Первым шеф-поваром, применившим технологию су-вид на кухне ресторана, был Жорж Пралю в 1974 г. Нежное куриное филе сварено в собственном соку
440 ₽200 g
Мурманский кальмар
Это блюдо - идеальный выбор для любителей морепродуктов. Свежесть и нежность кальмара изумительно сочетаются с сочными розовыми томатами и зеленью петрушки. Оливковое и растительное масла создают прекрасную основу для аромата, а чеснок добавляет пика
395 ₽120 g
Шницель куриный
Куриная грудка в сухарях с сыром пармезан, зеленью и пряными травами
270 ₽120 g
Круассан французский
Классический французский круассан - это отличное начало дня. Круассан из пшеничной муки, сливочного масла, молока и яйца, обладает мягкой текстурой и нежным вкусом. Прекрасно подходит для завтрака с чашечкой кофе или чая
Писала ранее: Отличное местечко для тех, кто предпочитает домашнюю кухню. Концепция столовой с индивидуальным номером заказа, разнообразным и необычным меню. Сотрудники приветливые, обслуживают быстро. Хотелось бы места побольше, во время ланча шанс сесть покушать, к сожалению, приравнивается к лотерее, но еду всегда можно попросить положить с собой 👍🏻
Но на сегодняшний день ситуация в корне другая. Еду стали отдавать заветренную и даже тухлую. Салат, который не списали вчера и перемешали с новым, к примеру. В 20:00 28 октября работают два сотрудника, очередь в 10+ человек. Уважаемые руководители и администрация, наймите сотрудника дополнительного, пусть даже в вечернее время на пол смены, это издевательство.
Люблю эту сеть и это кафе из тех, что «на уровне» ее стандартов обслуживания. Очень выручает когда дома готовить лень/не из чего. Да, это не ресторан и нужно стоять в очереди с подносом, но зато качество еды хорошее , выбор на любой вкус и очень радуют приятные «плюшки» от кафе, в виде программы лояльности с кешбеком за каждую покупку, 100% кешбеком раз в месяц и скидками в 30% после 19-00.
Отдельно хочу отметить сотрудника Мадину. Когда она выходит на раздачу- очередь пропадает очень быстро. Все у нее четко, шустро и по делу. Это вывод после длительного наблюдения (хожу именно в это кафе 1 год) . Так что очень рекомендую ее «не потерять» и ориентировать остальных сотрудников равняться на нее.
А в целом большая часть персонала отзывчивая (не раз наблюдала как помогают тем, кто в кафе впервые, разобраться с кофемашиной и тп) и дружелюбная.
Продолжайте в том же духе!
Хочу выразить огромную благодарность за то, что вы предоставляете нам возможность наслаждаться великолепными хлебобулочными изделиями высочайшего качества. Ваша лавка стала для нас настоящим местом паломничества, где каждый визит превращается в настоящий праздник вкуса и аромата.
С первого посещения меня поразило разнообразие ассортимента, представленное на ваших полках. Каждый кусочек пропитан любовью и заботой, что ощущается с первого укуса.
Отдельно хочу поблагодарить за уютную атмосферу, которая царит в вашей лавке. Здесь можно не только насладиться вкусной едой, но и провести время в приятной компании, обсуждая планы на день или просто наслаждаясь моментом.
Также хочу отметить удобство расположения лавки. Она находится в удобном месте, что делает её доступной для всех желающих.
В заключение хочу ещё раз поблагодарить вас за то, что делаете нашу жизнь вкуснее и ярче. Мы с радостью будем возвращаться к вам снова и снова, чтобы наслаждаться вашими изысканными изделиями.