Dikbaşer Kelle & Paça

Dikbaşer Kelle & Paça, Kayseri'de geleneksel yöntemlerle hazırlanan kelle paça ve kelle tandır lezzetleriyle öne çıkan bir mekandır. Mekan, salaş bir yapıya sahip olmasına rağmen temizliği ve lezzetiyle dikkat çekmektedir. Özellikle kuzu kelle tandır, fırında pişirilerek lokum gibi bir kıvama getirilmektedir. Kelle, isteğe bağlı olarak ayıklanmış veya kemikli olarak servis edilmektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, Dikbaşer Kelle & Paça, lezzetli yemekleri ve hijyenik ortamıyla beğeni toplamaktadır. Mekanın küçük ve samimi atmosferi, özellikle kelle paça sevenler için ideal olarak değerlendirilmektedir. Fiyatlar makul bulunmakta ve mekanın Kayseri'deki en iyi kelle paça yerlerinden biri olduğu belirtilmektedir.