Ciğerci Yusuf Çal

Ciğerci Yusuf Çal, Bursa'da Diyarbakır usulü ciğer kebabıyla tanınan bir mekandır. Mekanın en ayırt edici özelliği, ciğerin özel baharatlarla hazırlanması ve kuyruk yağı ile şişe dizilerek köz ateşte pişirilmesidir. Ayrıca, Adana ve Urfa kebapları da oldukça beğenilmektedir. Mekan, otantik dekorasyonu ve zengin meze çeşitleriyle dikkat çekmektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, Ciğerci Yusuf Çal'ın ciğer ve kebapları lezzetli bulunmakta, ancak bazı müşteriler porsiyonların küçük olduğunu belirtmektedir. Servis kalitesi genellikle olumlu değerlendirilirken, fiyatların lezzet ve porsiyonlara göre yüksek olduğu da ifade edilmektedir.