Порекомендовали этот ресторан, т.к. мы жили рядом. Атмосферное, очень стильное место. Нас встретили, повесили одежду в гардероб.
Для того, чтобы поесть местную кухню специально выбирали из меню блюда отмеченные значком локальне продукты.
Блюда принесли достаточно быстро. Рёбра яка, зажарка из косули, мясное плато.
Мясное плато обычное, ничем не примечательное, рёбра яка - вполне себе протушенное мясо, но волокна остались очень жесткими, самое вкусное из блюд - это косуля жаренная с картофелем и грибами - вот здесь 5 из 5.
Нам ещё порекомендовали попробовать гренки, но они очень сильно в масле и. В общем не очень.
Принесли хлебную корзинку - хлеб не свежий, но, как показала практика, это беда всех без исключения заведений в Горно-Алтайске.
Рекомендую посетить, но в выборе блюд важно попасть.
Заведение соответствует уровню 'ресторан': сервировка, хорошая чистая посуда и текстиль, концептуальное меню, официанты стараются соблюдать стандарты, не все получается, но, возможно, это из-за новых сотрудников в летний сезон. В меню есть сезонное предложение. Да, ценник выше среднего, но блюда вкусные, свежие, чувствуется, что приготовить хотят качественно, и это получается. Кухня Дичи - это не про заморские изыски, это обширный выбор локальных блюд и продуктов: марал, конина мягкие и ароматные, рекомендую. Вкусные домашние дранники и суп со щавелем, мясом и яйцом пашот - топ. Возможно, в меню не так много блюд для быстрого перекуса или обеда, учитывая,что ресторан расположен у основой дороги,но все равно найти что-то каждый для себя сможет. Вкусный кофе и десерты. Не очень люблю, когда в заведении полумрак, но здесь это не напрягает, хотя точечное стилизованное освещение пошло бы только на пользу. В общем, достойное место, и за последние неск.лет только растет с точки зрения качества, но и цены).
Такой отличнейший ресторан. Очень красивый интерьер, вкусные блюда, сделали комплемент в виде бесплатного десерта. Все высшего качества и свежее и очень дружелюбный и высокопрофессиональный и внимательный персонал. Если вы будете рядом, обязательно рекомендую к посещению.