Заведение относится к отелю, нет вытяжки и хоть топор вешай — дышать нечем, сплошнлй СО2 от дыма. Меню по ценам как на патриках. Внешний вид, обслуживание, еда и сервис как в дешевой шашлычке. Ожидание блюд от 35 минут
Прекрасное атмосферное место с ооочень галантным персоналом, вкуснейшей кухней и оригинальной подачей блюд. Парковочные места есть. сама эстетика заведения и вид на набережную Владикавказа и горы впечатляют) Спасибо ресторану за гостеприимство, думаю вернёмся не раз)
1
Kurumun yanıtını göster
Л
Лера
7. seviye şehir uzmanı
22 Temmuz 2024
Ехали из Архыза в Осетию и заехали пообедать. Еда вкусная, интерьер хороший, цены вообще удивили, недорого. Нас было 3 взрослых и 3 детей- все ушли сытые и довольные.
Будучи поклонницей Купрума, в этом году я была неприятно удивлена. Всегда, приезжая на малую родину, останавливаемся в гостинице Владивказ, и с удовольствием посещаем Купрум; если не в гостях, - значит мы там, и завтракаем, и обедаем, и ужинаем. Мне нравится и атмосфера в целом, и интерьер, и уютная веранда. Нравится, что обслуживание - внимательное, персонал - корректный и профессиональный, нравится вкусная кухня. Этим же летом остановились всего на сутки и либо попали в неудачную смену, либо ресторан стал сдавать свои позиции. Заказали уалибах (традиционный осетинский пирог с сыром) - обычно в Купруме пекут хорошо осетинские пироги, «настоящие». Пирог был совершенно неудачный - он был и невкусный (по ощущениям - сыра мало, и он кислый), и испечён некачественно, с толстым бортиком неразмятого теста по краям и отсутствующей там начинкой (я могу оценить объективно, поскольку воспитана в соответствующих традициях и владею рецептурой приготовления, и любая осетинская хозяйка подтвердит, что описываемые мной моменты - это явный моветон). После первой же пробы есть такой пирог не захотелось. Бывает всякое, и у поваров, и у хозяек могут быть промахи, дело-то ведь не в этом. Поразила меня реакция персонала. В ответ на наши комментарии сначала нас стал переубеждать официант, что для осетинских пирогов вышеперечисленные признаки - это норма! А потом пришёл администратор, которая вместо проявлений клиентоориентированности, соответствующих высокому уровню заведения, стала вторить официанту и категорично заявила, что вообще заказ уже проведён по кассе, и откатить операцию невозможно. Я совершенно неконфликтный и практически всегда всем довольный клиент, вопрос не в оплате, я его не поднимала, да и сумма не стоит даже того, чтобы о ней говорить. Мне обидно, в первую очередь, за бренд осетинских пирогов, известный широчайшей географии. Такому осетинскому пирогу я не возмутилась бы в центре России (хотя там встречаются значительно более достойные экземпляры). А отведать такой в центре Владикавказа неожиданно (а кто впервые пробует - подумает: Это и есть тот самый осетинский пирог, о котором так много и так вкусно говорят!?) А во-вторых, неожиданна, непонятна и очень неприятна позиция любимого заведения. Остался неприятный осадок.
Наткнулся на данный ресторан совсем случайно и ни капли не ошибся , еда вкусная , приятная атмосфера , особенно хотел бы отметить официанта Александра , приятный и веселый парень , который ответит на все интересующиеся вопросы
Купрум - это то место, куда хочется возвращаться. Живописные виды никого не оставят равнодушными. Приятным бонусом стали аттракционы и уютные кафе. А лебеди покорили в самое сердце 💘🦢
Посетив данное заведение, можно оставить только негативные отзывы!
При входе в ресторан, администратор вас не встречает, ходишь по всему заведению и сам ищешь себе стол, пока на тебя смотрят работники.
Меню приносят грязное, липкое, ожидание блюд, хочу отметить, гостей практически нет, от 40 мин.
Когда задаешь вопрос администратору, почему так долго несут заказ, в ответ слышишь «вы не видите ресторан забит, заказов много», хотя людей вокруг нет!
Быстрое обслуживание, чисто. Но не очень вкусно. Блюда какие-то невразумительные. По вечерам довольно много народу. С утра завтраки для отеля. Завтраки однообразные, но вкусные. Такое впечатление, что разные повара.))
Персонал внимательный,грамотный.вежливый! интерьер темный "помпезный и печальный ... Кухня для Владикавказа на на хорошем уровне,но ровная. Понимание у шеф повара есть, как говориться рука у него поставлена. Завтраки в отеле Владикавказ так же от Купрума, и по сути достойнее гараздо, чем сам отель вместе взятый, с советский дешёвым флером. Но локация определяет выбор в данном случае.
Ресторан 5 баллов
Курят кальян, вытяжка не работает, воняет сильно, но через час привыкаешь. Обслуживание быстрое, уважительное, подача горячих в субботу вечером не превысила 25 мин (были трижды). Интерьер простой, без изысков, все таки ресторан при гостинице, но достойный. Здесь своеобразная клубная атмосфера, но идти сюда ради кухни скорее всего не стоит.
Шашлык свинина (жарится без углей) 4 с минусом.
Баклажаны по кавказски- хор.
Водка Осетия - отл с плюсом, подаётся тёплой, можно поставить в бокал со льдом, это прикольно.
Пиво разливное - местная самодеятельность, удовлетворительно, попробовал, пить не стал.
Салаты - огонь 5
Соленья - одни из лучших что я пробовал.
Суп грибной - отлично!
Морс, соус, булочки - норм.
В целом, будем во Владикавказе - зайдём и в четвертый раз, место стабильно хорошее.
Порекомендовали этот ресторан, как вкусное и приятное место. Забронировали рест на ужин, но оказались рядом в обед и зашли перекусить. Я давно не ела так невкусно! Суп кукурузный оставила в тарелке весь, после панини с лососем мерзкий привкус во рту был весь день, хотя панини тоже не доели. Такое ощущение, что этот простой бутер был сформирован из самых дешевых продуктов. Как будто, на заправке купил, а не в дорогом ресторане. Салат тоже был никакой. Не знаю, как вечером, но днем ресторан выглядит очень депрессивно. И все еще было ооочень долго, хотя в зале было занято два стола, включая нас. Бронь на вечер, конечно, отменили.
Была с подругами у вас в заведении, все очень понравилось, кухня действительно хороша, обслуживание отличное, кальян бесподобный, большое спасибо кальянщику Артему, мастер своего дела 👌🏻 вернемся обязательно✨
Живу в Осетии и в данном заведении до недавних пор не бывал. Знакомая девушка пригласила посидеть как-то раз и не смог отказать ей. Я особо не любитель плотно трапезничать в общественных местах, так как мама дома постоянно балует всевозможными вкусняшками, но,чтобы не обидеть подругу, решил побаловать себя саджем,шашлыком из баранины, фыдджыном из пресного теста и меренговым рулетом. Такое удовлетворение от приема пищи я последний раз получал еще на турбазе "Дзинага", когда мы своим пионеротрядом, возвратясь из многокилометрового похода, наслаждались незамысловатым, но очень вкусным ужином. Ставлю 5/5 за кухню.
P. S. теперь всем знакомым девушкам советую водить меня только в данное заведение.
Завтраки с 7-30, но почему-то выйти на веранду можно только с 8, при том, что внутри все столики заняты. Ассортимент еды на завтрак очень хороший.
На ужин брали как-то рис с креветками, не понравилось, рис не доварен, лязгает по зубам (за это снизила оценку). В целом все 😋
Заведение расположено в здании гостиницы Владикавказ. Утром в нем проводятся завтраки. В вечернее время это ресторан. Приятный интерьер, вкусные блюда и выбор есть. Цены в среднем московские. Предлагается кальян, поэтому кому сложно ужинать в кальянном дыму имейте в виду. А так выбор фоновой музыки просто зачёт
Купрум. Это всегда свежая и вкусная еда, симпатичная подача, моя любовь-это бефстроганов с солёными огурчиками) Единственное, что мешает наслаждаться - это конечно же дым от кальяна....но как говорится, на вкус и цвет...
Остановились в гостинице, в здании которого расположен ресторан. Заселились поздно (23:30) , заведомо зная, что кухня работает до 23:00, спустились выпить по бокалу вина после перелета и дороги - в 23:35. Пройдя по залу, персонал на нас внимания не обратил. Я бы даже сказала избегал встречи взглядом - ведь надо поприветствовать гостя??? Обратилась к официанту самостоятельно с просьбой заказать бокал пива или вина и посидеть на веранде (где хочу подметить, было занято стола 4-5) после чего официант ушел уточнять, могли бы принять у нас заказ. Официант вернулся с отказом: «Мы закрываемся, администратор отказал в приеме заказа»
Наши попытки - мы закроем счет сразу, могли бы мы заказать с собой (с бутылкой или в пластиковых стаканчиках, ушли бы в номер) … но нам сказали НЕТ!!!!
Ребят, если у Вас указано рабочее время до 00:00 то Вы и должны работать до указанного времени. Я понимаю кухня закрыта, но чтобы налить из кегли или принести бутылку вина, ну комон, это не сервис и не клиентоориентированность! Прошли через парк и в кафе-баре, который закроется через 5 минут (23:55) нам сказали, что они закрываются, но предложили купить две бутылки пива с собой! Когда вернулись в гостиницу, гости ещё сидели на веранде и выпивали свои напитки. Спасибо за приятное впечатление.
( отельный завтрак проходил здесь же, но смысла о нем писать не вижу)
Посетив данное заведение, очень понравился интерьер, особенно летняя веранда, очень уютно и когда уже стало холодать под вечер, предложили плед. Это не самое главное что хотелось бы отметить, также кухня, просто 10/10. Официанты быстро приняли заказ и также вынесли. Приду и не один раз.
Плохое обслуживание, а точнее его отсутствие, прождали 15-20 минут и только по уходу к нам подошел официант, поблагодарили за "теплый прием и внимание к гостям"
Видимо, гости не на первом месте в этом заведении, очень разочаровало это место, ведь официант даже не поинтересовался, а с гонором развернулся и ушел, неприятный человек, максимально.
Как раз таки из-за таких сотрудников "лицо" ресторана, складывается первое впечатление и пишутся такие отзывы не очень хорошие.
Владельцу да и в общем, кому не безразлично свое дело, задумался бы и пересмотрел выбор своих сотрудников. Не могу пожелать удачи и процветания 🙂
10.02.24
Время 12:00-12:20
Отличный ресторан ! Кухня бесподобная , десерты очень вкусные причём все !!! Отдельно хочется сказать за кавказскую кухню , за осетинские пироги очень вкусно ! Рекомендую .
Ресторан находится в отеле Владикавказ, являясь какбы продолжением его лобби. В нем проходят завтраки гостей отеля. На мой взгляд, интерьер тяжеловат , устарел. Цены завышены относительно других заведений. Какая то древняя привычка брать с людей деньги за музыкальную программу довольно сомнительного качества.
Кухня не произвела особого впечатления, как и разнообразие меню.
Самое неприятное - курение кальянов, запахом которых попахивает как весь ресторан, так и ресепшн отеля.
4
Kurumun yanıtını göster
Наталия П
14. seviye şehir uzmanı
3 Ekim 2024
Нагулявшись по городу с экскурсионной группой, и не придумав, куда пойти, решили поужинать в ресторане отеля Владикавказ (он же Купрум). И вроде не ночь была, 8-9 вечера, и народу почти никого, но так долго несли даже напитки... Минут 20 - 30 мы ждали только чтобы принесли элементарное пиво. Про еду вообще молчу. Относительно быстро подавали только фисташки :)
Обстановка очень хорошая, официант нам попался молодой человек, вежливый, внимательный, за грязные приборы принесли извинение, по кухни - вкусно, порции хорошие.
Были в этом ресторане в отпуске, еда вкусная, но почему-то некоторых позиций не было, много столиков, всё понравилось. Играет негромко музыка. В ресторане уютно.
теперь моё любимое место в городе) приятно найти заведение, где хорошая кухня и обслуживание
отдельное спасибо кальянщику в очках, ты сделал наш вечер ❤️
Шашлык из баранины оказался не очень вкусным, подвело само мясо, достаточно жесткое. Знаем, что такое кавказский шашлык из баранины, поэтому за шашлык точно минус. Куриный шашлык обыкновенный, нормальный. Панини попросили без сырного соуса и сыра, ребенок не ест-принесли с соусом( вопрос к персоналу). Сидел ковырял, так и не съел. Само панини нормальное. Также официант не знал из чего готовят панини, ходил уточнял. Но это мелочь.) В общем приятная веранда, охлаждается холодным паром (не знаю как правильно назвать). Меню не особо разнообразное, но достаточно, чтобы поесть. Считаю цена/качество немного не соответствует.