Мягкий сливочный крем-сыр Филадельфия с добавлением трюфельной крошки. Просто прекрасен в пасту, вместо сливок, и к пельменям взамен сметаны!
410 ₽160 g
Чечил
Чечил - сыр средней солёности в виде плотных нитей молочного теста. Традиционно чечил едят свежим, с мясом и пряными травами.
340 ₽200 g
Филадельфия
Мягкий крем-сыр, сладковато-сливочный, идеален для брускет, пасты и разнообразных кулинарных экспериментов.
330 ₽150 g
Халлуми
Знаменитый греческий сыр, особенно ярко раскрывающий свои вкусовые достоинства при жарке. Традиционно Халлуми варят из козьего или овечьего молока, а мы варим из коровьего молока.
Средний вес халлуми 280г.
165 ₽100 g
Нэхч
Сыр Нэхч классический - чеченский сливочный сыр из цельного молока, по семейному рецепту одного из наших сыроваров; это столовый сыр первого посола, кузен Брынзы. В ассортименте классический нэхч, с добавлением зелени и с острым перцем.
Средний в...
149 ₽100 g
Косичка
Молодой сыр из моцарельного теста, сплетенный в форму косички.
Как и моцарелла, подходит для салатов, брускет и разнообразных рецептов с сыром.
Средний вес косички 250г.
149 ₽100 g
Адыгейский
Популярный южный сыр, приготовленный по традиционному адыгскому рецепту с ноткой авторского решения.
Приобрёл в данном заведении американо 350мл. Вкус очень слабый. Аромат из за сильного разбавления тоже не выраженный. Для любителей американо не рекомендую данное место для посещения. По крайней мере на данный момент. Так же в кофе обнаружил какие-то хлопья. Кофе вернул.
"Искал медь, а нашёл золото" вообще решил обойти ближайшую окрестнось в поисках места, где можно попить кофе и поработать. Наткнулся на эту кафешку, которая оказалась магазином сыров, и кафе. Всего пара столиков и стойка у окна, но посетителей кафе не было, только заходили за сырами постоянно, и мне удалось посидеть и поработать. Отличный кофе, лучше чем в большей части кафешек которые я посетил за последние пару дней. Отзывчивый и приятный персонал. Цены на кофе ниже чем вокруг. В общем 5 из 5.
По советам знакомых посетила это место и была приятно удивлена. Очень вежливый персонал. Всегда расскажут про продукцию. Есть классная бонусная система, по которой 6-ой кофе можно получить в подарок, нигде на районе такого не встречала. А для людей, которые любят забежать за кофе перед работой, мечта. Так ещё и каждое утро им привозят свежие, вкусные круассаны. Влюбилась в это место и теперь постоянный клиент ❤️