Ciğerci Kemal Usta

Ciğerci Kemal Usta, Edirne'de tava ciğeriyle ünlü bir mekandır. Mekanın en ayırt edici özelliği, ciğerin yanında sunulan kurutulmuş acı biber ve söğüş domates ile servis edilmesidir. Ciğer, ince dilimlenip taze yağda kızartılarak hazırlanır ve bu da lezzetini artırır. Mekan, salaş bir ortamda hizmet verir ve duvarlarında ünlü isimlerin fotoğrafları bulunur. Kullanıcı yorumlarına göre, Ciğerci Kemal Usta'nın ciğeri lezzetli ve iyi pişirilmiş olarak değerlendirilirken, servis hızı ve personelin kibarlığı da olumlu yorumlar almıştır. Ancak, bazı kullanıcılar ciğerin sert olabileceğini belirtmiştir.