Плов готовится слоями: говядина, зажаренная на кунжутном масле, затем морковь, рис и приправы, при приготовлении ингредиенты не перемешивается – это важная особенность самаркандского плова!
Yemekler tatsız, servis korkunç, Rusça'ya göre anlamıyorlar, aldatıyorlar.
Sebzeli kuzu eti sipariş ettim. Yemek, et yerine kemiğe kadar damarlı, tuzsuzdu. Yiyemedim, geri verdim. Ama hesaba dahil ettiler!
Et eksikliğinden dolayı kuzu rafının da yenilebilir olmadığı ortaya çıktı. Sadece kemikler, evet yağ. Yanımda götürdüm, köpeğe. Mantolarda çok az et var, ama en azından soğandan fazla.
Kek lezzetli, salata berbat - çok fazla soğan ve sirke. Dishman domatesleri.
Birine bir litre çay getirdiler. Peki nereye?
Sonunda 2100'ü saydılar. 5000 verdi. 2400 değişiklik getirdi... Ama okula gittim ve hatta üniversiteyi onur derecesiyle bitirdim, bu yüzden nasıl sayacağımı biliyorum. Kasaya geliyorum, hanımım gitti ve Orta Asya'dan diğer kadınlar Rusça kötü konuşuyor. Özellikle para iadesi söz konusu olduğunda. Sonuç olarak, ayrılan hostesi aramak zorunda kaldım. Genel olarak, kendi başlarına şımarttılar ve elbette özür dilemeden bana 500 ruble iade ettiler.
Bu nedenle, bu kurumu ziyaret etmenizi şiddetle tavsiye etmiyorum. Ne bir restoran eleştirmeni olarak ne de anavatanımızın misafirlerinin çalışan insanları aldatmak yerine topraklarımızda terbiyeli davranmaları gerektiğine inanan bir Rus vatandaşı olarak. Not: Yerel makamlar bu çayevine dikkat etmeli, düzeni yeniden sağlamayı talep etmeli veya cehenneme kapatmalıdır.
22.12.2024 tarihinde büyük bir aile tatilini kutladılar. Tüm konuklar, eşim ve ben kendim çok memnun kaldık. Lezzetli yemekler, uygun fiyat, güler yüzlü personel. Eşsiz kebapları için Sayid'e özel teşekkürler!!!
Harika bir yer. Buraya sık sık geliyoruz. Yemekler lezzetli ve ucuzdur. Çorbalar lezzetlidir (sığır eti ile shurpa çorbasını çok severiz). Muhteşem ana yemekler, salatalar. Büyük porsiyonlar. Öneriyoruz.