Ded Ho

Тайский остро-кислый суп на курином бульоне, приготовленный со специями, такими как: имбирь, рыбный соус, свежевыжатый сок лимона, паста Том Ям, соль и сахар. Готовится с добавлением кокосового молока, королевских креветок, кальмаров, свежих шампиньо

Знаменитый традиционный вьетнамский суп на говяжьем бульоне, бульон для которого мы готовим не менее восьми часов. Сам бульон готовится на основе говядины, с такими специями как: имбирь, лук репчатый, корица, анис, кардамон, рыбный соус, соль и сахар

Жареный рис с креветками, яйцом и свежими овощами, а также соусом на основе устричного и соевого с добавление кокосового молока и мёда Подаётся с миксом из свежей зелени: кинза, лук зелёный и лук красный

В пшеничную тортилью завернут салат из овощей, таких как: свежие помидоры, маринованные огурцы, пекинская и белокочанная капуста, морковь, красный лук и свежий укроп. Готовится с добавлением нежного сыра Фета, куриного филе и соуса на основе ряженки,

Вьетнамский салат из свежего перца, моркови, огурца, с листьями салата, ростками сои и королевскими креветками. Салат посыпается смесью толчёных орешков: кешью, арахисом и обжаренным золотистым кунжутом. Подается с кисло-сладкой заправкой собственног