Değirmen

Kafe Değirmen, Sabahattin Ali'nin ilk öykü kitabı olan "Değirmen"den esinlenerek adını almıştır. Kitap, çingenelerin aşkı ve yaşamları üzerine odaklanırken, değirmen etrafında dönen olayları anlatır. Kafe Değirmen, bu tematik bağlantıyı kullanarak misafirlerine farklı bir atmosfer sunmayı hedeflemektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, Kafe Değirmen, sıcak ve samimi bir ortam sunmaktadır. Ziyaretçiler, mekanın atmosferini ve sunulan hizmetin kalitesini olumlu değerlendirmektedir.