Посетили заведение "Carpe diem" дважды за нашу поездку: сначала при приезде в Брест, когда искали место для ужина, и снова перед отъездом. Нам понравилась уютная атмосфера и просторный зал с множеством посадочных мест. Еда была отличной — пробовали борщ, язык и брускетку, и все блюда оправдали ожидания. Коктейли также заслуживают отдельного упоминания: они особенно приятно освежают в жаркие августовские дни. Если вновь окажусь в Бресте, обязательно зайду сюда снова. Рекомендую это заведение всем, кто ценит хорошую еду и атмосферу.
Очень хорошее городское кафе. Для именно ресторана не хватает какой-то явной идеи в интерьере или кухне (одного названия мало). Ненавязчивое, не китч, без претензий. Чрезвычайно внимательный персонал. Блюда вкусные, не маленькие. Понравилось, что хороший выбор смузи, лемонадов, молочных коктейлей! Можно сесть с видом на пешеходную Советскую. Высокие диваны - не видно соседние столики!
В целом мы остались довольны, еда вкусная, брали бургер, борщ, солянка, паста с морепродуктами, роллы. Есть и минус в обслуживании. Сначала сели на веранде, ждали, ждали, никто не подошёл, не принёс меню, хотя за соседними столиками люди кушали. Решили пойти в основное здание, там нам сразу принесли меню и блюда довольно быстро подали.