Çıtırlı Boşnak Börek

Boşnak böreği, ince yufkası ve çiğ malzemelerle hazırlanmasıyla diğer böreklerden ayrılır. Patatesli, kıymalı, ıspanaklı gibi çeşitleri bulunur ve genellikle sacda pişirilir. Boşnak böreğinin tadı, içindeki malzemelerin çiğ olarak kullanılmasından ve yufkasının ince olmasından gelir. Kullanıcı yorumlarına göre, Boşnak böreği çıtır dokusu ve lezzetiyle beğeni toplar. Yapması biraz zahmetli olsa da, sonuç genellikle tatmin edicidir.