Del Papa, Almatı'nın kalbinde, 87 Gogol Caddesi'nde bulunan eşsiz bir kurumdur. Restoran, rahatlığı ve atmosferiyle hem yerlileri hem de turistleri çeken İtalyan mutfağının gerçek bir vahası haline geldi. İç tasarım, modernite ve klasiklerin unsurlarını birleştirerek romantik bir akşam yemeği veya iş toplantısı için ideal ortamı yaratır.
Restoranın menüsü, en taze makarna ve pizzadan kaliteli deniz ürünlerine kadar çeşitli yemeklerle şaşırtıyor. Her bileşen özenle seçilir ve pişirme süreci gerçek bir sanattır. Odun ateşinde pişirilen Margarita pizzasını ve deniz mahsullü geleneksel risottoyu özellikle belirtmekte fayda var.
Hizmet birinci sınıftır: Özenli ve kibar garsonlar, akşamınızı unutulmaz kılmak için ellerinden geleni yapacaklardır. Sommelier'in tavsiyelerine göre seçilen şarap, yemeğinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.
Del Papa sadece bir restoran değil, rahatınız ve zevkiniz için her ayrıntının düşünüldüğü bir yerdir. Bu kurumla ilgili olumlu incelemelerin şehirde dolaşmasına şaşmamalı ve buradaki her ziyaret gurmeler için gerçek bir tatil haline geliyor.
2022'de buradaydım ve o sırada yer harikaydı. Ne diyebilirim ki, İtalya'dan meslektaşlarımla bir iş gezisindeydim ve onlar bunu tamamen onayladılar (ve muhtemelen İtalyanların yemek konusunda, özellikle mutfaklarında ne kadar kıskanç olduklarını biliyorsunuzdur). Bu nedenle, Del Papa kesinlikle Gogol'a tavsiyede bulunuyor. Aşağıda birkaç ayrıntı var.
Yemek, hata ayıklayacak hiçbir şey değildir. Atıştırmalıklar, makarnalar, pizzalar klasik bir tattır, çok kaliteli bir şekilde yapılır ve tam olarak İtalya'da yapılıp yapılmayacağı gibi yapılır (ve orada yıllarca süren gezilerde çok şey yenir). St. Petersburg'dan 22 cm'lik adamlar pizza tarifini paylaştılar ve bu konuda Milan ile sakince rekabet edebilirler.
İçecekler - aperol kalpten yapılır, kaliteli şarapların iyi bir seçimi, standart biralar, ev yapımı alkolsüz içecekler haklıdır.
Atmosfer dost canlısı, aileseldir, ruhun iç mekana yerleştirildiği ve İtalyan ruhunu yansıttığı açıktır. Biraz bunaltıcı olabilir, bu yüzden sıcak içeceklerin daha güçlü çalışmasına neden olur, ancak pencereyi açıp iyileşmesini istemek yeterlidir.
Hizmet iyi bir seviyedir. Ama burada dindarlığın veya yardımseverliğin ötesinde beklemeye gerek yok, çünkü hem yer hem de ruhu bununla ilgili değil. Hizmet sadece iyi, herkes çok cana yakın ve maksimuma çıkıyor. Tam binişte akşam yemeği yedik ve genel olarak dikkat yeterliydi. Nadir durumlarda, bir şey sipariş etmek için bir garsonu yakalamadan önce birkaç dakika beklemek zorunda kaldık, ancak bu sorun değil. Çocuklar çok iyi çalıştılar. Yemekler çabuk, doğru bir şekilde teslim edildi, kimseyi unutmadılar (ama biz 6 kişiydik).
Harika bir akşam, lezzetli yemekler ve harika bir atmosfer için restoran ekibine teşekkür ederiz! Öyleyse devam et ve başarılar!
Sadece gastronomik bir patlama oldu. Mutfak övgülerin ötesinde. Aldente makarnasını nadiren nerede bulacaksın, ama bu kurumda şanslıydık. Tatlılar, ayrı bir konu :) Garsonlar aferin. Kurumun misafirlerine bu yaklaşımla, hizmet için% 10'a bile üzülmedik ve hatta garsona bahşiş vermedik!!!