В блюде гармонично сочетаются мясо, грибы и овощи, также присутствуют яркие акценты чеснока и томатов, которые оттеняют вкус других ингредиентов. Картофель с пармезаном придаёт блюду сливочные нотки. Глазунья из двух яиц, бекон, куриная сосиска со шп
1200 ₽435 g
Индейка, шпинат, киноа
В блюде гармонично сочетаются вкусы киноа, индейки и шпината с насыщенными оттенками соуса. Легкая кислинка свежих овощей и остринка айоли и свит чили придают блюду пикантность. Авокадо с огурцом вносят освежающую ноту. Киноа, индейка, шпинат, авокад
890 ₽240 g
Ленивые вареники с ягодами
590 ₽120 g
Роти, мортаделла, скрэмбл
950 ₽150 g
Сырники
Вкус творога деликатно переплетается с кисло-сладкими нотами ягод и освежающей сладостью геля. Мятные листики придают блюду утонченный аромат. Сырники (сметана, творог 5%, яйцо, мука, ваниль, сахар), вишня с вишневым гелем (вишня, пюре из вишни, саха
Сегодня поужинали в ресторане с австралийскими корнями от Глена Баллиса.
Уютный небольшой ресторанчик, в центре города. Атмосфера и интерьер комфортные, не давят не напрягают. Несмотря на то, что зал небольшой, посадка была комфортная, есть отдельная зона с большим столом на компанию.
Меню не большое, выбрали:
- Австралийский пирог (кажется, начинка батат, говядина и шпинат, подается с горошком, мясным соусом и картофельным пюре, тесто тонкое) вкусный
- Крокеты томленая говядина ( 3 небольшие фигурки в форме трюфеля, говядина в панировке, нормальные, но второй раз бы не взяли)
- Стейк салат, хороший, порция добротная, вкусные овощи и мясо
- Лосось, шпинат и соус чимичури, вкусно
- Картофель фри с пармезаном и трюфелем, хорош ( подается с соусом)
- Клюквенный лимонад, не приторный, понравился
Десерты не брали, места для них не осталось
Встретили нас приветливо, обслуживали быстро, все хорошо.
Отмечали день рождения в компании из пяти человек. Из плюсов: очень приятный интерьер, благородный современный, обвалакивающий. Очень приятная девушка, которая встречает. Из минусов: обслуживание. Сделали заказ. Закуски в стол, закуски индивидуальные и горячее, вино, воду. Быстро принесли хлеб с маслом ( комплимент от ресторана) и воду. Одному из друзей виски. Дальше мы сидели минут 50-60 с хлебом и водой без возможности поднять бокал за именинника. Принесли закуски «в стол» - куриный паштет с двумя ломтиками хлеба и салат порционный. Дополнительный хлеб к паштету ждали еще минут 30, принесли после того, как паштет съели. Выбранного нами вина не оказалось, принесли другое, Слава Богу, под горячее наконец смогли поднять бокалы, в которое нам разлили вино. Дальше про нас вообще забыли, а мы, как лохи подумали, что вино разлили все. На горячее я заказала пирог с черной треской, стоимостью 1600 руб. Принесли закрытый пирожок слоеного теста. Когда я положила кусочек пирога в рот, то сильно обожгла язык треской, хотя тесто было нормальной температуры. Друзья предположили, что блюдо было разогрето в микроволновке ( утверждать не могу) , но ни разу в жизни в ресторане я не обжигалась едой. После того, как все горячее мы съели, мимо нас случайно прошел сомелье и налил нам в бокалы вино, которое благополучно стояло за нашей спиной в ведерке со льдом и там было практически полбутылки. Да , мы лохи))) решили закругляться и сообщили официантке, что хотелось бы кофе-чай, попросили меню, она нам принесла барную карту ( одну). В ней мы долго искали десерты, потом вспомнили , что десерты в меню. Принесли меню. Друзья тоже попросили меню , им принесли позже. С кофе- десертами получилось получше и побыстрее. Вывод. Возможно, ресторан не заточен под компанию : лаконичное меню, закусок «в стол» комфортных для компании не предполагается, возможно официанты привыкли к постоянной «своей» публике и манкируют залетными посетителями, возможно, четверг не самый удачный день, возможно, мы лохи. За ужин на пятерых заплатили 25 тысяч, 3 тысячи оставили «на чай». Можно попробовать прийти парой, в таких случаях, как раз игнор официантов на пользу, так как можно всецело сфокусироваться на партнере глаза-в-глаза без лишней суеты, а еда и обслуживание отойдет на втрой план. Делаю всем любви и романтики)))
Замечательное заведение, очень вкусная еда и обслуживание отличное, очень вежливый и дружелюбный персонал. Провел несколько часов с удовольствием, очень рекомендую. Паштет из курочки с инжиром мое почтение. Ко дню рождения угостили очень вкусным десертом. Обязательно вернусь.