндвичи
Сэндвич «Цезарь»
(хлеб тостовый, куриная грудка коп., томат св.,сыр «пармезан», лист салата, соус«цезарь»)
130 ₽
Сэндвич с ветчиной
(хлеб тостовый, ветчина, корнишоны марин., лист салата, горчичный соус)
130 ₽
Сэндвич с лососем
(хлеб тостовый темный, лосось с\с, огурец св., сыр творожный, лист салата)
160 ₽
Хлеб
«Гриссини» с кунжутом
30 ₽
Хлебная корзинка
(багет с укропом и чесноком, ржаной, пшеничный)
230 ₽
Булочка белая
35 ₽
Круассаны
Круассан с беконом и сыром «Бри»
(круассан, бекон в\к, сыр«бри», томаты св., лист салата)
170 ₽
Круассан с лососем и соусом "Цезарь"
(круассан, лосось с\с, соус "цезарь", огурец св., лист салата)
190 ₽
Лимонады в диспенсерах 5 л
Лимонад Мохито (3 литра)
3200 ₽
Лимонад Грейпфрут и корица в (3 литра)
3200 ₽
Шоколадный фонтан
Шоколадный фонтан
(молочный/горький) Бельгия каллебаут
6300 ₽
Набор к шоколадному фонтану
(бананы, сезонные ягоды, виноград, маршмеллоу)
3200 ₽
Банкетное меню (приём заказов за 3 дня)
Кофе зерновой в перколяторе
Кипятильник для чая и кофе (перколятор) рассчитан на приготовление и раздачу этих горячих напитков внутри цилиндрической ёмкости. Внизу происходит нагревание воды ТЭНом, далее закипающая вода поднимается по трубке в ёмкость с фильтром для заварива...
100 ₽
Контейнеры
РК-контейнеры
15 ₽
24 Kasım 2024 tarihinde güncellendi. Kaynak: Representative of the organization