Один из любимых (и лучших) ресторанов, чтобы попробовать Японию на вкус. Такие нежные хендоллы мало где можно вкусить , обязательно закажите хендролы гребешок трюфель и угорь фуагра! Мы в принципе заказываем одни и те де блюда каждый раз и вам советую их попробовать:
Татаки из лосося
Катцу сендвич
Нори темпура с лососем и тунцом
Осидзуси с угрем и фигура
Осидзуси с крабом и трюфелем
Роллы (забыла названия любимых, но, уверена, там все вкусные)
И нельзя не отметить фантасиические коктейли: максимально гастрономические и необычные вкусы, Изумительная подача и выбор бокалов; и при этом до 800 руб, что для центра Москвы уже редкость.
Постоянно возвращаемся в это место и надеемся, что с качеством ничего не случится 🙏
Управляющая (забыла как зовут, красивая блондинка) очень приятная и внимательная.
Çok hoş bir yer, rahat bir iç mekan, pencereden güzel manzaralar. Doğru, şirket barmenin yanındaki masaya yerleştirildi, bu yüzden arabanın kahvesinin ve çırpılmış kokteyllerin sesi biraz iletişimi engelledi - biz altıydık, belki de bu tek büyük masa. Menü haritası çok çeşitlidir, ancak Japon ve Asya tarzında. Hem ruloları hem de kendimiz, el rulolarını ve suşiyi aldılar. Her şey ve herkes çok hoşuna gitti. Garsonun tavsiyesi üzerine, kokteyllerin 2-3 versiyonunu denediler - mükemmel, özellikle lavantayı beğendim. Sıcaklık olması gerekenden daha düşük olmasına rağmen, sake için kötü bir seçim değil. Tatlıların seçimi küçük, birçok farklı mochi, ancak tavsiyeye göre Asya tarzında tiramisu denedik - beğendim. Moskova'nın merkezinin fiyat etiketi çok aklı başında. Tekrar geleceğiz!
Шикарная Япония с моим любимым бренд-шефом Олегом Шином. Фишка ресторана — хэнд роллы. Брала гребешок-трюфель (590₽), нежный, ароматный. В меню помимо суши/роллов/сашими/закусок есть красивые осидзуси, рамены (можно заказать по 1/2 порции), суши пончик, блюда на робате (лосось в пекинской капусте, 1300₽), утка по-пекински, полноценные горячие блюда (рибай на робате, сибас, рис, лапша, вонтоны). Очень вкусные гёдза (с уткрй — 750₽). На десерт обязательно — моти (390₽).Тесто нежнейшее, тонкое. С киви и мятой освежающий вкус. Оригинальный дизайн коктейльной карты — «веер» из кружочков с фото и описанием на обороте — удобно, наглядно и вообще какой-то антистресс )))
Приятная атмосфера, стильный интерьер, спокойная музыка под настроение.
Сервис на высоте! Отдельное спасибо Роману за доброжелательность, подробную консультацию по меню и быстрое обслуживание.
Ресторан очень удобно расположен на Малой Дмитровке в 3 минутах от Пушкинской/Чеховской.
Хорошие блюда японской кухни, низкий уровень обслуживания
Мы пришли в ресторан в рамках РРФ, чтобы попробовать сет от шефа. Сам сет состоял из закусок (суши, хенд роллы) и пары горячих блюд. Все было вкусно, суши здесь стоит попробовать - рыба свежая, интересные вкусовые комбинации. За суши и роллами точно хочется вернуться. Большой выбор разных напитков: различные чаи, широкий выбор signature cocktails.
Уютный интерьер: небольшой зал, украшенный элементами с отсылками к японской культуре.
Сервис оставляет желать лучшего: 1. блюда сета были поданы не в том порядке, который шеф запланировал - закуска из лосося с дайконом, призванная освежить рецепторы (должна подаваться перед горячим), была подана между закусками, 2. новые блюда приносили, не убрав грязные тарелки от предыдущих подач, в итоге место для новых блюд находить было очень тяжело, 3. в принципе осталось ощущение, что это не сервис в хорошем заведении, а просто люди, которые периодически носят тарелки.
Yiyeceklerde bu kadar sıradan olmayan hiçbir şey bulamadılar. Her şey olağandır. Ama taze ve kaliteli. Hizmeti çok beğendim. Müşteri odaklı kızlar. Sürekli görünürde. Beğenip beğenmediklerini soruyorlar. Personelin bu tutumu etkilenmeden edemiyor. Garson Mira'ya teşekkür ederim, sıkılmasına izin vermedim. 10 puan.
Aynı öğleden sonra hafta içi öğle saatlerinde yüzde 20 indirim yapılır. Yüksek kaliteli bir panaziyi güvenle nasıl tavsiye edebilirim. Yıldız eksi.. Peki, şaşırmadılar)
Всё просто отлично ! Желаем дальнейшего развития и процветания !
Из того , что уже попробовали в Coba , самое вкусное впечатление произвели хэнд роллы ( гребешок/трюфель, хрустящий угорь, лосось) , рамен том ям ( экстаз просто ) , креветки васаби, креветки том ям , моти нежные 👌🏼, коктейль Моно Но Аваре на облепиховом Джине с просекко ( невозможно остановиться 😂) !!! Ну и красивая приятная обстановка , обслуживание внимательное , молодцы.
Japonya ruhuna sahip otantik bir alan
Alakart yemeklerin hazırlanmasında çok kaliteli malzemeler kullanılmaktadır.
Her şeyi bilen harika personel. Restoranın yaratılış tarihinden, mekanın tasarımından ve tabii ki alakart.
Kesinlikle tavsiye etmek
Все было просто супер. Рыбка супер свежая, приготовление бомбезное, обслуживание на высоте. Огромное спасибо официанту Софии, все подсказала, рассказала, очень добрая и приятная девушка. Такого персонала я еще нигде не встречала, побольше бы таких людей
В ресторане невероятная атмосфера и приветливый персонал! Суши свежие и вкусные, а рамен просто восхитителен. А также коктейль Кои стал моим любимчиком. Обязательно вернусь, чтобы попробовать другие блюда.
Artıları: uygun konum, lezzetli hendrolls.
Eksileri: servis, yemeklerin eksik tanımı, yemeklerin sunumu.
Devamını oku: Aralık ayında böyle bir kurumda canlı bir sinek görmek garipti. Garson büyük olasılıkla yeni öğreniyor, çünkü 1) siparişi unuttum, 2) kimin ne sipariş ettiğini unuttum, 3) bu tür (iddia eden) yerler için düzenli sorular sormadı - alerjiler, birlikte veya hazır olduğunda servis yapın, vb.
Pişmiş tüm ruloların tek bir tabakta servis edilmesi ayrı bir bulgudur. İşte üçümüz, önümüzde tüm siparişimizin üzerinde olduğu 2 tabak var. Ve rulonuzun tam olarak neye benzediğini hatırlamamız, masanın diğer yarısından alıp taşımamız gerekiyor... Muhtemelen mutfakta yeterince tabak yok. Ruloların kendilerine göre - lezzetli, ama kesinlikle vay canına değil.
Sonuç olarak: Bu, yatak odalarından birinde sıradan bir ağ kurutucusu olsaydı, tamam olurdu. Ama burada kurum bir şey talep ediyor, ancak ne olduğu belli değil.
Посетила Coba с мамой по рекомендации подруги. И остались впечатлены!
Уютная атмосфера заведения сразу же создала приятное впечатление. Стильный интерьер, изысканная кухня и внимательное обслуживание создали идеальное настроение.
Мы попробовали закуску, основное блюдо и десерт, и каждое из них было изумительным. Коктейли были исключительно вкусными и оригинальными.
Обязательно вернусь снова!
Konu Aralık Pazar akşamı oldu. Neredeyse hiç işçi yok. Uzaktaki bir adam yalnız oturuyordu. Restoranın tasarımı Japon ruhuyla aynı. İçeceklerle seçim hızlıydı. Yemeğimi seçmek zorunda kaldım. Yemek siparişi verildi.
Alkollü içeceklerimiz hızla masada belirdi. Meyve suyu kokteyli hafif, ferahlatıcıdır. Karışımda, ev üretimindeki meyve suyunun canlandırıcı ve güçlü bir içecek olduğu ortaya çıktı. Masada yiyecek göremiyorum. Bu arada masamızın salonunun bir kısmındaki masalar doluyor. Ziyaretçiler geliyor. Masalarında yemekler belirdi. Bazıları bizim sipariş ettiğimizle aynı. Ama masamızda değişiklik yok. Garson açıklığa kavuşturmaya söz veriyor. 5 dakika. 5 dakika. Zaman geçiyor. Yandaki masalar boşalmaya başlıyor. Hepimiz içiyoruz. Bu yüzden sarhoş olmak uzun sürmez. 5 dakika. 5 dakika. Bizim yemeğimiz. Yemekler lezzetlidir. Tartışmam yok. Hesaplama konusunda şansımız yok. Garsonu yakala. Çeki al. Hesaplama. Yine restoran boşaldı. İzlenimler olumlu görünüyor, ancak bir kaşık katran getirdikleri anlar var
Прекрасное место ,посещаю ресторан уже 5 раз ,что сказать - от меня ,немного разбирающегося в японское кухне ,вы заслуживаете только похвалы .А бармен - это просто какой-то высший пилотаж слабоалкогольного искусства ,таких коктейлей ,я не пробовал нигде .Реально удивили ,при чем это ресторан не является каким-то пафосным и культовым местом ,расположен не в оживленной локации .И нам очень поднял настроение официант ,попросив паспорт ,после второго коктейля ,который был очень удивлен ,что нам гораздо больше 21 года ;)
Благодаря большой площади получился полноценный японский ресторан, светлый и просторный. Основное отличие меню в японском гриле робата, но до этих блюд мы не добрались, уж очень хотелось вновь отведать их незабываемые суши.
И если с последними проблем нет, как и с томатами кимчи и капустой в том же соусе, то сервис оставил не самые положительные впечатления. Наш официант очень старался, но подачу блюд мы ждали не менее часа. Как оказалось, не смотря на то, что ресторан открывается в 12, заготовки еще не были готовы. Спишем эту оплошность на недавнее открытие, как и абсолютно не подходящую посуду под Осидзуси, к которой все липнет. К счастью, на вкус это никак не влияет.
Пожелаем ребятам удачи и снова протестируем сервис через пару недель.
Очень приятное место. Была тут на обеде, пробовала рамен с курицей, гедза с уткой и Моти с апельсинов и манго - все оказалось вкусно. Персонал тоже приятный, работают аккуратно и быстро.
Herkese iyi günler!
24/11/2024 Pazar günü restoranda beş kişilik bir şirketle oğullarının doğum gününü kutluyorduk. Bazı olumsuz eleştirilere rağmen, yine de kendi fikrinizi oluşturmanın daha iyi olduğuna karar verdiler. Ve pişman olmadılar!Hepimiz her şeyi çok beğendik!!! Hem yer hem de yemekler ve en önemlisi, personelin müşteriyi memnun etme konusundaki samimi katılımı ve arzusu, kelimenin en iyi anlamıyla. Ekibe teşekkürler! Teşekkürler şef!!! Küçük bir nüans ... çıkarken basamaklarda çok kaygandı ... su ve buz kabuğu vardı.
Первый раз был в Coba, очень понравилось это место, вкусная еда, уютная атмосфера, персонал отличный. Отдельное спасибо официанту Роману, всегда вовремя подходил, помогал подобрать еду и напитки по вкусу. Обязательно еще раз загляну в это место.
Очень атмосферно и очень вкусно. Даже у сотрудников кимоно, хочу такие домой 😍. Внимательное обслуживание, комплимент от бармена в виде особых настоек с юдзу. Спасибо большое Роману, нашему официанту: все подсказал, очень приятный, супербыстрое обслуживание, подавал блюда в явном порядке и обоим, что тоже огромный плюс). Подача и посуда эстетичные
За несколько визитов в этот ресторан он стал нашим любимым, прекрасная атмосфера, одни из самых вкусных роллов в Москве и космические коктейли, бармену огромное спасибо!!! Можно прийти не только на свидание и отпраздновать день рождения, но и просто хорошо провести время, весь персонал всегда в отличном настроении, готов поддержать диалог и соблюдают все стандарты сервиса, огромное спасибо официанту Яне!))
Очень нравится мне этот ресторан! Чаще хожу туда на обед, чем на ужин . Новый, красивый интерьер, светлый. Всегда приятная атмосфера и нет суеты. Обычной в ресторане не людно - лично мне это нравится) Вкусная и качественная еда! Единственный момент – маленькая порция шашлычков, просто надо иметь в виду. Вкусные роллы без риса . Кстати мне там еще нравится коктейльная карта!
Очень вкусные закуски и футомаки с угрем. Роман отличный официант) помог с выбором, сделал безалкогольные коктейли по нашей просьбе, порадовал комплиментом в виде саке. Единственное лавандовый лимонад не понравился, а в остальном все было супер.
Обязательно вернёмся попробовать новое!
Были недели 2 назад на Чеховской, давно планировали поужинать в заведении , но, к сожалению, ожидания не оправдались. Было не уютно, первое впечатление сложилось, как будто пришла в столовую с японской тематикой, но, посмотрев меню, решили остаться. Заказали на двоих 5 разных видов ролл и суп (вроде бы рамен). Честно говоря, ничего авторского и супер вкусного я не попробовала. Поэтому, спрятаться от дождя - да, вернуться за вкусным ужином - нет.
была в ресторане Coba и осталась с прекрасным впечатлением!
Прекрасный бармен Арсений приготовил замечательные коктейли!
Внимательный официант Роман порекомендовал безумно вкусные роллы!
я очень довольна, всё на высшем уровне, советую данный ресторан!
Чисто случайно зашел и остался в приятном восторге. Блюда, сервис - все на уровне, хотя ресторан совсем небольшой. Интерьер интересный, кухня 10/10. Рамен с говядиной стоит обязательно попробовать. Отдельные благодарности Марине за качественное и доброжелательное обслуживание.
Очень понравилась работа шефа, официанта Романа и бармена Александра.
Александру отдельное спасибо за прекрасный лимонад Дыня-Юдзу, очень освежающий и вкусный.
Роман был максимально внимателен к нам.
Все заказанные блюда были прекрасны.
Обязательно вернёмся попробовать что-то новое!
Недавно посетили это заведение, и я была приятно удивлена. Очень атмосферное заведение
Десерт из сакуры просто божественный, а рамен - один из самых вкусных, что я пробовала. Хочу также поблагодарить официанта Романа за прекрасное обслуживание. Обязательно вернусь сюда еще не раз!
Посетили ресторан сегодня и остались впечатлены! Вкусная и свежая еда, приятная атмосфера и отличное обсулиживание, официанты Роман и Алим тепло встретили нас и были с нами очень вежливы и обходительны.
Всем рекомендую зайти сюда)
Добрый день! Отличное место, с классной атмосферой. Персонал доброжелательный, хочу выразить отдельную благодарность Роману, за внимательность, заботу и гостеприимство! Уютно провела время! Успехов и процветания! 😁
Были с мамой в этом ресторане, очень красивое и атмосферное место, все невероятно вкусное ( особенно теплые роллы 🤩), очень хорошее обслуживание, официант Роман был очень милый, обслужили быстро и качество, спасибо)
Добрый вечер! Впервые с подругой побывали в данном ресторане (ул.Малая Дмитровка,д.3)-остались самые позитивные впечатления. Заранее не бронировали столик и нам сразу предложили очень комфортное место на диванчиках,а когда освободился стол у окна с видом на церковь без проблем пересадили (даже при принятом заказе). Отдельное спасибо хочу выразить официанту Яне-добрая отзывчивая девушка,с удовольствием рассказывала про интересующие нас блюда и дала советы, что мы остались в восторге) Компетенции Яны,как профессионала, на высоте-обслуживанием остались очень довольны. Прошу выплатить Яне премию,потому что с такими сотрудниками (в том числе с девушкой Хотстес) в Ваше заведение хочется возвращаться снова) Спасибо,успехов вам!
Yanlışlıkla içeri girdik ve beklenmedik bir şekilde başarılıydılar.
Mükemmel Japon mutfağı ve özenli hizmet. Ve tatlılar sadece bir şarkıdır. Böyle bir zevki bilmek çoğu zaman mümkün değildir. Aferin beyler!
Прекрасное место с вкусной кухней! Мои фавориты хэнд роллы, десерт восход( попробуйте обязательно) и утка по пекински просто 🔥. Отдельная благодарность официанту Роману за внимательный сервис и рекомендации.
Уютно, спокойно, вкусно. Интересно по блюдам .
Отдельное спасибо нашему официанту Роману. Очень включён в пожелания посетителей. Умеет услышать.. Мы очень долго его мучали выбором и получили реально то что хотели. Каким то образом оказывался рядом всегда когда был нужен.
Классное место, гостей не очень много, внутри красиво, удобные диванчики. Вся рыба свежая, очень вкусная, еще комплиментом налили саке)
Официант Роман приятный и вежливый, обслужил здорово, всем остался доволен
Отлично заведение!
Очень приятная атмосфера ресторана, а главное безумно вкусно. Хочу отметить официанта Романа, приятный молодой человек, очень вежливый и обхажительный. Советую .
Очень понравилось место, атмосфера в пятницу вечером с музыкой была классная. Коктейли очень вкусные.Официантка сама предложила нас с подругой сфотографироваться вдвоем.
Очень уютная атмосфера. Очень доброжелательный, внимательный и отзывчивый персонал. Блюда очень вкусные!!!! Очень изысканные. Спасибо сотруднице Маргарите за комфортный отдых в этом ресторане!
Отдыхали с друзьями, все очень понравилось, вкусные суши, рамены и татаки (спасибо официанту Роману, который их посоветовал). На баре делают необычные коктейли, выглядят круто (девочки фоткали и выкладывали себе в историю)), бармен Александр харош)
С удовольствием придем снова!)
Отличный ресторан)))) Замечательные, предупредительные официанты. Отличная кухня. Большое спасибо Марине за качественное и быстрое обслуживание, за создание комфортной доброжелательной атмосферы.
По совету подруги зашли с коллегами по работе на обед, блюда действительно очень вкусные.
Ценник немного кусается, но в остальном все здорово.
Хороший интерьер, столики удобные, персонал очень гостеприимный (спасибо официантам Роману и Алиму).
Думаю будем заходить почаще!)
Супер вкусные роллы, приятная атмосфера, небольшая но интересная барная карта.
Ненавязчивый и теплый сервис, спасибо официанту Роману, очень помогает с выбором блюд. придем еще!
Место с идеей. Приятная атмосфера, вкусная еда, продуманный интерьер. Спасибо официанту Роману! Просто чудо чудесное😍 Помог выбрать не только то, что пришлось по вкусу, но и рассказал про неочевидные детали о стиле и истории ресторана.
Были недавно, просто зашли после прогулки по Бульварному кольцу.
Очень понравилась кузня: рамен Том-Ям, чука салат и ролл с лососем и угрем, всё было великолепно.
Ребята официанты работали быстро и незаметно, что важно и принесло им некие чаевые)
Были вечером в этом ресторане,атмосфера приятная ,интерьер класс 👍
Заказывали рамен том ям и роллы ,все очень вкусно ,еще заказывали Хенд роллы это было божественно ,нам повезло с официантом,была девушка Яна помогла с выбором подсказала что и как есть, и помогла с выбором коктейлей ,ресторан топ рекомендую 👍
Были с подругой первый раз. Мы попробовали вкуснейший рамен и запеченые роллы. Мы ни разу не пожалели что пришли в ваш ресторан. Атмосфера просто топ, персонал милашки.
Отлично, достойно, правда дороговато и порции маленькие, но вкусно очень! Очень мило всё, эстетично. Отмечали с дочками 8 Марта здесь! Всё понравилось. Официанты приветливые и вежливые.
По предложению ресторана Cape - были в этом ресторане на сете. Ценник был абсолютно вменяемым. Поэтому пошли попробовать шедевры этого ресторана.
В итоге - из 5 подач - понравилось только 2 - это дим самы с трюфелем и десерт «Персик». Основное блюдо было перенаворочено: гребешок под телятиной с соусом фуагра и отдельно бобы эдамаме. Перебор и несочетабельность полная. Шефу обо все сообщили (конечно же по его просьбе).
В коктейльное меню было включено 3 коктейля(видимо по 50 мл). Из трех - понравился 1. Дозаказывали еще 2 по меню (и с нормальным обьемом).
Вернемся? Вряд ли.