Недавно заказывала торт на День рождения дочки. Кондитер порекомендовала "Чёрный лес". Внешне торт оказался красивым и аккуратным. Огорчило внутреннее содержание. Коржи были очень толстыми (5см) и плотными, с плохой пропиткой. Крема между коржами было мало, а вишневая прослойка прелставляла собой повидло с несколькими ягодами вишни. Снаружи вместо ганаша торт был покрыт тонким слоем крема.
К сдобной и слоёной выпечке нареканий нет, она в Чери Мэри превосходна! Но торт больше там заказывать не буду.
Настроение в день рождения было испорчено! Сделала заказ за 3 дня до события. История из Серии :Ожидание-Реальность!!! Предположения: СВЕЖИЙ, тающий во рту меренговый рулет и пирог, в итоге-замороженный неизвестно когда рулет и отвратительный, сухой, замороженный пирог, которым можно было гвозди забивать.
На мои вопросы, кондитер по телефону ответила, что так и было задумано, готовим и замораживаем!!! С таким успехом, я могла бы забежать и купить "такую вкуснятину" в любом магазине!!!
Спасибо за испорченный праздник!! Пришлось позориться перед коллегами, погрызли ваши"вкусняшки"!!!
Судя по отсутствию обратной сзязи от собственника на отзывы, вам на людей глубоко наплевать.